Vad är modifierat pektin?
Vad är skillnaden mellan naturligt pektin och ”modifierat” pektin? Naturligt pektin är en sockerhaltig kolhydrat som finns i mogna frukter. Modifierat pektin är ett pulver du köper på apoteket.
Sylt och konserver använder naturligt pektin som härdningsmedel för frukter som inte innehåller tillräckligt med det. Följande frukter innehåller redan en hel del:
- bär
- stenfrukter, såsom persikor och aprikoser
- de flesta citrusfrukter
Modifierat citruspektin (MCP) kommer vanligtvis i pulverform. Vissa säger att det kan vara fördelaktigt i kampen mot prostatacancer och andra cancerformer. Vissa säger att det kan behandla högt kolesterol. Men håller dessa påståenden att studera? Läs vidare för att ta reda på det.
1. Hur skiljer sig fruktpektin och MCP?
Dina tarmar kan inte absorbera pektin i sin naturliga form. Detta gör det till en effektiv fiberkälla. Pektinet från citrus bearbetas för att göra MCP-molekylerna mindre så att det lättare absorberas i ditt blodomlopp. Det betyder att din kropp kan dra nytta av mer än bara pektinets fibrösa egenskaper.
2. Vilka är de medicinska påståendena?
Om du handlar för MCP kommer du att se en mängd olika hälsopåståenden. Avgiftning av blod, cellulär hälsa och att befria din kropp från tungmetaller är några av fördelarna som tillskrivs MCP. Vissa
3. Hur är det med cancer?
Vissa människor med cancer tar MCP som ett komplement eftersom de har hört att det minskar tumörtillväxt. Hittills har studier bara tittat på några få former av cancer, men
4. Kan MCP sänka kolesterolet?
Pektin fungerar som en effektiv källa till kostfiber. En kost med hög fiber är kopplad till att sänka kolesterolet. Det kan vara därför MCP säljs som ett hjälpmedel för att sänka kolesterolet. Det finns dock endast begränsade studier som stödjer användningen av det, och kosttillskott ger inte alltid samma fördelar som naturligt förekommande ämnen.
5. Hur tas MCP?
Du kan köpa MCP som ett pulver på hälsokostmarknader, butiker som säljer kosttillskott och online. Läs anvisningarna på förpackningen för dosering. De flesta föreslår att man löser upp pulveriserat MCP i vätska och dricker det på fastande mage. Det finns även i kapselform.
6. Vad händer om du tar för mycket?
Att ta för mycket MCP är inte farligt, men det kan göra att du får ont i magen. Det kan också orsaka diarré, uppblåsthet och gaser. Detta gäller särskilt om den form av MCP du tar innehåller extra fiber.
Diarré som varar mer än några dagar kan orsaka allvarlig uttorkning.
7. Bör jag oroa mig för att ta MCP?
Om du använder den pulveriserade formen av MCP, var försiktig så att du inte andas in den av misstag, eftersom dammet kan irritera dina lungor. MCP kan störa kolesterolsänkande mediciner. Det kan också störa absorptionen av näringsämnen eftersom det kan vara en källa till kostfiber.
Du bör undvika MCP om du är gravid eller ammar, eftersom studier av dess säkerhet inte har gjorts på dessa populationer. Som med alla tillägg, rådfråga din läkare innan du använder MCP.
8. Vad säger FDA?
Eftersom MCP är ett tillskott regleras det inte av den amerikanska livsmedels- och läkemedelsmyndigheten (FDA). MCP är inte känt för att vara farligt, men det är inte heller en mirakeldrog. Medicinsk förståelse för dess förmåga att bota eller bromsa cancer är begränsad. Det verkar ha en effekt på att sänka kolesterolet, men mer studier behövs. MCP anses allmänt ofarligt i föreslagna doser, men en balanserad kost och regelbunden motion är de bästa indikatorerna på långsiktig hälsa.
