Jordnötsallergier ökar och de kan orsaka allvarliga reaktioner, inklusive anafylaxi. Om du väntar barn kanske du undrar om det finns något du kan göra för att minska ditt barns risk att utveckla denna potentiellt allvarliga allergi.
Ett vanligt problem är om det är säkert för ditt barn att äta jordnötter eller jordnötsprodukter under graviditeten. Kommer det att göra barnet mer benäget att ha en jordnötsallergi, eller kommer exponering för jordnötter under graviditeten att ge något skydd?
Sanningen är att forskare arbetar på sätt att förutsäga vilka barn som är mer benägna att ha en jordnötsallergi, men det finns inget känt sätt att förhindra att en allergi utvecklas. Här är vad du bör veta om jordnötter och jordnötsallergier om du är gravid.
Grundläggande om jordnötsallergi
Allergier mot jordnötter och trädnötter är bland de vanligaste födoämnesallergierna i USA. Symtom kan inkludera:
- en stickning i munnen
- magkramper eller illamående
- nässelfeber
- svårt att andas
- svullnad av tungan
- anafylaxi
Anafylaxi är den allvarligaste reaktionen och kan vara livshotande. Om anafylaktisk chock inträffar sjunker en persons blodtryck, luftvägarna drar ihop sig, pulsen accelererar och pulsen blir svag. Svårt illamående och kräkningar kan också uppstå. Ring 911 omedelbart om någon verkar uppleva anafylaxi.
Om någon har diagnostiserats med jordnötsallergi bör han eller hon bära en automatisk epinefrininjektor (EpiPen) när han går ut. Adrenalin är ett nyckelläkemedel som används vid behandling av anafylaxi. Enheten ska också vara lättillgänglig hemma. Ibland räcker exponering för jordnötter eller jordnötsprodukter i luften för att producera en reaktion.
Vanligtvis diagnostiseras en jordnötsallergi inom de första två åren av livet. Men beroende på exponering kan allergin inte uppstå förrän långt senare. Om du misstänker att ditt barn har en jordnötsallergi, var noga med att se en allergiker för testning.
En allergiläkare kan rekommendera ett hudpricktest som avsätter en liten mängd jordnötsprotein under huden, eller ett blodprov. Om resultaten är osäkra kan allergiläkaren rekommendera att ta bort jordnöts- eller jordnötsprodukter från kosten i två till fyra veckor. Denna ”elimineringsdiet” kan hjälpa till att avgöra om borttagning av jordnötter förbättrar symptomen.
Jordnötter under graviditeten
Om du inte är allergisk mot jordnötter bör du känna dig trygg när du konsumerar dem under graviditeten. Om du är allergisk mot jordnötter eller någon annan mat bör du undvika dem hela tiden. Kom ihåg att jordnötter kan gömma sig i en mängd olika livsmedel, inklusive:
- chokladprodukter och godis
- Asiatisk mat
- spannmål
- granola barer
- andra föremål som bearbetas på platser som också bearbetar jordnötsprodukter
Jordnötter är faktiskt ett smart matval för gravida kvinnor. De innehåller protein och folat. Folat- och folsyratillskott rekommenderas under graviditeten för att förhindra fosterskador, särskilt i den utvecklande hjärnan och ryggraden.
Självklart kan ditt luktsinne och dina smakpreferenser förändras avsevärt under graviditeten. Om jordnötter inte håller med dig, hitta andra källor till protein och folat. Folsyratillskott kan rekommenderas, oavsett din vanliga kost.
Genetik och livslånga allergier
Jordnötsallergier, liksom andra allergier, tenderar att förekomma i familjer. För inte så länge sedan var tanken att om någon i din familj hade jordnötsallergi så borde du undvika jordnötter under graviditeten. Jordnötskonsumtion under graviditeten anses nu vara säker om mamman inte har någon jordnötsallergi, oavsett familjehistoria.
Allergiexperter säger att medan barn ofta växer ifrån allergier mot mjölk och ägg, är det mer sannolikt att jordnötsallergier tillsammans med trädnötsallergier är livslånga.
2017 års riktlinjer från National Institute of Allergy and Infectious Diseases rekommenderar att alla barn med svåra eksem eller äggallergi anses vara högrisk för jordnötsallergi. De bör ses av en allergispecialist för vidare utvärdering och testning.
Om du har några frågor om mat under graviditeten, rådfråga en nutritionist som är specialiserad på att arbeta med blivande mammor. Din vårdgivare kan också vara en bra resurs. Graviditet kan vara en underbar men orolig tid. Närhelst du har problem, leta efter svaren så att du kan njuta av dessa månader så mycket som möjligt.
