Vilka är de vanligaste typerna av probiotika?

Varför är probiotika bra?

Dina tarmar värd en uppskattad 100 biljoner mikroorganismer från mer än 500 olika arter, enligt Harvard Medical School. Din blandning av bakterier är unik, som ditt fingeravtryck. Ibland kan sjukdom eller stress förändra bakteriebalansen och skapa matsmältningsproblem och andra problem.

Probiotika fungerar genom att ändra sammansättningen av dina tarmbakterier eller den metaboliska aktiviteten hos befintliga bakterier. De goda bakterierna tränger bort de dåliga i din tarm. Detta förhindrar att de dåliga bakterierna förökar sig och orsakar infektion eller inflammation. Till exempel kan för mycket jäst i kroppen leda till svampinfektion, men den välbalanserade tarmbiomen kommer att hålla jästen på lägre nivåer.

Probiotika kan hjälpa din matsmältning och göra det möjligt för din kropp att extrahera näringsämnen från din mat. Bra bakterier kan också producera enzymer eller proteiner som hämmar, eller till och med dödar, skadliga bakterier. Specifika stammar av probiotika stimulerar också ditt immunförsvar. Vissa bakterier är nödvändiga för hormonproduktion eller vitamin (t.ex. vitamin K) och näringsupptag. Utveckling av typ 1-diabetes hos barn kan vara associerad med inflammation relaterad till otillräcklig tarmbakteriebiom.

Forskning publicerad av American College of Gastroenterology indikerar att särskilda stammar av probiotika kan:

• hjälpa matsmältningen
• förhindra diarré
• lindra vaginala infektioner
• förebygga autoimmuna sjukdomar
• lindra hudsjukdomar
• avvärja urinvägsinfektioner

Men kom ihåg att inte alla reagerar på samma sätt på samma probiotika.

Vissa läkare råder dig att använda probiotika när du tar antibiotika för att bekämpa en specifik infektion. Detta beror på att antibiotika dödar några användbara bakterier tillsammans med de dåliga, som kan orsaka diarré. Probiotika hjälper till att upprätthålla eller återställa en hälsosam balans i din tarm.

Vilka är de vanligaste probiotika?

Vanliga arter av probiotika

De vanligast konsumerade probiotika är stammar av två huvudarter. Dessa arter är också de mest studerade av probiotika:

Bifidobakterier: Denna art av bakterier används ofta i livsmedel och kosttillskott. De är tänkt att:

• stödja immunförsvaret
• begränsa tillväxten av skadliga bakterier i tarmen
• hjälpa till att bryta ner laktos till näringsämnen som kroppen kan använda

Lactobacillus: Denna art av bakterier producerar laktas, enzymet som bryter ner laktos, eller mjölksocker. Dessa bakterier producerar också mjölksyra. Mjölksyra hjälper till att kontrollera populationen av dåliga bakterier. Det fungerar också som muskelbränsle och ökar kroppens upptag av mineraler. Laktobacillus bakterier finns naturligt i:

• mun
• tunntarm
• vagina

Vanliga stammar av probiotika

Probiotiska stammar är genetiska undertyper av arter. Varje probiotisk stam har olika effekt i kroppen. Du kommer att se de probiotiska stamnamnen på livsmedels- eller kosttillskottsetiketter, kombinerat med artnamnet. Till exempel Bifidobakterier eller Laktobacillus arter förkortas ofta som B. eller L. och kombinerat med det individuella stamnamnet, som t.ex acidophilus. Detta ger dig probiotika L. acidophilus. Så här kommer namnet att visas på livsmedels- eller kosttillskottsetiketter.

Här är sex vanliga stammar av probiotika som du hittar på mat- och kosttillskottsetiketter.

B. animalis: Denna stam är en ingrediens i Dannon-yoghurtens Activia-produkt. Det är till hjälp för att hjälpa matsmältningen och bekämpa livsmedelsburna bakterier. Det är också tänkt att stärka ditt immunförsvar.

B. breve: Denna stam lever i din matsmältningskanal och i slidan. På båda ställena bekämpar den infektionsframkallande bakterier, eller jäst. Det hjälper din kropp att absorbera näringsämnen genom att jäsa sockerarter. Det bryter också ner växtfibrer för att göra det smältbart.

B. lactis: Detta kommer från obehandlad mjölk. Det är en ingrediens i Nestles probiotiska modersmjölksersättning, kallad Good Start Natural Cultures. Den fungerar också som förrätt för:

• kärnmjölk
• keso
• andra ostar

B. longum: Denna stam lever i din mag-tarmkanal. Det hjälper till att bryta ner kolhydrater och kan också vara en antioxidant.

L. acidophilus: Denna stam finns i tunntarmen och i slidan. Det hjälper matsmältningen och kan hjälpa till att bekämpa vaginalbakterier. Du kan hitta det i yoghurt och fermenterade sojaprodukter, som miso.

L. reuteri: Denna stam finns i tarmen och munnen. En studie visade att det minskade de orala bakterierna som orsakar karies. Det tros också hjälpa matsmältningssystemet.

Lägga till probiotika till din kost

Hur avgör du om du ska lägga till probiotika i din kost? Ett första steg är att prata med din läkare för att se till att de är rätt för dig. Probiotika anses generellt vara säkra att konsumera, såvida du inte har ett nedsatt immunförsvar eller om du är allvarligt sjuk. Fråga också din läkare eller apotekspersonal om dosering.

Du kanske vill börja ta probiotika helt enkelt genom att lägga till några produkter med naturliga probiotika till din kost. Du kanske vill föra en dagbok över vilka probiotika du introducerar och registrera över tiden om du ser några förändringar i din matsmältning eller din allmänna hälsa. Några lättillgängliga matval är:

• yoghurt
• fermenterade ostar, såsom:
  • gouda
  • cheddar
  • schweiziska
  • parmesan
• fermenterade vegetabiliska produkter, såsom:
  • miso
  • surkål
  • ättiksgurka

Om du vill ta ett probiotiskt kosttillskott finns det gott om kommersiella produkter att välja mellan. Leta efter kosttillskott som har:

• Levande kulturer: Kontrollera utgångsdatumet på etiketten. För att vara effektiv bör probiotikan vara ”live” när du tar den.
• Flera bakteriestammar: En kombination av probiotika är vanligtvis mer effektiv än en enda.
• Tillräckligt stora mängder bakterier för att bilda kolonier: Detta mäts i kolonibildande enheter som kallas CFU.

Det är viktigt att komma ihåg att probiotika anses vara kosttillskott, som inte regleras av Food and Drug Administration (FDA). Probiotikatillverkare behöver inte heller bevisa påståenden om effektivitet, och FDA övervakar inte heller dessa påståenden. De FDA utvecklar för närvarande en metod för att fastställa förekomsten av potentiellt skadliga föroreningar i probiotika.