Börja dagen med lite krydda.
Även om frukosten är dagens viktigaste måltid, kan den ibland bli lite repetitiv och tråkig. Om du inte har ingefära.
Denna mångsidiga supermat har en mängd hälsofördelar, från att behandla illamående till att minska
Oavsett om du vill dölja den kryddiga kicken med krämigt smör eller låta den tända dina sinnen först när du dricker ditt kaffe, kan ingefära ge både fantastiska och unika smaker till din morgon. Här är åtta sätt att skörda hälsofördelarna med ingefära i din frukost.
1. Piffa upp morgonkoppen kaffe
Kaffe och ingefära skapar en kraftfull duo som bekämpar fria radikaler, särskilt eftersom kaffe är en av världens största källor till antioxidanter. För att hämta din morgonsupermat, tillsätt helt enkelt mald ingefära till din java (upp till 1 tesked per kopp), eller prova att göra den jemenitiska drinken qishr. Detta traditionella mellanöstern ingefärskaffe är inte bara kryddigt och gott, det kan också hjälpa till med matsmältningen.
2. Ingefärste för din dagliga dos C-vitamin
Ingefärste är en populär dryck för att värma upp kyliga vintrar. Det är inte bara varmt och behagligt, det kan också
Du kan enkelt göra ditt eget ingefärste hemma genom att riva ingefära och låta det sippra i kokande vatten i 10 minuter. Tillsätt socker efter smak. Eller hitta ingefärste i butiker.
3. Bre ut en klick ingefärssylt på dina kex
Skafferierna är ofta fyllda med fruktsylt, men har du någonsin provat ingefärssylt? Det kanske inte är det hälsosammaste, men det är verkligen ett hälsosammare alternativ. Oavsett om du köper den eller gör din egen (med hjälp av detta fantastiskt enkla recept från Wendolonia), är en klick ingefärssylt utsökt på rostat bröd eller kex.
För alla som är sugna på en tröstande bit av klassisk PB&J, prova en unik variant av jordnötssmör och ingefärssylt.
Proffstips: För personer på en lågsockerfix kan du också finhacka ingefära och vika ner den i ditt smör. Detta kan bara bli din nya favoritgrej, speciellt om du gillar skottsäkert eller smörkaffe.
4. Byt ut din lönnsirap mot en extra smak
Företaget The Ginger People skapade sin ekologiska ingefärssirap som ett kreativt alternativ till pannkakssirap. Med endast två ingredienser är denna läckra sirap utsökt när den används i drycker, bakverk, havregryn, pannkakor och våfflor.
Du kan också enkelt göra din egen ingefärssirap hemma genom att försiktigt koka ingredienserna i 30 minuter och sila blandningen genom en sil eller sil för en jämnare konsistens.
Hur man skalar ingefära
5. Prova en antiinflammatorisk granolaskål
En skål med krispig, fiberrik granola är alltid ett lätt frukostval. Men att lägga till doftande, kryddig ingefärsgranola till mixen skulle göra den ännu bättre!
Riv 1 tum ingefära och blanda den med honung eller smält kokosolja, ringla den sedan över din frukostskål. För en superdos av näring, prova denna superfood granola som är packad med 11 superfoods (inklusive ingefära, förstås).
Att lägga till ingefära i din frukostskål på morgonen ger några allvarliga antiinflammatoriska fördelar, särskilt för
6. Tillsätt ingefärsjuice till dina smoothies (eller mimosas!)
För en sväng på morgondrycken, prova en ingefärsjuice som väcker tarmen. Ingefärsjuice är bra i en mängd olika saker, som röror och salladsdressingar. Den innehåller en myriad av hälsofördelar, från
Om ingefärsjuice är för stark i sig för dig, lägg till lite till din morgonsmoothie eller proteinshake efter träning.
7. Få en boost av energi med lite supermat när du är på språng
Låg tid? Du kan fortfarande skörda fördelarna med ingefära när du är på språng. Ta en hälsosam, glutenfri gurkmeja och ingefära Lärabar eller förbered några ingefära-energibitar, som dessa läckra degbollar Well Plated kallar henne ”räddande nåd”. Dessa godsaker ger en hälsosam frukost om du rusar ut genom dörren.
8. Vik ihop dem i dina frukostbakelser
Visst, ingefära används i populära bakverk – det finns pepparkakor, ingefära snapsar, ingefärskryddade kakor och pajer. Men du kan lita på ingefära för att förstärka frukostbakelser också.
Prova dessa citron ingefära innan träningsfrukostkakor från Vega för en rejäl uthållig energi. För människor som tränar på morgonen är de fyllda med hälsosamma fetter och proteiner för att förbättra din prestation.
Med ingefärans alla otroliga hälsofördelar och låga ansträngningsmetoder för att göra vilken frukost som helst som passar kungligheter, är det svårt att förstå varför du inte skulle vilja inkludera den i dagens viktigaste måltid. Vilka sätt ser du fram emot att införliva ingefära i din morgonrutin?
Tiffany La Forge är en professionell kock, receptutvecklare och matskribent som driver bloggen Palsternacka och bakverk. Hennes blogg fokuserar på riktig mat för ett balanserat liv, säsongsbetonade recept och lättillgängliga hälsoråd. När hon inte är i köket tycker Tiffany om yoga, vandring, resor, ekologisk trädgårdsskötsel och att umgås med sin corgi, Cocoa. Besök henne hos henne blogg eller på Instagram.
