Vad är vitaminer och kan de hjälpa din hälsa?

Vitaminer finns naturligt i den mat du äter. Människokroppen använder dem för att fungera. De spelar en viktig roll för att stödja en positiv hälsoutsikt. Vanligtvis räcker en diet som är balanserad och näringsrik för att få i dig alla vitaminer din kropp behöver.

Kosttillskott kan hjälpa människor att få viktiga vitaminer om de inte kan få dem genom kosten.

Det finns 13 viktiga vitaminer. De används i hela kroppen för olika funktioner. De 13 viktiga vitaminerna inkluderar:

• Vitamin A
• Vitamin B6
• Vitamin B12
• C-vitamin
• Vitamin D
• Vitamin E
• Vitamin K
• Tiamin (B1)
• Riboflavin (B2)
• Niacin (B3)
• Patogen syra (B5)
• Biotin (B7)
• Folat (B9)

Fördelarna med vitaminer beror på det specifika vitaminet. Men att få den dagliga rekommenderade mängden av varje vitamin kan hjälpa dig att hålla dig frisk. Några viktiga fördelar med vitaminer inkluderar:

• Vitamin A: Vitamin A hjälper till med din syn och bildandet och underhållet av dina tänder, ben, hud och mjuka vävnader.
• Vitamin B6: B6 hjälper dig att upprätthålla en sund hjärnfunktion och bilda de röda blodkroppar du behöver.
• Vitamin B12: B12 hjälper till att underhålla ditt centrala nervsystem, det är också viktigt för ämnesomsättningen och för bildandet av röda blodkroppar.
• C-vitamin: Vitamin C hjälper till att upprätthålla frisk vävnad och främjar tandhälsa. Det är också viktigt för sårläkning.
• Vitamin D: Du behöver D-vitamin så att din kropp kan ta upp tillräckligt med kalcium och utveckla friska tänder och ben.
• Vitamin E: Vitamin E är viktigt för organfunktion.
• Vitamin K: K-vitamin hjälper ditt blodpropp.
• Tiamin: Tiamin är nödvändig för omvandla kolhydraterna du äter till energi du kan använda.
• Riboflavin: Riboflavin hjälper din kropp producera röda blodkroppar.
• Niacin: Niacin hjälper till att underhålla din hud och nervsystem.
• Patogen syra: Patogen syra är viktigt för ämnesomsättning och produktion av hormoner och kolesterol.
• Biotin: Biotin hjälper kroppen metabolisera proteiner och kolhydrater och hjälper kroppen att producera kolesterol och hormoner.
• Folat: Folat hjälper till att producera röda blodkroppar och DNA.

Vitaminer kan ibland orsaka biverkningar. Vanligtvis sker detta vid höga doser. Eftersom vitaminer redan finns i maten vi äter kan det vara lätt att av misstag ta en högre dos av ett vitamin än vad du behöver. Detta kan leda till biverkningar, inklusive:

• en dålig smak som sitter kvar i munnen
• magont
• illamående
• kräkningar
• diarre
• förstoppning

Du kan få ytterligare biverkningar beroende på vilken typ av vitamin du tar.

Att ta vitaminer kan medföra risker. Det är möjligt att ta en mycket stor dos och orsaka vitamintoxicitet eller en överdos av ett vitamin. Det är också möjligt att ett vitamin kan interagera med dina receptbelagda läkemedel och ändra hur de fungerar.

Några risker med att ta vitaminer inkluderar:

• vitamin A-toxicitet när vitamin A används med retinoidaknemediciner som Accutane
• nervskada efter långvarig användning av högdos vitamin B6
• minskad effektivitet med fenytoin, ett läkemedel mot anfall, och levodopa, ett läkemedel mot Parkinsons, när du tar vitamin B6
• farligt höga kalciumnivåer i blodet när du tar D-vitamin
• ökad effekt av blodförtunnande medel när du tar vitamin E
• minskad effektivitet av blodförtunnande medel när du tar vitamin K

Kosttillskott hänvisar till en bred grupp som inkluderar vitaminer, mineraler, örter, probiotika och andra näringsämnen. Vitaminer som du tar i form av piller, tabletter, pulver och andra tillägg är en typ av kosttillskott. Vitaminer som finns naturligt i maten du äter räknas inte som tillägg.

De exakta utsikterna för att ta vitaminer beror på vilka vitaminer du tar och anledningen till att du tar dem. Till exempel rekommenderas folat under graviditet för att minska risken för vissa fosterskador och används vanligtvis under överinseende av en läkare.

Men någon som tar ett vitamin som vitamin K eller vitamin A utan att låta sin läkare veta kan löpa risk för läkemedelsinteraktioner. Det är alltid bäst att diskutera eventuell vitaminanvändning med en sjukvårdspersonal.

Varför är vitaminer viktiga?

Vitaminer hjälper din kropp med viktig tillväxt och dagliga funktioner.

Vad är tre saker vitaminer gör?

Vitaminer spelar nyckelroller i din ämnesomsättning, dina bens hälsa och skapandet av blodkroppar.

Vilken mat har alla 13 vitaminer?

Det finns inget enskilt livsmedel som ger alla 13 viktiga vitaminer på en gång. Vissa livsmedel, som ägg, gröna bladgrönsaker och fullkorn, är packade med en mängd viktiga vitaminer och mineraler, men det är fortfarande viktigt att äta en mängd olika näringsrika livsmedel. Kolla in vår guide om vilka livsmedel som kan hjälpa till att öka vissa vitaminnivåer när du planerar din nästa måltid.

Vitaminer är viktiga näringsämnen som finns i maten vi äter.

Din kropp behöver dessa näringsämnen för viktiga funktioner som ämnesomsättning, att skapa blodkroppar och bygga ben. Ofta räcker det med en näringsrik och varierad kost för att få i dig alla vitaminer din kropp behöver.

Vitamintillskott kan vara ett bra val om det finns ett vitamin som din kost saknar, men det är alltid viktigt att prata med en läkare eller annan sjukvårdspersonal, till exempel en legitimerad dietist, innan du påbörjar vitamintillskott.