Översikt
Är du trött på kost-och träningssättet för att gå ner i vikt? Önskar du att du kunde ta ett piller för att öka din ämnesomsättning och se kilona försvinna?
När amerikanerna blir starkare fortsätter sökandet efter bli tunna-snabbt-produkter. Men finns det verkligen ett piller eller mat där ute som kan öka din ämnesomsättning?
Svaret är ”Ja” och ”Nej”. Lär dig hur du skiljer fakta från fiktion när det gäller påståenden om ämnesomsättningsförstärkare.
Hur fungerar ämnesomsättningen?
Enkelt uttryckt är din ämnesomsättning alla de kemiska processer som omvandlar kolhydrater, proteiner och fetter från din mat till den energi som dina celler behöver för att fungera.
Din ämnesomsättning är den tid det tar din kropp att bearbeta och bränna energi, eller kalorier, från maten du äter. Din basala ämnesomsättning (BMR) är mängden energi, eller kalorier, din kropp behöver för att upprätthålla grundläggande funktioner när du vilar. Det är hur många kalorier du skulle behöva för att överleva om du aldrig rörde dig.
Enligt Mayo Clinic står din BMR för cirka 70 procent av din dagliga energianvändning.
Flera saker påverkar din BMR:
- Genetik: Kalorierna du förbränner per dag bestäms till stor del av genetik.
- Ålder: Din genomsnittliga BMR minskar med 2 procent per decennium efter 20 års ålder.
- Kön: Män tenderar att ha högre BMR än kvinnor.
- Vikt: När din vikt ökar, ökar också din BMR.
- Längd: Långa människor tenderar att ha en BMR än kortare personer.
- Kroppsmakeup: Din BMR blir högre om du har mer muskler och mindre fett.
- Diet: Långsiktigt lågkaloriintag kan avsevärt minska din BMR. Så extrem bantning kan faktiskt fungera mot dig.
Vissa medicinska störningar, vissa mediciner och klimat kan också förändra din BMR.
Hur mycket du rör dig, både generellt och med träning, speglar också det totala antalet kalorier du förbränner. Du bränner också kalorier när du smälter mat, en process som kallas dietinducerad termogenes.
Fungerar ämnesomsättningsboosters?
Vissa företag säljer produkter som påstås öka din ämnesomsättning. De flesta hävdar att de gör detta genom en process som kallas termogenes, eller ökad värmeproduktion. Denna process stimulerar energianvändningen och kan öka din ämnesomsättning och hjälpa till att bränna kalorier.
De flesta kosttillskott som påstår sig höja din ämnesomsättning innehåller en kombination av ingredienser. Eftersom dessa ingredienser nästan alltid testas individuellt måste vi bedöma dem utifrån det.
Låt oss utforska några av de vanligaste ingredienserna som finns i produkter som påstår sig öka ämnesomsättningen.
Koffein
Forskning har visat att koffein kan öka termogenesen. Enligt en recensionsartikel publicerad i
För att sätta det i perspektiv innehåller de flesta koffeintillskott 200 mg koffein, medan en kopp kaffe innehåller cirka 95 mg. Men om du dricker koffein regelbundet kan denna effekt minska.
Tala med din läkare innan du lägger till mer koffein i din kost. Och se till att dina koffeinkällor inte är för höga i kalorier. Om du dricker för många sötade kaffedrycker eller chai-te kan du faktiskt gå upp i vikt!
Capsaicin
Capsaicin är kemikalien som sätter det heta i jalapeños. Det finns något som tyder på att det kan bidra till att främja viktminskning. Faktum är att en genomgång av 20 forskningsstudier, publicerade i
L-karnitin
L-karnitin är ett ämne som hjälper din kropp att omvandla fett till energi. Medan din kropp producerar det i din lever och njurar, kan du också hitta det i kött, mejeriprodukter, nötter och baljväxter.
L-karnitin kan vara till hjälp för att behandla ett antal tillstånd, inklusive hjärtsjukdomar, perifer artärsjukdom och diabetisk neuropati. Men dess användning som kosttillskott för viktminskning är tveksam.
En studie som rapporterades i Journal of Medicinal Food fann att L-karnitin kan ge vissa fördelar mot fetma. Men mer forskning behövs för att bedöma fördelarna och riskerna med att ta L-karnitintillskott för viktminskning.
Enligt
Krompicolinat
Krom är ett mineral som din kropp använder i små mängder. Krompikolinattillskott är användbara för personer som har krombrist. Men dess effektivitet som en ämnesomsättningsförstärkare är tveksam.
Hittills har forskare gjort tummen ner. En pilotstudie som rapporterades i Journal of Alternative and Complementary Medicine fann att krompicolinattillskott inte hade någon effekt på viktminskning.
Konjugerad linolsyra (CLA)
Som med många kosttillskott har forskning om CLA hittat blandade resultat. En genomgång av studier publicerade i European Journal of Nutrition fann bevis för att CLA kan främja viktminskning och fettminskning, men effekterna var små och osäkra.
Mag-tarmproblem och trötthet är vanliga biverkningar av att ta CLA-tillskott, så du kanske vill föra vidare denna.
Grönt te
Många studier har genomförts på effektiviteten av grönt te för viktminskning. Få har rapporterat betydande resultat.
En studie publicerad i Physiology and Behavior tyder på att katekiner och koffein som finns i grönt te kan hjälpa till att stödja viktupprätthållandet. Grönt te anses vara ett säkert tillskott till de flesta människors dieter.
Resveratrol
Resveratrol är ett ämne som finns i skalet på röda druvor, mullbär, japansk knott och jordnötter. Studier tyder på att det bränner fett hos råttor. Men enligt forskare i
Takeawayen
Trots hypen har kosttillskott som marknadsförs som fat busters och ämnesomsättningshöjare sällan någon signifikant effekt på viktminskning. Om du vill gå ner i överflödiga kilon är förmodligen det bästa alternativet att minska kalorier från din kost och träna mer regelbundet.
Fråga din läkare om mer råd om hur du går ner i vikt på säkra och hållbara sätt. Och prata med dem innan du provar några viktminskningsmediciner eller kosttillskott. Det är bäst att låta din läkare hjälpa dig att bedöma de potentiella fördelarna och riskerna.
