När du har psoriasis är minskningen av triggers en viktig del av att hantera ditt tillstånd och undvika uppblossningar. Psoriasisutbrott kan orsakas av en mängd olika triggers. Dessa triggers kan inkludera dåligt väder, överdriven stress och vissa livsmedel.
Låt oss ta en titt på de livsmedel som med största sannolikhet utlöser en psoriasisflamma. Det finns vissa livsmedel som är användbara att införliva och vissa dieter att tänka på när du skapar en behandlingsplan för din psoriasis.
Livsmedel som listas nedan har rapporterats utlösa flare-ups, men de kanske inte påverkar alla som drabbats av psoriasis.
Mat att undvika om du har psoriasis
Med psoriasis är det viktigt att undvika mat som kan utlösa inflammation. Inflammation och immunförsvaret kan leda till en blossning.
Rött kött och mejeriprodukter
Rött kött, mejeriprodukter och ägg innehåller en fleromättad fettsyra som kallas arakidonsyra. Dåtid
Livsmedel att undvika inkluderar:
- rött kött, särskilt nötkött
- korv, bacon och annat bearbetat rött kött
- ägg och äggrätter
Gluten
Celiaki är ett hälsotillstånd som kännetecknas av en autoimmun respons på proteinet gluten. Personer med psoriasis har visat sig ha
Livsmedel att undvika inkluderar:
- vete och vetederivat
- råg, korn och malt
- pasta, nudlar och bakverk som innehåller vete, råg, korn och malt
- vissa bearbetade livsmedel
- vissa såser och kryddor
- öl och maltdrycker
Halvfabrikat
Att äta för många bearbetade livsmedel med högt kaloriinnehåll kan leda till fetma, metabolt syndrom och en mängd olika kroniska hälsotillstånd. Vissa tillstånd som dessa orsakar kronisk inflammation i kroppen, vilket kan vara
Livsmedel att undvika inkluderar:
- bearbetat kött
- färdigförpackade livsmedelsprodukter
- konserverad frukt och grönsaker
- alla bearbetade livsmedel som innehåller mycket socker, salt och fett
Nattskärmar
En av de vanligast rapporterade triggerna för psoriasisutbrott är konsumtionen av nattljus. Nattskuggväxter innehåller solanin, som har varit känt för att påverka matsmältningen och kan vara en
Livsmedel att undvika inkluderar:
- tomater
- potatisar
- auberginer
- paprika
Alkohol
Autoimmuna flare-ups är kopplade till immunsystemets hälsa. Alkohol tros vara en psoriasisutlösare på grund av dess störande effekter på immunsystemets olika vägar. Om du har psoriasis kan det vara bäst att dricka alkohol mycket sparsamt.
Mat att äta om du har psoriasis
Med psoriasis kan en diet rik på antiinflammatoriska livsmedel hjälpa till att minska svårighetsgraden av en uppblossning.
Frukt och grönsaker
Nästan alla antiinflammatoriska dieter innehåller frukt och grönsaker. Frukt och grönsaker innehåller mycket antioxidanter, som är föreningar som minskar oxidativ stress och inflammation. En kost rik på frukt och grönsaker rekommenderas för inflammatoriska tillstånd som psoriasis.
Mat att äta inkluderar:
- broccoli, blomkål och brysselkål
- bladgrönsaker, såsom grönkål, spenat och ruccola
- bär, inklusive blåbär, jordgubbar och hallon
- körsbär, vindruvor och andra mörka frukter
Fet fisk
En kost rik på fet fisk kan förse kroppen med antiinflammatoriska omega-3. Intaget av omega-3 har kopplats till en minskning av inflammatoriska ämnen och övergripande inflammation.
Fisk att äta inkluderar:
- lax, färsk och konserverad
- sardiner
- Forell
- torsk
Det bör noteras att det fortfarande finns
Hjärtvänliga oljor
Precis som fet fisk innehåller vissa oljor även antiinflammatoriska fettsyror. Det är viktigt att fokusera på oljor som har ett högre förhållande mellan omega-3 och omega-6-fettsyror.
Oljor att äta inkluderar:
- olivolja
- kokosolja
- linfröolja
- safflorolja
Kosttillskott
A 2013
Fördelarna med tillskott med dessa näringsämnen kan inkludera en minskning av frekvensen och svårighetsgraden av blossar.
Dieter att överväga
Alla dieter är inte bra för psoriasis. Här är några alternativ som du kanske vill överväga när du väljer den bästa kosten för ditt tillstånd.
Dr Pagano diet
Dr. John OA Pagano var välkänd inom hälso- och välbefinnandegemenskapen för sitt sätt att läka psoriasis genom kosten. I sin bok, Healing Psoriasis: The Natural Alternative, beskriver han hur en hälsosam kost och livsstil kan förbättra psoriasis naturligt.
Dr. Paganos kostmetod inkluderar:
- konsumerar stora mängder frukt och grönsaker
- begränsa spannmål, kött, skaldjur, mejeriprodukter och ägg
- helt undvika rött kött, nattljus, citrusfrukter, processade livsmedel och mer
A
Glutenfri
Hos personer som har både psoriasis- och glutenkänslighet, a
Av de 13 deltagare som sattes på en glutenfri diet, observerade alla en förbättring av sina psoriasisskador. Den största fördelen observerades för de deltagare med den starkaste känsligheten.
Vegansk
En vegansk kost kan också gynna personer med psoriasis. Denna diet är naturligt låg i inflammatoriska livsmedel som rött kött och mejeriprodukter. Det är rikt på antiinflammatoriska livsmedel som frukt, grönsaker och hälsosamma oljor.
Liksom Dr. Pagano-dieten visades också den veganska dieten
Tala med din läkare om att följa en vegansk kost, eftersom du måste vara noga med att få i dig alla de näringsämnen du behöver.
medelhavs
Medelhavsdieten är välkänd för sina många hälsofördelar, inklusive en minskad risk för vissa kroniska sjukdomar. Denna diet fokuserar på livsmedel som innehåller mycket antioxidanter och hälsosamma fetter. Det begränsar livsmedel som ofta anses vara pro-inflammatoriska.
I en 2015
Paleo
Paleodieten lägger tonvikten på att äta hela livsmedel och undvika processade livsmedel. Eftersom många hela livsmedel innehåller antiinflammatoriska föreningar, kan denna diet visa sig vara fördelaktig för personer med psoriasis.
Till skillnad från Dr. Paganos diet innebär det att man äter mycket kött och fisk. Men 2017
Autoimmun protokolldiet
Den autoimmuna protokolldieten (AIP) fokuserar på att eliminera livsmedel som kan orsaka inflammation. Denna diet är otroligt restriktiv och innehåller främst grönsaker och kött, med vissa oljor och örter inblandade.
Det kanske inte är lämpligt för personer med psoriasis, eftersom för mycket kött anses vara en utlösande faktor för uppblossningar. Dessutom är det inte avsett att vara ett långsiktigt kostingrepp.
Keto
Denna populära lågkolhydratdiet har många framstående hälsofördelar, såsom viktminskning och förbättrade näringsmarkörer. Det är sant att en minskning av kolhydrater kan bidra till att minska intaget av bearbetad mat.
Men att minska kolhydrater innebär också att minska många antiinflammatoriska frukter och grönsaker. Det kräver också ökad protein från kött. Eftersom vissa ketomat kan vara utlösande faktorer hos personer med psoriasis, kanske denna diet inte rekommenderas.
Många autoimmuna tillstånd som psoriasis kan dra nytta av kostförändringar. Om du har psoriasis kan du tycka att det är fördelaktigt att inkludera massor av antiinflammatoriska livsmedel, såsom frukt, grönsaker och hälsosamma oljor.
Du kanske också vill undvika pro-inflammatoriska livsmedel, såsom kött, mejeriprodukter och processade livsmedel. Dessa kostförändringar kan hjälpa till att minska frekvensen och svårighetsgraden av dina uppblossningar.
Det är alltid bäst att kontakta en läkare eller registrerad dietist som nutritionist för mer information om hur din kost kan hjälpa dig att kontrollera ditt tillstånd.
Läs denna artikel på spanska.
