Vad är Acerola Cherry?

Varför tar folk acerola körsbär?

Acerola är mest känt för att vara extremt rikt på vitamin C. På grund av detta används det ofta för att hjälpa mot eller förebygga förkylningar eller influensa. Det används också som ett antioxidant näringsämne. Tillsammans med C-vitamin kan acerola tas för att stärka immuniteten.

I likhet med trollhassel är acerola körsbär en sammandragande. Detta kan göra det användbart för att behandla hudfläckar, främja hudens elasticitet och hjälpa matsmältningsproblem. Det kan till och med användas som ett antimikrobiellt munvatten.

Andra användningsområden för acerola inkluderar:

• antidepressivt medel
• svampdödande
• atletisk uthållighet
• diarre
• dysenteri
• hudsammandragande (kräm)

Hur tar du acerola körsbär?

Konsumera bär- eller fruktdelen av acerolaväxten för dess hälsofördelar. Dess smak tenderar att beskrivas som söt, doftande och sammandragande. Det är lätt att äta rå eller tillagas i rätter.

Det bästa sättet att få frukten är att odla din egen på grund av acerola körsbärs snabba förgänglighet. Du kan också bevara färska acerolakörsbär genom att frysa dem så fort du plockar dem.

Frukten finns oftast i tilläggsform. Detta beror på att bäret sönderdelas inom fem dagar efter skörd och förlorar mycket av sin näring. Även juice förstörs lätt, om inte konserveringsmedel tillsätts. Ändå är det bästa sättet att ta acerola körsbär genom att äta frukten. Kosttillskott bör inte vara ditt förstahandsval.

Tilläggsformulär inkluderar:

• kapsel
• tuggbar
• flytande extrakt (tinktur)
• pulver

Pulvertillskottet är ganska populärt. Tillverkad av uttorkad och pulveriserad acerola körsbärsjuice, denna kan blandas i drycker, smoothies, juicer och mer. Du kan också göra smoothies av dina frysta bär.

Det finns ingen klinisk forskning som stödjer en säker dos av acerola. Det är säkert att säga att du kan följa riktlinjerna för C-vitamintillskott när du tar acerola hemma. Detta eftersom detta vitamin bidrar mest till acerolas näringsinnehåll.

Rekommendationerna kan variera beroende på vilken tilläggsprodukt du köper. Följ doseringsanvisningarna på etiketten om du är osäker på hur mycket du ska ta.

Vilka är acerolas bevisade fördelar?

Acerolas hälsofördelar beror främst på dess rika vitamin C. Ju mer frukten mognar, desto mer C-vitamin går förlorad — och acerola mognar mycket snabbt.

I en studie av olika C-vitaminhaltiga frukter och deras relativa mängder överträffade acerola resten, särskilt när den odlades ekologiskt. Frukten har enligt uppgift högre mängder C-vitamin än till och med apelsiner och jordgubbar, och det är bara överträffat av nypon. Bäret visade sig också vara en mycket betydande källa till vitamin A.

Vitamin C är ett nödvändigt näringsämne och vattenlösligt vitamin och lagras inte i kroppen, så du måste ta en källa till vattenlösliga vitaminer dagligen. Tillsammans med vitamin A är vitamin C en känd antioxidant som hjälper till att förhindra skador på fria radikaler och vissa sjukdomar. Nyligen genomförda studier bekräftar att acerola är ganska rik på antioxidanter.

Vitamin C bygger också kollagen, skyddar slemhinnor och förebygger skörbjugg. C-vitamin är viktigt för att hålla immunförsvaret fungerande och hjälpa kroppen att bekämpa infektioner, virus och till och med cancer. Medan mer forskning behövs, visade en studie att i laboratoriet hade körsbär höga i antioxidanter och vitamin C förmågan att hjälpa kroppen att stoppa tillväxten av tjocktarmscancer.

Av all forskning om acerola körsbär är studierna som fokuserar på C-vitamin de mest grundliga. Detta bekräftar dess plats som ett helt naturligt vitamin C-tillskott, som kan användas för förkylning och influensa. När det gäller dess andra hälsofördelar behövs mer forskning.

Acerola, när den konsumeras som livsmedel, innehåller också bra mängder av följande näringsämnen:

• kalcium
• järn
• niacin (vitamin B-3)
• fosfor
• riboflavin (vitamin B-2)
• tiamin (vitamin B-1)

Har acerola körsbär biverkningar?

Det är möjligt att ta för mycket acerola körsbär. Som med ett C-vitamintillskott, om du tar för mycket kan du uppleva matsmältningsstörningar. För att undvika problem eller obehag, ta milligramdoser av acerola ungefär som du skulle göra med vilket C-vitamintillskott som helst. Om det finns några anvisningar på tilläggsetiketten, följ dem. Tänk på att kosttillskott inte övervakas för kvalitet, renhet, förpackning eller dosering av Food and Drug Administration. Välj alltid kosttillskott från en välrenommerad tillverkare.

Ta inte stora doser av någon C-vitaminprodukt, och minska gradvis mängden om du redan tar stora doser. Rebound-skörbjugg kan inträffa när kroppen har vant sig vid en större dos.

Om du tar för mycket kan du uppleva:

• diarre
• magkramper
• yrsel eller svimning
• rodnad utseende
• regelbunden urination
• huvudvärk (inklusive migrän)
• illamående
• kräkningar

Dessa symtom tenderar att inte behöva läkarvård, och de är relativt ovanliga eller sällsynta. Sänk helt enkelt din dos så försvinner de sannolikt. Kontakta din läkare om du är orolig.

Mycket höga mängder acerola körsbär under lång tid kan orsaka njursten. Kontakta din läkare omedelbart om du upplever smärta i sidan eller nedre delen av ryggen, vilket kan vara ett symptom.

Om du odlar en acerola körsbärsväxt har det förekommit rapporter om kontakteksem vid skörd. Annars är bäret giftfritt och säkert att konsumera.

Poängen

Acerola används som huskur mot en mängd olika sjukdomar. Forskning som stöder det som C-vitaminkälla och naturligt tillskott är stark. Acerola innehåller också andra viktiga vitaminer och mineraler, och det är en betydande källa till antioxidanter.

Att konsumera det som ett livsmedel eller kosttillskott kan hjälpa dig att möta dina C-vitaminbehov. Det kan också vara till stor hjälp under förkylnings- och influensasäsongen. När det gäller dess andra påstådda fördelar – matsmältningshjälp, antidepressiva och atletisk uthållighet, till exempel – finns ingen forskning ännu tillgänglig, och fler studier behövs för att stödja dessa användningar.