Vad är Ice Hack-dieten och kan den hjälpa dig att gå ner i vikt?

Ishackdieten är en viktminskningsram som fokuserar på att kyla din kroppstemperatur för att bränna fler kalorier. Som enklast innebär det att lägga till is till din kost, dricka kalla vätskor som smoothies och endast konsumera kall mat.

Om du vill ta ishackdieten till det yttersta, kan matval kombineras med exponering för kall temperatur, som isbad, kalla duschar och applicering av isförpackningar under hela dagen.

Målet med ice hack-dieten är att göra dig kall, antingen inifrån och ut med mat eller utifrån och in med miljöexponering.

Att vara kall försätter din kropp i vad som kallas köldinducerad termogenes, ett fysiologiskt tillstånd där din ämnesomsättning naturligt ökar som ett sätt att hålla dig varm.

Anhängare av ice hack-dieten tror att denna ökning av ämnesomsättningen, tillsammans med vanliga kaloriunderskott, kan påskynda viktminskning.

Vad ingår i receptet för ice hack diet?

Ishackdieten, i sin modeversion, främjar främst konsumtionen av kalla drycker, mat och is. Allt går, så länge det är kallt och inom ditt kaloriinnehåll. Mellan måltider och mellanmål får du så mycket is du vill.

Som en relativt ny diet finns det ingen forskning som bevisar att ishackdieten, specifikt, fungerar för viktminskning.

Som vilken diet som helst, kan ice hack-dieten leda till viktminskning naturligt om du har ett kaloriunderskott (får i dig mindre energi än du förbränner).

Ishackdieten innebär också att du konsumerar is, vilket innebär att du ökar ditt dagliga vattenintag. Dricker mer vatten, särskilt före måltider, kan hjälpa bibehålla mättnadskänslan, vilket kan göra att du är mindre benägen att uppleva cravings eller äta för mycket vid måltiderna.

En liten studie från 2022 funnit att kall mat är mindre benägen att orsaka höga insulinnivåer än varm mat. Med tiden kan höga insulinnivåer leda till insulinresistens, ett tillstånd kopplad till fetma och typ 2-diabetes.

I slutändan är dock temperaturen på din mat osannolikt en primär faktor för framgång i viktminskning. Även om det är sant att din kropp ökar ämnesomsättningen för att hålla dig varm, kan kall mat inte göra dig kall tillräckligt länge för att avsevärt påverka kroppsvikten.

Äldre forskning, till exempel, tyder på att temperaturen på kalla kolhydrater och elektrolytdrycker börjar stiga för att möta din kroppstemperatur inom 5 minuter efter att du har druckit dem.

Även om kall mat ensam kanske inte räcker för metaboliska fördelar, kan miljöexponering för kyla i mer avancerade versioner av ice hack-dieten vara till hjälp.

Att ta kalldusch, sitta i isbad och stå ute i kall luft kan ha fördelar.

I teorin kan en regelbunden utsättning av din kropp för kallt vatten eller luft öka din ämnesomsättning tillräckligt för att uppmuntra viktminskning över tid. Till skillnad från att äta kall mat påverkar miljöexponering för kyla hela kroppen, vilket resulterar i aktivering av hela kroppen.

Enligt a 2022 recensionakut, regelbunden förkylningsexponering ökar energiförbränningen genom att aktivera och främja produktionen av brun fettvävnad i kroppen.

Brun fettvävnad spelar en nyckelroll i termogenesen, din kropps produktion av värme, och har en hög konsumtion av näringsämnen och energiförbränning.

Enligt a 2020 analysnivåer av brun fettvävnad är lägre hos personer som har övervikt eller fetma.

Fördelarna med kylexponering för viktminskning kan också sträcka sig bortom ämnesomsättningen. A 2022 recension om nedsänkning i kallt vatten konstaterar att begränsad forskning tyder på att exponering för kyla kan öka brun fettvävnad, samt minska insulinresistens, ett tillstånd som är kopplat till fetma.

Författarna noterar också att nedsänkning i kallt vatten kan ge andra hälsofördelar, inklusive ökad tolerans mot stress och minskad risk för hjärt-kärlsjukdomar.

De flesta studier som ingick i granskningen var dock små och inkluderade endast friska försökspersoner. Mer forskning behövs för att avgöra om nedsänkning i kallt vatten kan vara fördelaktigt för viktminskning.

Att äta kall mat är inte automatiskt dåligt för dig, men att regelbundet äta bara kall mat kan komplicera tillstånd relaterade till magtömning, eller hur snabbt maten rör sig genom matsmältningssystemet. Kall mat kan minska magsammandragningar hos vissa människor, vilket kan förvärra tillstånd som gastropares.

De American Heart Association (AHA) varnar också för spontana kyla utan acklimatisering. Att hoppa i extremt kallt vatten kan orsaka köldchock, en överlevnadsrespons som orsakar snabb andning, ökad hjärtfrekvens och förhöjt blodtryck.

Kallchock kan vara exceptionellt riskabelt. Det kan orsaka en ofrivillig flämtningsreflex som kan leda till drunkning. Hos personer med befintliga kardiovaskulära tillstånd kan det orsaka livshotande komplikationer.

Att hålla dessa tips i åtanke kan hjälpa dig att börja kyla på ett säkert sätt:

• Slå in alla isförpackningar i en handduk istället för att applicera dem direkt på huden.
• Håll exponeringstiderna korta till att börja med och bygg gradvis upp din tolerans.

• Börja i duschen, där du kan styra vattentemperaturen.

• I isbad, bär skyddande lager på dina känsliga extremiteter, som dina händer och fötter.
• Var uppmärksam på din exponeringstemperatur i förhållande till frostskador och hypotermi (ju kallare det är, desto snabbare inträder dessa förhållanden).
• Bekanta dig med varningstecken på hypotermi och frostskador.

Ishack-dieten främjar konsumtionen av kall mat, isiga drycker och massor av is som mellanmål. Även om det tar sitt koncept från den fysiologiska processen av kylinducerad termogenes, kommer att äta enbart kall mat troligen inte påverka din ämnesomsättning nämnvärt.

Att lägga till kall miljöexponering som en del av ice hack-dieten kan ge fler fördelar. Regelbunden kylexponering kan öka din kropps energiförbränning genom att främja och aktivera brun fettvävnad.

På grund av potentiellt allvarliga hälsorisker förknippade med extrem kyla är det viktigt att du rådgör med din läkare innan du påbörjar en praxis för köldexponering.