Du brukade ha en låg till medelhög tolerans för kryddig mat, men inte mer – nu när du är gravid längtar du efter bokstavligen vad som helst med ordet ”buffel” i, från kycklingvingar till rostad blomkål till snabbköpspotatis pommes frites.
Är all värme säker för dig och ditt barn? Här är vad du behöver veta om graviditeten har gjort att du praktiskt taget dumpar varm sås allt (allvarligt, bara din frukostflingor är säker vid denna tidpunkt).
Betyder det något att vara sugen på kryddig mat?
Graviditet gör dig sugen på alla möjliga saker, inget av det brukar vara vettigt. Pickles och glass, jordgubbssylt på hamburgare, marinarasås över konserverad tonfisk — you name it, och en gravid person har ätit det.
Det finns generellt en förklaring: Hormoner, som är skyldiga till i stort sett allt.
Det finns inget knep för att avkoda dina begär, men där är några myter som svävar runt på internet om varför många kvinnor längtar efter kryddig mat under graviditeten.
Vissa människor tror att det händer mer om du skaffar en pojke, medan andra undrar om det är någon slags naturlig instinkt att svalka sig (bokstavligen – att äta kryddig mat gör att du svettas och svettning sänker din kroppstemperatur).
Hur som helst förändras dina smaklökar ofta under och efter graviditeten, så oroa dig inte om du plötsligt blir sugen på femlarm chili. Det är förmodligen inte ett ”tecken” på något som är värt att notera.
Är kryddig mat säker för baby?
Här är några goda nyheter: Att äta kryddig mat under graviditeten är 100 procent säkert för ditt barn. Verkligen! Det kan inte skada din lilla.
Ett litet varningsord, dock –
Ändå kan du påverka ditt barns smaklökar med alla dessa buffelkycklingwraps, och de kanske visar en preferens för vissa välbekanta smaker senare. Inte för att det är dåligt, bara för att veta.
Är kryddig mat säker för dig?
Här är de inte så goda nyheterna: Även om det inte är dåligt för ditt barn att äta mycket kryddig mat, kan det orsaka obehagliga biverkningar för du. Inget farligt, men att tillfredsställa suget kanske inte alltid är värt smärtan av halsbränna, matsmältningsbesvär och magbesvär efteråt.
Om du inte är van vid att äta kryddig mat men graviditeten har gett dig ett sug efter chilipeppar, är det smart att börja långsamt.
Ät inte kryddig mat i stora mängder eller vid varje måltid. Se till att du håller dig väl hydrerad. Laga kryddig mat på ett säkert sätt, genom att välja kvalitetsingredienser och tvätta händerna efter hantering av paprika.
Och försök bygga upp din tolerans för värme i steg istället för att hoppa direkt till den där spökpeppartabasco med skallen och korsbenen på etiketten, okej?
Biverkningar efter trimestern
Under den första trimestern kommer det sannolikt inte att orsaka många problem att äta kryddig mat, även om det kan förvärra illamående på morgonen. Om du redan har problem med illamående och illamående hela dagen, kan kryddig mat göra saken värre.
Under andra och tredje trimestern kan att äta kryddig mat orsaka:
-
halsbränna, eftersom din växande livmoder tvingar magsyror högre upp i matstrupen
- dålig matsmältning
- illamående
- diarré, gaser och uppblåsthet
- en ökning av symtom på gastroesofageal reflux (GERD).
Kan kryddig mat hjälpa till att starta förlossningen?
Om du närmar dig slutet av din graviditet och funderar på att ge din förlossning en rivstart, kommer förmodligen alla från din mamma till din mormor till killen i lägenheten bredvid att säga åt dig att äta något kryddigt.
Detta råd är så utbrett, faktiskt, att
Forskare frågade 201 kvinnor efter förlossningen om de hade försökt att på ett naturligt sätt framkalla förlossning och i så fall vilka metoder de hade använt; av de 50 procenten som rapporterade att de hade försökt självframkallande, hävdade 20 procent att de hade ätit kryddig mat för att få jobbet gjort.
Det enda problemet? Det finns ingen vetenskap här som backar upp detta. Om du sitter vacker vid 38 veckor utan utvidgning, kommer inte din kropp att plötsligt göra din kropp redo för födseln om du äter på en platta med vingar.
Ytterligare försiktighetsåtgärder
Du kanske är villig att ta itu med halsbrännan som kommer med att äta kryddig mat om det innebär att tillfredsställa ett starkt sug, men kom ihåg att det inte är så lätt att bli av med halsbränna under graviditeten som att smutskasta Pepto-Bismol som det var innan graviditetsdagar.
Inte alla receptfria läkemedel mot halsbränna, matsmältningsbesvär och illamående anses vara säkra för gravida kvinnor. Ring din läkare om du upplever svåra eller ihållande GI-symtom, som:
- diarre
- brännande smärta
- gas
- kramper
- uppblåsthet
Lyssna mamma: Om du har magen för det (pun intended), så kan du äta all kryddig mat du vill under graviditeten! Det kommer inte att skada dig eller ditt barn.
Om du inte är van vid att värma, gå långsamt – och om du börjar få obekväma biverkningar, begränsa hur mycket och hur ofta du häller din mat i tabasco.
