Fasta är när du villigt undviker matintag. Det har utövats av religiösa grupper runt om i världen i tusentals år. Nuförtiden har dock fasta blivit ett populärt sätt att gå ner i vikt.
Torr fasta, eller absolut fasta, begränsar både mat och vätska. Det tillåter inte några vätskor, inklusive vatten, buljong och te. Detta skiljer sig från de flesta fastor, som uppmuntrar vattenintag.
Det finns många sätt att fasta. Torr fasta kan göras med vilken metod som helst, inklusive:
- Intermittent fasta. Intermittent fasta cykler mellan fasta och äta. Många människor använder 16/8-metoden, som begränsar matintaget i 16 timmar och tillåter att äta under ett 8-timmarsfönster.
- Fasta varannan dag. Varannan dag fasta görs varannan dag. Det är en form av 1-dags fasta.
- Ät-sluta-ät. I denna metod fastar du i 24 timmar en eller två gånger i veckan.
- Periodisk fasta. Matintaget är begränsat under ett visst antal dagar, till exempel en 3-dagars fasta en gång i månaden.
I allmänhet finns det vissa bevis på att fasta har fördelar som viktminskning och långsammare åldrande.
Men torrfasta kan vara farligt. Eftersom du inte får dricka vatten löper du risken för uttorkning och andra komplikationer.
Det finns inte heller tillräckligt med forskning om fördelarna med torr fasta. I den här artikeln kommer vi att utforska de förmodade fördelarna, tillsammans med de potentiella biverkningarna och farorna med praktiken.
Påstådda fördelar
Fans av torrfasta säger att de har upplevt följande fördelar. Låt oss utforska vetenskapen bakom varje påstående.
Viktminskning
Enligt anhängare är torrfasta effektivt för viktminskning. Detta är sannolikt relaterat till den extrema begränsningen av kalorier.
Det finns en del forskning om torr fasta och viktminskning. I en studie från 2013 i
Studien omfattade 240 friska vuxna som fastade i minst 20 dagar. En vecka före ramadan mätte forskarna deltagarnas kroppsvikt och beräknade deras kroppsmassaindex (BMI).
En vecka efter ramadans slut tog forskarna samma mätningar. De fann att kroppsvikten och BMI sjönk hos nästan alla deltagare.
Medan deltagarna torkade fasta är det viktigt att notera att det gjordes intermittent. Ramadan-fastan är också begränsad till en månad, så den är inte kontinuerlig. Det görs också bara av friska vuxna.
Dessa fynd tyder på att intermittent torr fasta leder till kortsiktig viktminskning. Annars finns det inte tillräckligt med vetenskapliga bevis för att bekräfta att upprepad, regelbunden torrfasta är säker eller effektiv.
Förbättrad immunfunktion
Folk säger att torrfasta stärker kroppens immunförsvar. Tanken är att fasta ”återställer” immunförsvaret genom att ta bort skadade celler, vilket gör att kroppen kan regenerera nya.
Dessutom finns det bevis för att begränsning av kalorier (men inte vatten) förbättrar inflammation, vilket skyddar immunsystemet. Man tror att fullständig kaloribegränsning har liknande resultat.
Cellregenerering
När det gäller cellregenerering, en djurstudie från 2014 i
Den mänskliga studien är dock i ett tidigt skede, och artikeln angav inte om vatten var tillåtet. Studier behövs för att avgöra om samma effekter uppstår hos friska människor under torrfasta.
Minskad inflammation
Sambandet mellan torr fasta och minskad inflammation har också undersökts. I en studie från 2012 i
Deltagarnas proinflammatoriska cytokiner var lägst under den tredje veckan av torrfasta. Detta tyder på minskad inflammation vid fasta, vilket kan förbättra immunförsvaret. Men återigen, Ramadan-fastan är inte kontinuerlig, och vatten är tillåtet vid vissa tider.
Kopplingen mellan torr fasta och förbättrad immunfunktion behöver ytterligare forskning.
Hudfördelar
Även om vattenintag främjar frisk hud, tror man att torrfasta kan hjälpa. Detta kan ha att göra med de påstådda effekterna av fasta på immunsystemet.
Vissa hävdar att fasta stöder sårläkning. Enligt en recension från 2019 i
Motstridiga resultat finns också. I en djurstudie 2012 i
Andra människor tror att fasta saktar ner åldersrelaterade förändringar, inklusive hudens åldrande. Detta beror troligen på att kaloribegränsning är förknippad med långsammare åldrande. Enligt en liten studie från 2018 i
Trots dessa fynd har forskning inte funnit specifika hudfördelar med torrfasta. Mest forskning involverade också möss. Fler studier behövs för att bekräfta att fasta utan vatten kan hjälpa mänsklig hud.
Andliga fördelar
Det sägs att torrfasta också förbättrar andligheten, vilket kan vara relaterat till utövandet av religiös fasta.
Supportrar har rapporterat flera andliga fördelar, inklusive:
- ökad tacksamhet
- djupare tro
- förbättrad medvetenhet
- möjlighet till bön
Påstås ha både religiösa och icke-religiösa personer rapporterat att de upplevt andliga fördelar efter torrfasta.
Snabbare totalresultat
Människor hävdar att fördelarna med fasta utvecklas med regelbundna, upprepade sessioner. Men man tror att torrfasta ger de snabbaste resultaten eftersom det är det mest extrema.
Detta är teoretiskt. Hittills har studier endast jämfört effekterna av intermittent torrfasta under Ramadan med andra typer av fasta. Ett exempel är en recension från 2019 i Eastern Mediterranean Health Journal, där forskare fann att dessa fastor ger liknande resultat.
Men forskare har inte jämfört det Betygsätta av dessa resultat i samma experiment. Ytterligare studier behövs för att avgöra vilken typ av fasta som ger de snabbaste och säkraste resultaten.
Bieffekter
Liksom alla typer av fasta har torr fasta potentiella biverkningar. Du kan uppleva:
- Ihållande hunger. Hunger är en vanlig biverkning av fasta. Att undvika vatten kan få dig att känna dig ännu hungrigare, eftersom vatten bidrar till att öka mättnaden.
- Trötthet. Om du inte äter mat eller dricker vatten har din kropp inte tillräckligt med bränsle. Du kommer sannolikt att känna dig trött, yr och svag.
- Irritabilitet. När hungern ökar kommer du säkert att känna dig arg.
- Huvudvärk. Att begränsa koffein och näringsämnen, särskilt kolhydrater, kan leda till huvudvärk.
- Dåligt fokus. När du är trött och hungrig kan det vara svårt att koncentrera sig i skolan eller jobbet.
- Minskad urinering. Om du utelämnar vätskeintaget kommer du att kissa mindre. Om du blir uttorkad kan din urin vara mörk och illaluktande.
Komplikationer
Om torr fasta fortsätter eller upprepas kan allvarliga komplikationer uppstå. Dessa inkluderar:
- Uttorkning. Långvarig torrfasta kan orsaka uttorkning. Detta kan resultera i elektrolytobalanser och lågt blodtryck, vilket kan vara livshotande.
- Urin- och njurproblem. Uttorkning kan resultera i urinvägsinfektioner och njursten.
- Näringsbrist. Vitamin- och mineralbrist är förknippat med kontinuerlig fasta.
- Svimning. Uttorkning och hypoglykemi ökar risken för att svimma.
- Ätstörningar. Vissa individer kan vara mer benägna att hetsäta efter fasta, vilket ökar risken för ätstörningar.
Fastande resultat
Torr fasta påverkar olika människor på olika sätt. Än så länge finns det ingen specifik forskning om hur lång tid det tar att se resultat.
Det kommer att bero på många faktorer, inklusive:
- övergripande hälsa
- ålder
- daglig aktivitetsnivå
- hur ofta du fastar
För att förstå hur andra typer av fasta fungerar, överväg forskningen, till exempel i denna 2015 recension i Molecular and Cellular Endocrinology och en 2012 studie i Journal of Public Health. Kom ihåg att dina resultat kan variera.
Andra sätt att gå ner i vikt
Fasta har vissa fördelar, men det finns andra sätt att gå ner i vikt, om det är ditt mål. Dessa metoder är mer benägna att ge bestående resultat utan risk för komplikationer.
- Äta sunt. Ät en kost rik på frukt, grönsaker och magert protein. Byt ut raffinerade spannmål med fullkorn och undvik tillsatt socker för att främja viktminskning utan att utelämna viktiga näringsämnen.
- Drick vatten. Att hålla sig hydrerad kontrollerar hungern och stödjer din kropps grundläggande funktioner.
- Träna regelbundet. Det bästa träningsprogrammet för viktminskning inkluderar både konditionsträning och tyngdlyftning. Konditionsträning bränner fler kalorier varje pass, medan tyngdlyftning bygger muskler och ökar kaloriförbränningen i vila.
Poängen
Torrfasta är när du undviker mat och vätska. Supportrar säger att det hjälper viktminskning och immunitet, men det finns inga solida bevis för att stödja dessa påståenden.
Viktigast av allt kan torrfasta vara mycket farligt. Det kan leda till uttorkning och andra komplikationer, särskilt om det upprepas.
Det finns hälsosammare och säkrare sätt att fasta eller gå ner i vikt. Om du är intresserad av att fasta, prata med din läkare först.
