Översikt
Om du planerar att operera magsäcken, ser du förmodligen fram emot din nya kropp och lära dig att äta på ett helt nytt sätt. Att förbereda sig för ditt liv efter en gastric sleeve operation kommer att vara spännande, men också utmanande.
Dieten du kommer att behöva följa både före och efter operationen är mycket specifik och inriktad på att hjälpa till att återhämta dig och undvika komplikationer. Med tiden kommer din kost att skifta mot att hjälpa dig att skaffa hälsosamma matvanor, så att du kan fortsätta att gå ner i vikt och i slutändan behålla en hälsosam vikt hela livet.
Pre-gastrisk sleeve diet
Ett huvudsakligt dietmål för förkirurgi är att krympa din lever. Om du är överviktig har din lever sannolikt en ansamling av fettceller både i och runt den. Detta gör den större än den borde vara. Din lever ligger precis bredvid din mage. En för stor lever gör magoperationer svårare för din läkare att göra och farligare för dig att göra.
För att förbereda dig för proceduren kommer du att få en specifik diet att följa, med början två veckor före ditt planerade operationsdatum. Det är en strikt diet som minskar både kalorier och kolhydrater, som godis, potatis och pasta. Du kommer att äta främst magert protein, grönsaker och vätskor med låg eller ingen kalori. Din läkare kan ge dig ett kalorimål att hålla dig till dagligen.
Två dagar före operationen byter du till en klar, flytande kost. Detta kan inkludera en proteinshake utan socker dagligen, förutom buljong, vatten, koffeinfritt kaffe eller te, Jell-O och sockerfria popsicles. Koffeinhaltiga och kolsyrade drycker bör undvikas.
Vecka 1 diet
Under den första veckan efter ingreppet kommer du att fortsätta med samma klara flytande diet som du följde under dagarna fram till operationen. Detta kommer att hjälpa till att undvika postoperativa komplikationer, inklusive tarmobstruktion, magläckage, diarré, förstoppning och uttorkning. Din kropp behöver tid att läka, och den här kuren kommer att hjälpa till med det målet. Tips att tänka på inkluderar:
- Se till att dricka mycket klar vätska. Om du har problem med att förbli hydrerad, prata med din läkare om elektrolytdrycker att prova, såsom lågkalori Gatorade.
- Drick inget med socker. Socker kan bidra till dumpningssyndrom, en komplikation som orsakas av att för mycket socker snabbt kommer in i tunntarmen. Detta resulterar i kraftigt illamående, trötthet, diarré och till och med kräkningar. Socker är också fullt av tomma kalorier. Det bör undvikas nu och minimeras på lång sikt.
- Koffein kan bidra till sura uppstötningar och uttorkning, och bör också undvikas.
- Kolsyrade drycker, inklusive de med socker, kalorifria alternativ och seltzer, kan alla bidra till gaser och uppblåsthet. Dessa bör alla undvikas postoperativt och eventuellt även på lång sikt.
Diet vecka 2
Under den andra veckan efter operationen kommer du att övergå till en diet med full vätska. Alternativen inkluderar:
- nutrition shakes utan socker, såsom Ensure Light
- snabb frukostdrink
- shakes gjorda med proteinpulver
- tunn buljong och gräddbaserade soppor utan bitar — mjuka soppnudlar är ok i mycket små mängder
- osötad mjölk
- sockerfri, fettfri pudding
- sockerfri, fettfri frozen yoghurt, glass och sorbet
- fettfri vanlig grekisk yoghurt
- fruktjuice utan fruktkött, utspädd med vatten
- uttunnade, heta spannmål, som grädde av vete eller havregryn
Under denna period kan du känna att din aptit ökar. Det är helt naturligt, men inte en anledning att äta fast föda. Ditt system kan fortfarande inte hantera fasta ämnen. Kräkningar och andra komplikationer kan uppstå. Att fylla på med vätska och undvika socker och fett hjälper dig att förbereda dig för nästa steg i din diet. Kolsyrade drycker och koffein bör fortfarande undvikas.
Vecka 3 diet
Under vecka tre kan du lägga till mjuk, mosad mat till din kost. Se till att äta långsamt och tugga maten ordentligt – minst 25 gånger om möjligt. All sockerfri mat med låg fetthalt som du kan puré, inklusive magra proteinkällor och icke-fibrösa grönsaker, är acceptabla. Det är viktigt att börja öka ditt proteinintag. Om du inte gillar smaken av purerade magra proteinkällor, fortsätt att dricka proteinshakes utan socker eller äta ägg dagligen. Mat att äta inkluderar:
- barnmat i burk
- siden tofu
- kokt, mosad vit fisk
- mjukröra eller mjukkokta ägg
- soppa
- keso
- konserverad frukt i juice
- mosade bananer eller mycket mogen mango
- hummus
- mosad eller mosad avokado
- vanlig grekisk yoghurt
Fortsätt att undvika bitar och fast föda, samt koffein, under denna tid. Du bör också hålla dig till intetsägande mat med mild eller ingen smaksättning. Kryddor kan bidra till halsbränna.
Vecka 4 diet
Nu när du är en månad efter operationen kan du börja lägga till fast föda till din kost. Det här är dags att sätta dina nya färdigheter i att äta hälsosamt i handling, med full kraft. Socker och fett, inklusive mejeriprodukter med hög fetthalt, bör fortfarande undvikas, liksom svårsmält mat som biff, fiberrika grönsaker och nötter. Andra livsmedel att undvika inkluderar pasta, vit potatis och andra kolhydratrika alternativ. Koffeinhaltiga drycker kan vanligtvis återinföras, med måtta, vid denna tidpunkt. Mat du kan lägga till i din lista inkluderar:
- vällagad kyckling och fisk
- vällagade grönsaker
- sötpotatis
- ost med låg fetthalt
- frukt
- spannmål med låg sockerhalt
Vecka 5 diet och därefter
Nu när du kan äta fast föda på ett säkert sätt är det dags att sätta din nya normala kostplan i långsiktig effekt. Håll tonvikten på magert protein och grönsaker, introducera en mat i taget så att du kan övervaka din kropps reaktion. Mat du bör undvika helt, eller bara äta vid enstaka tillfällen från denna punkt och framåt, inkluderar söta sötsaker och läsk. Alla andra livsmedel kan införlivas tillbaka i om de inte utlöser symtom.
Välj din mat klokt, välj näringsrika alternativ och undvik tomma kalorier. Att äta tre små måltider om dagen, med minimala mellanmål, kan hjälpa dig att hålla din plan. Se också till att alltid förbli hydrerad.
Riktlinjer och tips
Efter kirurgiska återhämtningstips som kan hjälpa dig att hålla dig på rätt spår inkluderar:
- Använda sig av en mixer eller matberedare för att mosa mat.
- Lär dig att känna igen skillnaden mellan hunger (fysisk) och aptit (mental/emotionell).
- Ät inte för mycket – din mage kommer att sträckas ut i tid och stabiliseras i storlek.
- Tugga långsamt och ät långsamt.
- Undvik kalorier som inte är näringsämnen.
- Undvik koncentrerat socker.
- Undvik transfetter och stekt, bearbetad och snabbmat.
- Undvik uttorkning genom att dricka vatten eller lågkaloriversioner av Gatorade.
- Ät och drick inte samtidigt.
- Prata med din läkare om bariatriska vitaminer och kosttillskott för att bestämma vad du ska ta och när.
- Bygg in rörelse i ditt liv. Börja med att gå och utforska andra övningar som du tycker om, som simning, dans och yoga.
- Undvik alkohol. Gastric sleeve operation och andra typer av bariatriska operationer kan öka och påskynda alkoholens effekter.
- Undvik icke-steroida antiinflammatoriska läkemedel (NSAID), såsom ibuprofen, aspirin och naproxen. Dessa typer av receptfria smärtstillande läkemedel kan minska magens naturliga, skyddande beläggning.
Hämtmat
Det är viktigt att följa den matplan som din läkare ger dig både före och efter operation i magsäcken. Maten du får är utformad för att hjälpa din kropp att återhämta sig, och även för att bana väg mot en hälsosam kostlivsstil för livet. Träning är också en mycket viktig del.
