Äter du för mycket natrium?
Amerikaner äter i genomsnitt mer än 3.400 milligram natrium per dag, enligt
Ett högt natriumintag kan öka risken för att utveckla högt blodtryck och hjärtsjukdomar. Även om det är allmänt rekommenderat att äta mindre natrium för personer som redan har diagnostiserats med högt blodtryck och hjärtsjukdom, kan en låg natriumdiet också hjälpa till att minska risken för stroke, hjärtinfarkt och andra kardiovaskulära tillstånd för friska vuxna, enligt
Lär dig mer: 8 lågnatrium, hjärthälsosamma livsmedel >>
Eftersom blodtrycket vanligtvis stiger med åldern, kan ett minskat natriumintag vara särskilt viktigt för äldre vuxna. Att minska det dagliga natriumintaget till 1 500 mg sänker blodtrycket ännu mer än den allmänna rekommendationen på 2 300 mg, enligt
Chansen är stor att du äter mer natrium än du vet. Var kommer allt natrium ifrån? Det är inte saltkaret på bordet. Restaurang, bearbetade och färdigförpackade livsmedel som frysta måltider står för mer än
Vad ska man leta efter
Alla frysta måltider är inte skapade lika. En enda skiva fryst pizza kan packa hela 370 till 730 mg natrium och mer än 300 kalorier. Många måltider innehåller mer natrium och fett än du borde äta på hela dagen.
Läs mer: 10 till synes hälsosamma livsmedel som kan göra dig tjock >>
Cleveland Clinic rekommenderar att du letar efter frysta måltider som har mindre än 600 mg natrium, mindre än 500 kalorier och mindre än 3 gram mättat fett. Var noga med att undvika ”tomma kalorier” eller måltider som är låga i protein, vitaminer och mineraler. Måltider fyllda med grönsaker och fullkorn kommer att hålla dig mätt längre och ha ett högre näringsvärde. Undvik måltider med tillsatt socker och hög fetthalt.
9 hälsosamma alternativ
1. Amy’s Light i Sodium Black Bean Vegetable Enchilada
Tillverkad med ekologiska tortillas, svarta bönor och grönsaker, denna glutenfria, veganska måltid har 190 mg natrium och 160 kalorier per portion.
2. Luvo Steel Cut Havregryn med Quinoa och blandad frukt
Ser fram emot att gå upp ur sängen på morgonen. Luvos stålskurna havregryn är packad med hjärthälsosamma fibrer och protein för att hålla dig mätt längre. Den har bara 120 mg natrium och 260 kalorier i hela paketet.
3. Ians familjepaket för fiskpinnar
Vem sa att fiskpinnar bara var för barn? Dessa allergivänliga fiskpinnar är gjorda av hållbar Alaska Pollock, och de är fria från gluten, mejeriprodukter, nötter, soja, ägg och vete.
Med 190 kalorier och 170 mg natrium per portion behöver du inte känna skuld för att du äter lite också.
4. Whole Foods 365 ekologisk quinoa med grönsaker
Perfekt som tillbehör eller huvudrätt, denna quinoa har bara 10 mg natrium och 140 kalorier per portion. Denna frysta måltid är gjord av ekologisk quinoa, zucchini och sötpotatis och innehåller mycket järn, kalium och A-vitamin.
5. Luvo Ekologisk Rostad Aubergine och Quinoa Burrito
Ekologiska grönsaker och quinoa är inslagna i en linfrötortilla för en hälsosam, näringsrik måltid. Hela burriton har 270 kalorier, 270 mg natrium och 10 gram protein.
6. Ians French Toast Sticks
Ta din frukost på språng med dessa franska toastpinnar. Tillverkad utan vanliga allergener som vete, dagbok och ägg, varje portion har 120 mg natrium och 270 kalorier.
7. Sukhis Samosas och Chutney
Sukhis samosas och chutney ger hem en smak av Indien. De prisbelönta potatissamosorna kommer med korianderchutney för en läcker tillbehör eller mellanmål. Den delbara rätten har 190 kalorier och 300 mg natrium per portion.
8. Trader Joe’s Thai Sweet Chili Veggie Burger
Kombinera Trader Joe’s Thai Sweet Chili Veggie Burger med en salladswrap för en mättande, hälsosam entré med 150 kalorier och 270 mg natrium.
9. Lean Cuisine Pepperoni Snack Pizza
Tillfredsställ ditt sug med Lean Cuisines snackpizza. Vid 300 mg natrium och 210 kalorier per portion är detta mellanmål bäst att dela.
Takeawayen
Med en snabb titt på näringsfakta och ingredienser kan du välja en hälsosam, hjärtvänlig måltid från frysön.
För att hitta hjärthälsosamma frysta måltider rekommenderar University of Pittsburgh Medical Center att leta efter lågnatriumvarianter med mindre än 300 mg per portion och inte mer än 500 kalorier. Beroende på ditt natriumintag resten av dagen, kanske du kan öka ditt intag till 600 mg per fryst måltid och ändå uppnå ditt dagliga natriummål. Ignorera det procentuella dagliga värdet av natrium på näringsdeklarationen och fokusera istället på det totala antalet milligram i varje portion.
Se till att alltid läsa näringsfakta för att undvika dolt natrium i förpackad och fryst mat. Förpackningar som säger ”reducerat natrium” eller ”25 procent mindre natrium” kan fortfarande innehålla mycket natrium. Kontrollera alltid milligram i varje portion och hur många portioner som finns i ett paket för att undvika att äta överskott av natrium. Ingredienser som salt, natriumbikarbonat (bakpulver), natriumnitrit, natriumbensoat och mononatriumglutamat (MSG) bidrar alla med tillsatt natrium och ingår i det totala antalet milligram.
