Dieten för Sjögrens syndrom

Nutrition och Sjögrens syndrom

I likhet med många rekommenderade dieter fokuserar Sjögrens syndrom-dieten på välbalanserade måltider rika på grönsaker, magra proteiner och frukt. Förutom att öka näringsämnen och hälsosamma proteiner i din kost, minskar eller eliminerar Sjögrens kost mat som kan orsaka inflammation eller utlösa allergiska reaktioner.

I kombination med en föreskriven behandlingsplan kan en modererad kost hjälpa till att förebygga eller minska torrhet och inflammation från Sjögrens syndrom.

Mat att undvika

Att följa Sjögrens diet eller en liknande antiinflammatorisk diet innebär att eliminera vanliga utlösande livsmedel och allergener.

Några livsmedel att undvika inkluderar:

• rött kött
• halvfabrikat
• friterad mat
• mejeri
• socker och godis
• alkohol
• soda
• gluten
• raffinerad spannmål
• safflor-, majs- och rapsoljor

Vissa livsmedel påverkar människor på olika sätt. Även om dessa livsmedel kan utlösa inflammation och förvärra symtomen vid Sjögrens syndrom, kan vissa ätas med måtta. Detta gäller specifikt vissa mejeriprodukter, som yoghurt och ost.

Om dina symtom börjar förvärras efter att ha ätit specifika livsmedel, överväg att ta bort dem från din kost. Diskutera också dina symtom med din läkare för att säkerställa att du får den bästa behandlingen.

Mat att äta

Att upprätthålla en kost rik på mat med antiinflammatoriska effekter kan minska torrhetssymptom och ge lindring från andra associerade tillstånd. Vissa livsmedel med höga antiinflammatoriska fördelar inkluderar:

• gröna bladgrönsaker

• nötter

• frukter
• gurkmeja

• ingefära

• vitlök

• fet fisk

• oliver och olivolja

• avokado

• fullkorn

Hur du lagar din mat kan också påverka symtomen på muntorrhet. Här är några ytterligare tips för att göra dina måltider roligare:

• Om du väljer att göra en smörgås, överväg att lägga till grönsaker som innehåller mycket fukt, till exempel gurka.
• Att lägga till såser till dina måltider kan göra det lättare att svälja, men använd krämiga såser med måtta för att begränsa fetthalten.
• Prova soppor och smoothies som alternativ till torrfoder.
• Drick till dina måltider för att underlätta sväljningen.
• Mjuka upp din mat med buljong.
• Tillaga ditt kött mört för att förhindra att det torkar ut.

Syn

Dieten med Sjögrens syndrom, liknande den antiinflammatoriska dieten, eliminerar eller minskar livsmedel som är kända för att utlösa inflammation. Det introducerar istället livsmedel rika på vitaminer och näringsämnen för att skapa balanserade måltider. Denna diet är inte ett botemedel mot Sjögrens syndrom, men det kan hjälpa till att behandla associerade symtom inklusive muntorrhet och torra ögon.

I kombination med traditionella behandlingsmetoder kan Sjögrens syndrom-dieten bidra till att ge högre livskvalitet och optimal hälsa. Innan du följer denna diet, diskutera dina förväntningar och alternativ med din läkare för att säkerställa att du får den bästa behandlingen.