Anti-akne diet

Vad är akne?

Akne är ett hudproblem som kan orsaka att flera typer av knölar bildas på hudens yta. Dessa knölar kan bildas var som helst på kroppen men är vanligast på:

  • ansikte
  • nacke
  • tillbaka
  • axlar

Akne utlöses ofta av hormonella förändringar i kroppen, så det är vanligast hos äldre barn och tonåringar som går igenom puberteten.

Akne kommer långsamt att försvinna utan behandling, men ibland när en del börjar försvinna, dyker det upp mer. Allvarliga fall av akne är sällan skadliga, men kan orsaka känslomässig ångest och kan ärr på huden.

Beroende på dess svårighetsgrad kan du välja ingen behandling, receptfri behandling eller receptbelagda aknemediciner för att hantera din akne.

Vad orsakar akne?

För att förstå hur akne utvecklas kan det hjälpa att förstå mer om huden: Hudens yta är täckt av små hål som ansluter till oljekörtlar, eller talgkörtlar, under huden.

Dessa hål kallas porer. Oljekörtlarna producerar en oljig vätska som kallas talg. Dina oljekörtlar skickar talg upp till hudens yta genom en tunn kanal som kallas en follikel.

Oljan gör sig av med döda hudceller genom att bära dem genom follikeln upp till hudens yta. En tunn bit hår växer också upp genom follikeln.

Akne uppstår när hudens porer täpps till med döda hudceller, överflödig olja och ibland bakterier. Under puberteten orsakar hormoner ofta oljekörtlar att producera överskott av olja, vilket ökar risken för akne.

Det finns tre huvudtyper av akne:

  • En whitehead är en por som täpps till och stängs men sticker ut ur huden. Dessa framstår som hårda, vitaktiga knölar.
  • En pormask är en por som täpps till men som förblir öppen. Dessa visas som små mörka fläckar på hudens yta.
  • En finne är en por vars väggar öppnas, vilket gör att olja, bakterier och döda hudceller kan komma in under huden. Dessa visas som röda knölar som ibland har en pusfylld vit topp (kroppens reaktion på bakterierna).

Hur påverkar kosten huden?

En sak som kan påverka din hud är kosten. Vissa livsmedel höjer ditt blodsocker snabbare än andra.

När ditt blodsocker stiger snabbt gör det att kroppen frisätter ett hormon som kallas insulin. Om du har överskott av insulin i blodet kan dina oljekörtlar producera mer olja, vilket ökar risken för akne.

Vissa livsmedel som utlöser toppar i insulin inkluderar:

  • pasta
  • vitt ris
  • vitt bröd
  • socker

På grund av deras insulinproducerande effekter anses dessa livsmedel vara ”högglykemiska” kolhydrater. Det betyder att de är gjorda av enkla sockerarter.

Choklad tros också förvärra akne, men det verkar inte påverka alla människor, enligt en studie publicerad i Journal of Clinical and Aesthetic Dermatology.

Andra forskare har studerat sambanden mellan en så kallad ”västerländsk kost” eller ”amerikansk standarddiet” och akne. Denna typ av diet är starkt baserad på:

  • högglykemiska kolhydrater
  • mejeri
  • mättade fetter
  • transfetter

Enligt forskning som rapporterats i Journal of Clinical, Cosmetic and Investigational Dermatology, stimulerar dessa typer av livsmedel produktionen av hormoner som kan orsaka att överskott av olja skapas och utsöndras av oljekörtlar.

De har också funnit att en västerländsk kost är kopplad till större inflammation, vilket också kan bidra till akneproblem.

Vilka livsmedel tros hjälpa din hud?

Att äta lågglykemiska livsmedel gjorda av komplexa kolhydrater kan minska risken för att utveckla akne. Komplexa kolhydrater finns i följande livsmedel:

  • fullkorn
  • baljväxter
  • obearbetade frukter och grönsaker

Livsmedel som innehåller följande ingredienser anses också vara fördelaktiga för huden eftersom de minskar inflammation:

  • mineralet zink
  • vitamin A och E

  • kemikalier som kallas antioxidanter

Några hudvänliga matval inkluderar:

  • gula och orangea frukter och grönsaker som morötter, aprikoser och sötpotatis
  • spenat och andra mörkgröna och bladgröna grönsaker
  • tomater
  • blåbär
  • fullkornsbröd
  • brunt ris
  • quinoa
  • Kalkon
  • pumpafrön
  • bönor, ärtor och linser
  • lax, makrill och andra typer av fet fisk
  • nötter

Allas kropp är olika, och vissa människor upplever att de får mer akne när de äter viss mat. Under din läkares övervakning kan det vara bra att experimentera med din kost för att se vad som fungerar bäst för dig.

Ta alltid hänsyn till eventuella födoämnesallergier eller känsligheter du kan ha när du planerar din kost.

Visar några studier att dessa livsmedel hjälper din hud?

Lågglykemiska dieter

Flera nyligen genomförda studier tyder på att en diet med lågt glykemiskt innehåll, eller en diet som är låg i enkla sockerarter, kan förebygga och förbättra akne. Forskare i en studie av koreanska patienter fann att efter en lågglykemisk belastning i 10 veckor kan det leda till betydande förbättringar av akne.

I en annan studie publicerad i Journal of American Academy of Dermatology, forskare fann att efter en lågglykemisk diet med hög proteinhalt i 12 veckor förbättrades akne hos män och ledde också till viktminskning.

Zink

Studier tyder också på att äta mat rik på zink kan vara användbart för att förebygga och behandla akne. Livsmedel som är rika på zink inkluderar:

  • pumpafrön
  • cashewnötter
  • nötkött
  • Kalkon
  • quinoa
  • linser
  • skaldjur som ostron och krabba

I en studie publicerad i BioMed Research International Journal, forskare tittade på sambandet mellan nivåerna av zink i blodet och svårighetsgraden av akne. Zink är ett kostmineral som är viktigt för hudens utveckling samt reglerar ämnesomsättning och hormonnivåer.

Forskarna fann att låga nivåer av zink var kopplade till mer allvarliga fall av akne. De föreslår att man ökar mängden zink i kosten till 40 mg zink per dag för att behandla personer med svåra fall av akne. Studier tyder på att samma mängd zink även för personer utan akne.

Vitamin A och E

I en studie publicerad i Journal of Cutaneous and Ocular Toxicology, fann forskare att låga nivåer av vitamin A och E också verkar vara kopplade till svåra fall av akne.

De föreslår att personer med akne kanske kan minska svårighetsgraden av sin akne genom att öka sitt intag av livsmedel som innehåller dessa vitaminer. Tala med din läkare innan du tar vitamin A-tillskott. Vitamin A-toxicitet kan orsaka permanent skada på dina större organ.

Antioxidanter och omega-3 fettsyror

Omega-3 är en typ av fett som finns i vissa växter och animaliska proteinkällor, såsom fisk och ägg. Antioxidanter är kemikalier som neutraliserar skadliga gifter i kroppen. Tillsammans tros omega-3 och antioxidanter minska inflammation.

Studier stöder till stor del sambandet mellan en ökad konsumtion av omega-3 och antioxidanter och en minskning av akne.

En studie publicerad i Lipider i hälsa och sjukdom fann att personer som tog ett dagligt tillskott av omega-3 och antioxidanter kunde både minska sin akne och förbättra sin mentala hälsa.

Eftersom akne ofta orsakar känslomässigt lidande kan konsumtion av omega-3 och antioxidanter vara mycket fördelaktigt för personer med tillståndet.

Poängen

Vissa studier tyder på att vissa livsmedel kan hjälpa till att bli av med akne och förbättra hudens hälsa, men det finns ingen definitiv ”bot”. Innan du ändrar din kost är det viktigt att du pratar med din läkare för att se till att alla ändringar du gör inte skadar din hälsa.

De bästa kostråden för att hantera akne verkar vara att äta en hälsosam, balanserad kost rik på färsk frukt och grönsaker, hälsosamma proteinkällor och fullkorn.

Food Fix: Mat för friskare hud

Veta mer

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *