Översikt
Känner du dig ofta illamående efter att ha druckit kaffe? Du kanske tror att du är allergisk, men chansen är stor att det är något annat. Endast cirka 4 procent av amerikanerna har matallergier. De flesta människor upplever sannolikt vad som kallas matkänslighet, vilket kan ge liknande symtom. Här är vad du behöver veta om du misstänker att du kan vara allergisk eller känslig mot kaffe.
Symtom
Symtomen på en allergisk reaktion mot kaffe kan vara allvarliga. Det kan påverka ett eller flera av din kropps system, som cirkulationssystemet, matsmältningssystemet eller andningssystemet. Din reaktion kommer sannolikt att inträffa inom två timmar efter att du har druckit kaffe, och den kan också bli värre med tiden.
Symtom kan inkludera:
- kräkningar
- kramp i magen
- nässelfeber
- väsande andning eller andnöd
- problem med att svälja
- svimning eller yrsel
- blek eller blå hud
- hosta
- svag puls
Sök läkarvård omedelbart om du märker något av dessa tecken, särskilt om du har mer än ett av dessa symtom samtidigt. I sällsynta fall kan du uppleva anafylaxi. Detta livshotande tillstånd kan påverka din andning, hjärtfrekvens och blodtryck på en gång.
En känslighet för kaffe kan få dig att må illa, men det utgör vanligtvis inte någon fara för din allmänna hälsa. Till exempel kan kaffe göra halsbränna och sura uppstötningar värre. Koffeinet kan slappna av din nedre esofagusfinkter, vilket gör att syra irriterar matstrupen.
Du kan också få obehagliga symtom om du dricker för mycket kaffe.
Dessa inkluderar:
- sömnlöshet
- nervositet
- irritabilitet
- orolig mage
- förhöjt hjärtslag
- muskelskakningar
Orsaker
De flesta som känner sig illamående efter att ha druckit kaffe kan vara känsliga för koffeinet. Läkare rekommenderar vuxna att begränsa koffeinkonsumtionen till 400 milligram per dag eller mindre. Det är mängden koffein i cirka fyra åtta uns koppar kaffe. Mer än 500 till 600 milligram kan få dig att känna dig nervös eller ge dig andra biverkningar. Människor som normalt inte dricker mycket koffein kan till och med känna symtom efter att ha druckit bara en kopp.
Om koffein ensamt inte får dig att må illa, kan du få en reaktion från andra ingredienser i din dryck. Över 90 procent av människor som har födoämnesallergier har reaktioner på någon av följande livsmedel:
- ägg
- jordnötter
- trädnotter
- mjölk
- fisk
- skaldjur
- vete
- soja
Mjölken eller creamer du använder kan orsaka dina symtom. Om du dricker en kaffedryck smaksatt med sirap, kan en av ingredienserna i sirapen också orsaka dina symtom. När du är osäker är det bäst att fråga vad mer än kaffebönor kan finnas i din brygd.
Frekvens
Koffeinallergier är mycket sällsynta. Allergiska reaktioner har setts bland kaffearbetare, men reaktionerna verkar vara ett svar på dammet från gröna kaffebönor, i motsats till konsumtionen av en kaffedryck.
I en äldre
Annars finns det inte mycket information om hur många som kan ha allergi eller känslighet mot kaffe eller koffein. En liten
Mat att undvika
Kontrollera etiketterna på din favoritmat noggrant. Koffein kan finnas i andra livsmedel och drycker som:
- svarta och gröna teer
- soda
- kakaopulver och choklad
- energidrycker
Vilken typ av kaffe du väljer kan också påverka hur du reagerar på drycken.
Till exempel innehåller en åtta uns servering kaffe cirka 94,8 milligram koffein. En portion espresso, å andra sidan, rymmer hela 63,6 milligram koffein. Om du väljer en dubbel shot espresso, skulle du konsumera över 127 milligram på mycket kort tid. Mörkare rostat kaffe har ofta mindre koffein än ljusare rostat kaffe. Ju längre bönorna rostas, desto mer bakas koffeinhalten av.
Annars, om du vet att du är känslig eller allergisk mot specifika livsmedel, fråga din barista exakt vad som finns i den där snygga blandade drycken. Du kan vara bättre att hålla fast vid svart kaffe och undvika potentiella allergener i sirap, mjölk och andra tillägg.
Söker hjälp
Om du tror att du är känslig för koffein, försök att dricka mindre kaffe eller ta bort det från kosten helt. Besök din läkare om dina symtom inte förbättras eller om dina symtom förvärras. Det kan finnas något annat i din kost eller något annat medicinskt tillstånd som behöver uppmärksammas.
Människor som hanterar sura uppstötningar kan också experimentera med kaffe för att se hur det påverkar dem. Det kan utlösa mer reflux hos vissa människor. Ett
Läs mer: Kaffe vs te för GERD »
Om du är allergisk mot kaffe visas reaktionstecken vanligtvis inom två timmar efter att du kommit i kontakt med allergenet. Allvaret i din reaktion kan variera beroende på din exponering, så det är viktigt att behandla eventuella biverkningar på allvar.
Symtom på anafylaxi sträcker sig från att bara känna sig konstigt till nässelfeber till hjärtstillestånd. Symtomen kan utvecklas snabbt, så sök omedelbart läkarvård. Om du har andra födoämnesallergier, fråga din läkare om en epinefrinpenna, som kan hjälpa dig i nödsituationer.
Syn
Det finns lite information om allergier mot rostat kaffe. Om du har symtom som irritation eller orolig mage, kanske du bara är känslig för kaffe eller koffein. Du kanske vill undvika eller begränsa mat med koffein.
Kaffeersättning
Ett annat alternativ är att prova att dricka kaffeersättningar som en del av din morgonritual. Här är några andra varma drycker som du kanske vill prova:
- Örtteer finns i många smaker. De är varma och tillfredsställande utan koffein.
- Rooibos är en annan typ av koffeinfritt te som har en djärvare smak.
- Rostade majs, korn eller ris teer har jordig och robust smak utan koffein.
- Vitt kaffe är en libanesisk dryck gjord med en skvätt apelsinblomvatten blandat i en kopp kokande vatten.
- Ingefära honung citron tonic är särskilt bra när du är förkyld. Kombinera varmt vatten, hackad ingefära, färsk citronsaft och honung.
Koffeinfritt kaffe är ett annat alternativ, även om dessa kaffe fortfarande innehåller fem eller färre milligram koffein per kopp. Du kanske har hört att koffeineringsprocessen använder kraftfulla, cancerframkallande lösningsmedel. Dagens processer är vanligtvis säkra.
