Hälsa och välbefinnande berör var och en av oss olika. Det här är en persons historia.
Jag har haft diabetes typ 2 i 20 år. Under de flesta åren har jag också försökt gå ner i vikt.
Man kan säga att jag är en livstidsmedlem i båda klubbarna: med typ 2-diabetes och bantning. Jag kan inte göra något åt att ha typ 2-diabetes. Jag tar mina ordinerade mediciner och gör allt jag kan för att förhindra komplikationer på vägen.
Men min vikt är en faktor för min diabetes som är i min kontroll. Att gå ner eller hantera din vikt när du har diabetes är viktigt, eftersom det hjälper till att upprätthålla dina blodsockernivåer.
Att gå ner i vikt är svårt för alla, men det kan vara särskilt utmanande när du har typ 2-diabetes. En faktor är insulinresistens, vilket är när kroppen inte kan bearbeta insulinet den gör. Detta resulterar i lagrat fett och viktökning – båda har varit en utmaning för mig.
Många av de mediciner jag har tagit för att behandla mitt medicinska tillstånd tillskriver också viktökning som en biverkning. Även om det verkar som att jag börjar i underläge, är det viktigt för mig att gå ner i vikt för att bli friskare och hantera mina diabetessymptom.
Att möta mitt förflutna med jojobantning med en plan utan socker
Jag har provat flera olika metoder för att gå ner i vikt genom åren: Att hålla mig till Atkins, medelhavsdieten, DASH-dieten, räkna kalorier, äta vid olika tidpunkter och alla varianter av Viktväktare.
Allt
fungerade på kort sikt, men i slutändan vacklade min beslutsamhet. Jag fuskade här
och där, och vikten kom alltid tillbaka. Jag kunde aldrig tyckas bryta
cykel.
Innan jag nyligen började min viktminskning igen, förde jag en dagbok över allt jag åt.
Efter en vecka gick jag igenom mina matval och upptäckte att det fanns socker i nästan allt jag åt.
Skulle kunna
är mitt sockerberoende grundorsaken till min fetma? Om så är fallet, vi definitivt
behövde bryta upp.
Så jag tog mig an den matgrupp jag har varit i ett livslångt förhållande med: socker och allt som gjorts av det.
Det är en underdrift att säga att det inte har varit enkelt. Att sluta socker är något av det svåraste jag någonsin gjort.
Socker värmer mig, gör mig mysig och får mig att känna mig mätt och nöjd. Min kropp känns som att den har mer energi och jag kan mentalt fokusera bättre på uppgiften när jag får den där sockerrusningen.
För några timmar i alla fall.
Sedan sätter skuldkänslorna in och min kropp kommer ner från sockerhöjden — känslomässigt och fysiskt. Mitt samvete börjar med ”Varför åt du den där kakan?” och det slutar med att jag känner mig trög och deprimerad.
Men om nedgången från mina sockerhöjder brukade vara dålig, var de tillfälliga fysiska biverkningarna av att sluta socker värre.
Till en början gjorde det fysiska suget från sockerabstinens mig irriterad och obekväm. Min kropp värkte, mitt sinne rusade och jag hade svårt att sova.
Jag saknade komfortkänslan jag alltid fick efter att ha ätit en tårta. Jag var sugen på choklad och saknade särskilt mockasmaken som jag använde i mitt kaffe varje morgon.
Flera gånger kastade jag nästan in handduken och slutade. Varför utsätter jag mig själv för detta? Jag undrade. Men jag gav inte upp.
Resultat från min nya sockerfria livsstil
Jag har gått ner 20 kilo sedan jag tog bort socker från min kost. Jag kände mig vilsen i början, eftersom socker var en så viktig del av mitt liv. Men jag har fått så mycket mer: självförtroende, mer energi och en övergripande känsla av stolthet.
Att konsekvent göra bättre val – om än inte varje gång – kan leda till långsiktig framgång. Här är några justeringar jag har gjort för att ta bort socker från min matplan:
1. Ät det inte om du inte lagar det
Dolda sockerarter finns överallt och att äta snabbmat kan sabotera vilken bästa plan som helst. Restaurangbesök bör begränsas till speciella tillfällen och endast när det är nödvändigt. Jag planerar mina måltider i förväg och undviker att laga allt som har tillsatt socker i receptet.
Jag äter fortfarande ute ibland, och de senaste veckorna har varit utmanande på grund av semester och sommaraktiviteter. Att äta ute var en daglig händelse. Det var varmt och jag ville ha glass. Jag gjorde båda – men den här gången åt jag bara en kula glass istället för två.
2. Läs livsmedelsetiketter
Processocker finns i nästan allt i mataffären. Jag försöker undvika mat med hög fruktos majssirap och allt som slutar med bokstäverna ”ose”, som ofta är sockerrelaterat.
När jag väl började läsa etiketter blev jag förvånad när jag fick reda på hur mycket bearbetat socker det finns i en limpa. Det är laddat med kolhydrater, och det är lätt att äta mer än du borde. Experter rekommenderar fullkorn, men de är också laddade med socker, så jag försöker undvika dem för att undvika en blodsockerhöjning.
3. Skippa godisrätten
Att ta något från en godisfat när jag såg en var en vana för mig. Det spelade ingen roll om det var en eftermiddagsmynta eller en klubba från banken, min hand drog oftast fram en näve med något sött.
Vissa människor mår bra av att njuta av en liten bit mörk choklad varje dag, men det fungerar inte för mig. När jag får ens den minsta smak av socker får jag mig att leta efter mer.
4. Bygg ett stödsystem
Min bästa vän har samarbetat med mig för att bli frisk. Socker har varit ett problem för henne också. Även om hon inte har typ 2-diabetes nu, finns det i hennes familj, och de förändringar hon gör nu kan hjälpa till att förhindra det.
Att hålla fast vid min livsstil utan socker har varit oerhört enklare och roligare att veta att hon är i det med mig. Be dina vänner eller familj om stöd eller gå med i en supportgrupp online för att hålla dig motiverad och social.
Poängen?
Att ge upp socker har inte varit lätt och det finns tillfällen, som födelsedagar, när jag har unnat mig något sött. Men det här är inget lopp. Och jag är fast besluten att det inte är ytterligare en tillfällig fix.
Precis som jag inte blev överviktig eller utvecklade typ 2-diabetes över en natt, förväntar jag mig inte att gå ner all den vikt jag behöver på sex veckor. Istället använde jag den här tiden till att engagera mig i den aktuella uppgiften, ta mig igenom den första abstinensfasen från socker och erkänna att dessa steg är vad jag måste ta för att njuta av ett långt och hälsosamt liv.
Gianetta Palmer är en frilansskribent som bor i bergen i nordöstra Georgia. Du kan kontakta henne på gianettapalmer.com, följ henne vidare Instagram, och köpa hennes böcker på Amazon.
