
Det var inte så länge sedan som jag satt på en restaurang med vänner när en började klaga på hennes småbarns senaste anfall av förstoppning.
Som en klocka ropade de andra kvinnorna runt bordet in med tips som de råkat ut för när de hanterade förstoppning i sina egna hushåll.
”Försök hälften av katrinplommonjuice och hälften vatten,” föreslog en. ”Ge honom några fikon – Costco har dem till rea”, tillade en annan.
Mig? Jag satt där mestadels tyst. Inte för att samtalet i sig störde mig (som mamma till ett litet barn själv vet jag hur ofta ämnet bajs kan dyka upp), utan mest för att min lilla har aldrig haft problem med att hålla sig regelbunden.
Jag vet hur lyckligt lottad jag har.
Jag tror att en del av anledningen till att min tjej alltid har haft ett hälsosamt matsmältningssystem är för att hon också alltid har varit en väldigt god matsmäll. Hon äter nästan allt jag lägger framför henne, vilket gör att hon får i sig mycket fibrer.
Tyvärr är det inte lika lätt för alla föräldrar. Vissa barn är helt enkelt kräsna ätare, och vissa familjer inser inte nödvändigtvis sambandet mellan fibrer och matsmältning.
Faktum är att en artikel publicerad i Advances in Nutrition kräver ökad utbildning om fördelarna med fiber för barn. Det beror specifikt på att dessa riktlinjer kanske inte är så välkända som de borde vara.
Varför Fiber?
Det finns många skäl att uppmuntra fibrer i ditt barns kost, och att se till att du får i dig tillräckligt också! Till att börja med är fibrer mättande och det kan hjälpa till att förebygga diabetes.
Naturligtvis har de mest uppenbara fördelarna med fiber att göra med matsmältningen. När de kombineras med god återfuktning, håller fiber din matsmältningskanal igång som den ska. Detta förhindrar, och kan till och med behandla, förstoppning så att du inte hamnar mitt i natten med ett litet barn som har ont och inte kan bajsa.
Hur mycket fiber?
Enligt
Men vad betyder det, exakt? Och hur vet du vilken mat som kommer att ge de fibrer de behöver?
Fiberrik mat som de faktiskt kommer att äta
De bästa källorna till fiber är vanligtvis hela livsmedel. Det kan göra det svårt att beräkna hur mycket fibrer ditt barn får i sig. Den goda nyheten är att många av dessa källor är välsmakande. Du behöver inte tvinga på ditt barn grönsaker eller gryniga korn för att få dem de fibrer de behöver!
Dessa 10 livsmedel är fantastiska källor till fiber och råkar vara mat som de flesta barn gärna äter. Och oroa dig inte, vi kommer att ge dig ett ungefärligt fiberantal så att du kan börja planera de dagliga måltiderna!
- Gröt: Börja ditt barns morgon rätt med en skål havregrynsgröt. Denna smaskiga grej innehåller cirka 4 gram fibrer per kopp (kokta). Du kan göra den till en barnfavorit genom att lägga till saker som kanel, lönnsirap och russin.
- Äpplen: Varje barn älskar äpplets knas. Med 3,6 gram fiber i en liten kan ett äpple om dagen verkligen vara rätt väg att gå! Tillsätt jordnötssmör i ytterligare 1,6 gram och en godbit som dina barn inte kommer att kunna motstå.
- Popcorn: Familjens filmkväll? Tre koppar poppad popcorn packar bort 2 gram fibrer.
- Morötter: Visst, morötter är en grönsak och många barn hånar grönsaker. Men baka några minimorötter med kanel, och du har en välsmakande godbit med 2,9 gram fibrer i varje 1/2 kopp.
- Bananer: Med3,1 gram fibrer i en medelstor banan, detta är ett bra eftermiddagsmellanmål.
- Fullkornsbröd: Fullkornsbröd och fullkornsbröd har i genomsnitt 2 gram fibrer per skiva, men du kan lätt hitta sådana med 3 eller fler gram fibrer. Gör en smörgås med jordnötssmör och gelé till helgens lunchtider och dina barn kommer att bli extatiska!
- Bär: Hallon erbjuder hela 4 gram fiber för varje 1/2 kopp. Blåbär och jordgubbar toppar med mindre, 1,8 gram respektive 1,5 gram för samma mängd.
- Fullkornspasta: Vad sägs om hemgjorda makaroner till middag ikväll? Fullkornspasta har 2 gram fibrer per 1/2 kopp.
- Päron: Vill du ha en goding som verkligen fyller fiberpunchen? Ett medelstort päron (med skalet) ger5,5 gram fibrer!
- Sötpotatis: Med 3,8 gram fibrer i en medium sötpotatis är denna läckra grönsak inte bara för Thanksgiving!
Recept du inte kan förlora med
Det är fantastiskt att veta att du bara kan ge dina barn ett päron och skicka iväg dem på deras fiberälskande sätt. Men det finns också massor av bra recept som kommer att hålla alla i din familj att få den fiber de behöver.
Kolla in dessa, till att börja med, och överväg att bjuda in dina barn att laga mat med dig!
- högprotein, fiberrik blåbärsmuffins
- ostliknande böntoast
- hemgjorda frukostkakor
- quinoa kycklingnuggets
- energibett med hög fiber och protein
- havregrynsmuffins
- sötpotatis och svartbönor chili
- banan chia frukostkakor
-
frasiga knapriga rostade kikärter
-
morot havre barer
Kan man ha för mycket fiber?
Sanningen är, ja, du kan ha för mycket fiber. Så att ladda upp dina barn på Metamucil bara för att du vill se till att de får de fibrer de behöver kan slå tillbaka i vägen för magsmärtor och diarré.
Men en studie av
Takeaway
Nästa gång du är ute och äter middag med dina andra föräldervänner och ämnet småbarnsförstoppning kommer upp, har du massor av läckra fiberidéer att dela med dig av!