Översikt
En allergi är ett immunsystems svar på ämnen i miljön som pollen, mögelsporer eller djurmjäll.
Eftersom många allergimediciner kan orsaka biverkningar som dåsighet eller torra slemhinnor, överväger personer med allergier ibland att använda alternativa medel som zink.
Zink är ett mineral som stöder ditt immunförsvar och ämnesomsättning. Förutom att spela en roll i sårläkning, är det också viktigt för dina lukt- och smaksinne.
Zink och allergier
En analys från 2011 av 62 studier drog slutsatsen att brister i ett antal näringsämnen, inklusive zink, var förknippade med en högre förekomst av astma och allergier. Rapporten indikerade också en risk för partiskhet eftersom ingen av studierna var blindade eller randomiserade.
Zink och astma
En artikel från 2016 i Pediatric Reports drog slutsatsen att zinktillskott utöver standardbehandling minskade svårighetsgraden av astmaanfall hos barn.
Det påverkade dock inte varaktigheten. Även om det inte finns några kliniska bevis, är astma ofta kopplat till allergier så zink kan vara en potentiell bidragsgivare till allergilindring.
Zink och atopisk dermatit
En studie från 2012 om atopisk dermatit visade att zinknivåerna var signifikant lägre hos personer med atopisk dermatit jämfört med kontrollpersoner.
Dessa resultat indikerade att det kan finnas ett samband mellan zinknivåer och denna allergi som behöver studeras ytterligare.
Dagsbehov för zink
Dagliga krav på zink varierar beroende på din ålder och kön.
Det rekommenderade kosttillskottet (RDA) för zink för män 14 år och äldre är
För gravida kvinnor 19 år och äldre är RDA för zink 11 milligram per dag.
Matkällor av zink
Även om kyckling och rött kött levererar majoriteten av zink till amerikaner, finns det mer zink per portion i ostron än någon annan mat. Livsmedel som innehåller mycket zink inkluderar:
-
skaldjur, såsom ostron, krabba, hummer
- nötkött
- kyckling
- fläsk
-
mejeriprodukter, såsom mjölk och yoghurt
- nötter, som cashewnötter och mandel
- berikade frukostflingor
Om du är vegetarian är biotillgängligheten av zink i din kost vanligtvis lägre än i kosten för människor som äter kött. Överväg att prata med din läkare om ett zinktillskott.
Hämtmat
Zink är ett viktigt spårmineral i kroppen. Bortsett från dess primära roller i immunfunktion, proteinsyntes och sårläkning, finns det vissa indikationer på att zink kan vara en potentiell bidragsgivare till allergilindring.
Även om mer klinisk forskning behövs, kanske du känner att zink kan hjälpa mot dina allergier. Rådgör med din läkare innan du ökar zink i kosten.
Det finns risker med för mycket zink, såsom illamående, diarré och huvudvärk. Zinktillskott har också potential att interagera med vissa mediciner inklusive vissa antibiotika och diuretika.
