Du kanske har hört att dricka tranbärsjuice kan hjälpa till med en urinvägsinfektion (UTI), men det är inte den enda fördelen.
Tranbär är packade med näringsämnen för att hjälpa din kropp att avvärja infektioner och öka den allmänna hälsan. Genom historien har de faktiskt använts för att behandla:
- urinvägsproblem
- orolig mage
- leverproblem
Tranbär växer i kärr och är ofta vattenskördade. När bären är mogna och redo att plockas flyter de i vattnet. Att vara på vattenytan utsätter dem för mer solljus. Detta kan öka deras näringsvärde.
Som de flesta frukter får du den högsta nivån av näring när du äter tranbär hela. Men juicen är fortfarande proppfull av fördelar.
Läs vidare för att ta reda på hur att dricka tranbärsjuice kan gynna din hälsa.
Bra källa till vitamin C och E
- C-vitamin: 26 % av dagsvärdet (DV)
- vitamin E: 20 % av DV
- koppar: 15 % av DV
- vitamin K1: 11 % av DV
- vitamin B6: 8 % av DV
Vitamin C och E är starka antioxidanter som spelar en viktig roll för den allmänna hälsan.
Förhindra urinvägsinfektioner
Tranbär innehåller proantocyanidiner, en klass av föreningar som vanligtvis finns i växter. Man tror att dessa föreningar kan hjälpa till att förhindra urinvägsinfektion genom att stoppa bakterier från att fästa vid slemhinnan i urinvägarna. Om bakterier inte kan växa och spridas kan en infektion inte utvecklas.
Tyvärr har forskningen om tranbärsjuice varit blandad. Vissa studier visar att tranbärsjuice är effektiv för att minska risken för urinvägsinfektion, medan andra har funnit att det inte är en effektiv behandling.
Mer forskning behövs fortfarande för att fastställa de exakta fördelarna.
Hjärthälsa
Tranbär innehåller även andra fytonäringsämnen med antiinflammatoriska egenskaper. Inflammation spelar en roll för att skada blodkärlen över tid, inklusive artärerna. De skadade artärerna drar till sig plack, vilket orsakar åderförkalkning.
Fytonäringsämnen i tranbär kan hjälpa till att skydda mot inflammation, försena processen och erbjuda skydd mot hjärtsjukdomar.
En studie från 2019 på män som är överviktiga och har fetma visade att det dagliga intaget av en högpolyfenol tranbärsdryck under 8 veckor förbättrade flera riskfaktorer för hjärtsjukdomar.
Det finns också vissa bevis för att tranbärsjuice kan hjälpa till att förhindra tandplack som byggs upp på tänderna och orsakar tandköttssjukdomar.
Rik på antioxidanter
Liksom andra frukter och bär innehåller tranbär kraftfulla fytokemikalier som fungerar som antioxidanter, inklusive:
- C-vitamin
- vitamin E
- quercetin
Antioxidanter hjälper till att skydda din kropp från cellskador på grund av fria radikaler. Fria radikaler bidrar till åldrandeprocessen och kan också vara riskfaktorer för att utveckla kroniska sjukdomar som cancer och hjärtsjukdomar.
Forskning publicerad i Journal of Nutrition fann att tranbär kan ha en roll i att förebygga cancer genom kostförändringar.
Även om en kost rik på olika hel frukt, bär och grönsaker är förknippad med en minskad risk för cancer, finns det inga avgörande bevis för att tranbär eller tranbärsjuice skyddar mot cancer på egen hand.
Förbättrar matsmältningshälsa
Samma föreningar som hjälper till att skydda hjärtat förbättrar också din matsmältningsfunktion.
Enligt en studie från 2016 publicerad i Journal of Research in Pharmacy Practice kan de förebygga bakterierna Helicobacter pylori (H. pylori) från att växa och föröka sig i magslemhinnan.
Detta är viktigt eftersom när H. pylori får växa utom kontroll kan magsår bildas.
Djurstudier tyder på att antioxidanter och andra antiinflammatoriska ämnen i tranbär också kan ge skydd mot tjocktarmscancer. Det är dock osannolikt att tranbärsjuice har samma effekter.
Välj din juice klokt
När du letar efter hälsosam tranbärsjuice är det viktigt att inte falla för märkningsfällor. Det är stor skillnad mellan tranbärsjuicecocktail (eller tranbärsdrink) och riktig tranbärsjuice.
Juicecocktails innehåller tillsatta sockerarter som majssirap med hög fruktoshalt, vilket inte är bra för dig. Dessa cocktails görs ofta med endast en liten mängd tranbärsjuice.
Leta efter etiketter som säger ”tillverkad med 100 procent äkta juice” eller som listar andra naturliga sötningsmedel som äpple- eller druvjuice.
Takeawayen
Tranbärsjuice kan vara en hälsosam del av din kost och till och med hjälpa till att skydda mot vissa hälsoproblem. Men det är inte en ersättning för att behandla ett medicinskt tillstånd. Om du tror att du har en urinvägsinfektion, gå till din läkare.
Normala portionsstorlekar av tranbärsjuice är säkra och hälsosamma, men att överdriva det kan orsaka biverkningar som:
- orolig mage
- diarre
- toppar i blodsockret
Tranbärsjuice kan också orsaka problem för personer som tar blodförtunnande mediciner. Tala med din läkare om huruvida du bör begränsa eller undvika tranbärsjuice medan du tar din medicin.
