Vitamin B12 är ett viktigt näringsämne som måste erhållas genom kosten eller ett tillskott. Att ha för lite B12 kan orsaka trötthet, anemi och neurologiska problem.
Vitaminbrister kan ibland gå obemärkt förbi, men de kan ha en betydande effekt på vår hälsa. Bland de vanligare bristerna finns vitamin B12.
Så här ser vitamin B12-brist ut och vad du kan göra åt det.
Vad är vitamin B12?
Vitamin B12, även känt som kobalamin, är ett vattenlösligt vitamin som spelar en avgörande roll i olika kroppsfunktioner. Det är ett viktigt näringsämne som kroppen behöver men inte kan producera på egen hand, så det måste erhållas genom diet eller kosttillskott.
Vitamin B12 är främst involverat i produktionen av röda blodkroppar, underhållet av ett hälsosamt nervsystem och metabolismen av proteiner och fetter. Det bidrar också till DNA-syntes och stödjer hjärnans funktion.
Symtom på vitamin B12-brist
En brist på vitamin B12 kan leda till olika symtom, inklusive:
- Trötthet och svaghet: B12-brist kan orsaka allmän trötthet, brist på energi och muskelsvaghet.
-
Anemi: Utan tillräckligt med B12 kan kroppen producera större, oregelbundet formade röda blodkroppar, vilket leder till megaloblastisk anemi. Ungefär
1–2 % av anemi i den allmänna befolkningen beror på B12-brist. Symtom kan vara svaghet, andfåddhet och blek hud. - Neurologiska problem: B12 är avgörande för att upprätthålla ett hälsosamt nervsystem. Brist kan leda till symtom som domningar eller stickningar i händer och fötter, svårigheter med balansen, muskelsvaghet, minnesproblem och depression.
- Matsmältningsproblem: Vissa individer med B12-brist kan uppleva matsmältningsproblem som aptitlöshet, diarré eller förstoppning.
- Inflammation i tungan: B12-brist kan orsaka inflammation i tungan (glossit), vilket leder till en svullen, röd eller öm tunga.
Första tecknen på vitamin B12-brist
Trötthet och svaghet är ofta bland de första symptomen på en B12-brist, följt av blek eller gulaktig hud på grund av anemi.
Domningar eller stickningar i extremiteterna kan förekomma, tillsammans med svårigheter att upprätthålla balans eller koordination. Humörförändringar, inklusive irritabilitet, depression eller ångest, kan också vara tidiga tecken på B12-brist.
Vad orsakar B12-brist?
Här är några av de vanligaste orsakerna till vitamin B12-brist:
Otillräckligt kostintag
En diet som saknar djurbaserade livsmedel – som är de primära källorna till vitamin B12 – kan leda till brist.
Hos vegetarianer,
- 62 % av de gravida
- 25–86 % av barnen
- 21–41 % av ungdomarna
- upp till 90 % av äldre vuxna
Brist på inneboende faktor
Intrinsic factor, ett protein som behövs för B12-absorption, kan bli bristfälligt på grund av perniciös anemi.
Gastrointestinala tillstånd
Tillstånd som celiaki, Crohns sjukdom och andra gastrointestinala störningar kan störa absorptionen av B12 i tunntarmen.
Autoimmuna störningar
Autoimmuna tillstånd, såsom perniciös anemi eller autoimmun gastrit, kan resultera i förstörelse av celler som producerar inneboende faktor, eller skada magslemhinnan, vilket påverkar B12-absorptionen.
Mediciner
Vissa mediciner kan störa B12-absorptionen, inklusive:
-
protonpumpshämmare (PPI) som används för att minska magsyra
-
metformin, ett läkemedel mot diabetes
Åldersrelaterad nedgång
När vi åldras minskar kroppens förmåga att ta upp B12 från maten, vilket kan bidra till brist hos äldre vuxna.
Alkoholmissbruk
Stor alkoholkonsumtion kan leda till dåligt intag av kosten, försämrad B12-absorption och skador på mage och tunntarm, vilket bidrar till brist.
Vad du ska göra om du har en B12-brist
Om du misstänker eller har fått diagnosen vitamin B12-brist, är det viktigt att vidta lämpliga åtgärder för att åtgärda bristen och återställa dina B12-nivåer.
Så här kan du göra:
- Rådfråga en sjukvårdspersonal: Sök vägledning från en sjukvårdspersonal som kan bedöma dina symtom, utföra tester för att bekräfta bristen och ge skräddarsydda råd baserat på din specifika situation.
- B12-tillskott: En sjukvårdspersonal kan rekommendera B12-tillskott, som kan tas oralt eller administreras genom injektioner, beroende på hur allvarlig bristen är. Tillskottet hjälper till att fylla på dina B12-nivåer.
- Kostförändringar: Införliva mat rik på vitamin B12 i din kost. Djurbaserade källor som kött, fisk, ägg och mejeriprodukter är utmärkta källor till B12. Om du följer en vegetarisk eller vegansk kost, överväg berikade växtbaserade livsmedel eller B12-tillskott.
- Ta itu med bakomliggande orsaker: Om din B12-brist orsakas av ett underliggande medicinskt tillstånd, såsom perniciös anemi eller matsmältningsstörningar, kan behandling och hantering av dessa tillstånd vara avgörande för den långsiktiga hanteringen av dina B12-nivåer.
Livsmedel med vitamin B12
Vitamin B12 finns främst i djurbaserade livsmedel. Bra kostkällor för vitamin B12 inkluderar:
- kött och fågel
- fisk och skaldjur
- ägg
- mejeriprodukter
- berikade livsmedel (spannmål, växtbaserade mjölkalternativ, näringsjäst)
Vem ska ta tillskott för vitamin B12?
Följande personer kan ha nytta av B12-tillskott, men det är bäst att först kontakta en sjukvårdspersonal:
- vegetarianer och veganer
- äldre vuxna
- personer med matsmältningsbesvär
- stora alkoholkonsumenter
- personer med vissa medicinska tillstånd eller som tar vissa mediciner
B12-tillskott eller injektioner?
Både B12-tillskott och injektioner är effektiva metoder för att behandla B12-brist. Valet mellan de två beror på hur allvarlig bristen är, den bakomliggande orsaken och individuella faktorer.
B12-tillskott, vanligtvis intagna oralt i form av tabletter eller kapslar, är allmänt tillgängliga och bekväma. De är effektiva för de flesta personer med B12-brist, särskilt de med mild till måttlig brist eller de som kan absorbera B12 adekvat genom matsmältningssystemet.
Å andra sidan går B12-injektioner förbi matsmältningssystemet och levererar vitaminet direkt till muskeln eller blodomloppet. Denna metod är användbar för personer med allvarligare brister, problem med malabsorption eller de som behöver omedelbar påfyllning av B12-nivåer.
B12-injektioner kan snabbt öka B12-nivåerna och kan rekommenderas i fall där oralt tillskott är ineffektivt eller opraktiskt.
Hur lång tid tar det att återhämta sig från en B12-brist?
Återhämtningstiden från en B12-brist varierar beroende på hur allvarlig bristen är, den bakomliggande orsaken och ditt individuella svar på behandlingen.
Förbättring av symtomen inträffar vanligtvis inom några veckor till några månader med lämplig behandling.
Milda brister kan lösas relativt snabbt genom orala B12-tillskott eller kostjusteringar. Men allvarliga brister eller absorptionsproblem kan kräva längre återhämtningsperioder, ofta med B12-injektioner eller högre doser orala kosttillskott.
Tålamod är nyckeln, eftersom det kan ta flera månader innan symtomen förbättras och B12-nivåerna normaliseras.
Slutsats
Vitamin B12-brist uppstår när din kropp inte har tillräckligt med B12 för att fungera korrekt. Det kan leda till olika symtom, inklusive trötthet, svaghet, neurologiska problem och anemi.
Det finns flera orsaker till B12-brist, såsom otillräckligt kostintag, brist på inre faktor, gastrointestinala störningar, mediciner och åldersrelaterad nedgång.
Om du misstänker att du kan ha B12-brist är det viktigt att kontakta en sjukvårdspersonal så att de kan testa dina B12-nivåer och vägleda dig om ett behandlingsalternativ som fungerar för dig.
