Översikt
Att donera blod är ett relativt säkert sätt att hjälpa människor med allvarliga medicinska tillstånd. Att donera blod kan dock leda till vissa biverkningar, som trötthet eller anemi. Att äta och dricka rätt saker före och efter donation kan hjälpa till att minska risken för biverkningar.
Läs vidare för att lära dig vad du bör äta och dricka innan du donerar blod, plus få tips om saker du kan göra efter att du donerat.
Vad man ska äta och dricka
Om du donerar blod är det viktigt att hålla dig hydrerad före och efter att du donerat. Det beror på att ungefär hälften av ditt blod består av vatten. Det är också bra att öka ditt järnintag eftersom du tappar järn när du donerar. Låga järnnivåer kan orsaka symtom på trötthet.
Järn
Järn är ett viktigt mineral som din kropp använder för att göra hemoglobin. Hemoglobin är ansvarigt för att transportera syre från dina lungor till resten av din kropp.
Att äta en välbalanserad kost med mycket järnrik mat kan hjälpa dig att lagra extra järn. Om du inte har tillräckligt med järn lagrat för att kompensera för det järn du förlorar när du donerar blod, kan du utveckla järnbristanemi.
Det finns två olika typer av järn som finns i livsmedel: hemjärn och icke-hemjärn. Heme-järn absorberas lättare, så det ökar dina järnnivåer mer effektivt. Din kropp absorberar upp till 30 procent av hemjärn och endast 2 till 10 procent av icke-hemjärn.
Innan du donerar blod, överväg att öka ditt intag av järnrika livsmedel. Detta kan bidra till att öka järndepåerna i din kropp och minska risken för järnbristanemi.
Livsmedel rika på hemjärn inkluderar:
- Kött,tycka omnötkött, lamm, skinka, fläsk, kalvkött och torkat nötkött.
- Fjäderfän, såsom kyckling och kalkon.
- Fisk och skaldjur, som tonfisk, räkor, musslor, kolja och makrill.
- Organ, såsom lever.
- Ägg.
Livsmedel rika på nonheme järn inkluderar:
- Grönsaker, Till exempelspenat, sötpotatis, ärtor, broccoli, strängbönor, rödbetor, maskrosgrönt, collard, grönkål och mangold.
- Bröd och flingor, Inklusiveberikat vitt bröd, berikat spannmål, fullkornsbröd, berikad pasta, vete, klispannmål, majsmjöl, havre, rågbröd och berikat ris.
- Frukter, såsom jordgubbar, vattenmelon, raisons, dadlar, fikon, katrinplommon, katrinplommonjuice, torkade aprikoser och torkade persikor.
- Bönor, inklusive tofu, njure, garbanzo, vita, torkade ärtor, torkade bönor och linser.
C-vitamin
Även om hemjärn kommer att höja dina järnnivåer mer effektivt, kan C-vitamin hjälpa din kropp att bättre absorbera växtbaserat järn, eller icke-hemjärn.
Många frukter är en bra källa till vitamin C. Frukter med hög halt av detta vitamin inkluderar:
- cantaloupmelon
- citrusfrukter och juicer
- Kiwi frukt
- mango
- papaya
- ananas
- jordgubbar
- hallon
- blåbär
- tranbär
- vattenmelon
- tomater
Vatten
Ungefär hälften av blodet du donerar består av vatten. Det betyder att du vill vara helt återfuktad. När du tappar vätska under bloddonationsprocessen kan ditt blodtryck sjunka, vilket leder till yrsel. Amerikanska Röda Korset rekommenderar att du dricker ytterligare 16 uns, eller 2 koppar, vatten innan du donerar blod. Andra alkoholfria drycker är också bra.
Denna extra vätska är utöver de rekommenderade 72 till 104 uns (9 till 13 koppar) du bör dricka varje dag.
Vad ska man undvika
Vissa livsmedel och drycker kan ha en negativ effekt på ditt blod. Försök att undvika följande innan du donerar blod:
Alkohol
Alkoholhaltiga drycker leder till uttorkning. Försök att undvika att dricka alkohol 24 timmar innan du ger blod. Om du dricker alkohol, se till att kompensera genom att dricka extra vatten.
Fet mat
Mat med hög fetthalt, som pommes frites eller glass, kan påverka testerna som görs på ditt blod. Om din donation inte kan testas för infektionssjukdomar, kan den inte användas för transfusion. Så, hoppa över munkarna på donationsdagen.
Järnblockerare
Vissa livsmedel och drycker kan påverka din kropps förmåga att absorbera järn. Du behöver inte undvika dessa livsmedel helt, men undvik att äta dem samtidigt som du konsumerar järnrik mat eller järntillskott. Livsmedel som minskar järnupptaget inkluderar:
- kaffe och te
- livsmedel med hög kalcium som mjölk, ost och yoghurt
- rödvin
- choklad
Aspirin
Om du donerar blodplättar – vilket är en annan process än att donera helt eller vanligt blod – måste ditt system vara aspirinfritt i 48 timmar före donationen.
Vad man ska äta och dricka efter blodgivning
När du har donerat blod kommer du att få ett lätt mellanmål och något att dricka. Detta kommer att hjälpa till att stabilisera dina blodsocker- och vätskenivåer. För att fylla på dina vätskor, drick ytterligare 4 koppar vatten under de kommande 24 timmarna och undvik alkohol.
Finns det några biverkningar av att donera blod?
De flesta upplever inga biverkningar när de ger blod. Efter att ha donerat blod kommer du att bli ombedd att vänta i området för förfriskningar i 10 till 15 minuter för att se till att du mår bra.
När du har ätit ett mellanmål och något att dricka kan du återgå till dina dagliga aktiviteter. Röda Korset rekommenderar att man undviker tunga lyft och kraftfull träning under resten av dagen.
Om du är en frekvent blodgivare, kanske du vill prata med din läkare om järntillskott. Det kan ta
Takeawayen
Att donera blod är ett bra sätt att ge tillbaka till ditt samhälle. Det går oftast snabbt och enkelt. Om du äter hälsosamt på dagen för din donation och dricker mycket extra vätska bör du ha minimala eller inga biverkningar.
