Det finns inget trevligt med artritutbrott. Även om köket kanske inte är det första stället du tror att bekämpa dem, kan en diet som är full av antiinflammatoriska livsmedel hjälpa till att kontrollera och lindra några av dina artritsymtom. Ta på papaya, gurkmeja och körsbär!
Vi går globalt för att hitta läckra, antiinflammatoriska recept. Här är sju läckra idéer för att komma igång.
1. Gurkmeja Kyckling och Quinoa
Gurkmeja är känd för sina antiinflammatoriska egenskaper, vilket gör den till en av de bästa kryddorna att använda i kampen mot artrit. Ett
Få receptet.
2. Antiinflammatoriska kokos- och sötpotatismuffins
Den näringsrika sötpotatisen hjälper inte bara till att hålla dessa muffins packade med naturligt socker och fuktig konsistens, utan karotenet i dem är ett potent, antiinflammatoriskt medel. Dessa läckra godsaker innehåller även ingefära, olivolja och en skvätt kanel för en extra antiinflammatorisk kick. Baka en sats till frukost eller frys in några för ett eftermiddagsmellanmål med en varm kopp te.
Få receptet.
3. Anti-inflammatorisk Buddha Bowl
Förvänta dig inte en Buddha-mage efter att ha ätit denna läckra måltid! Att kasta massor av antiinflammatoriska livsmedel i en stor skål gör det till ett enkelt sätt att få i sig all näring du behöver i en måltid. Denna version kombinerar avokado, rödbetor, grönkål, vitlök och blomkål för en mättande måltid du kommer att älska.
Få receptet.
4. Cherry Mango Smoothie
Perfekt för sommarmånaderna, denna uppfriskande smoothie använder färska körsbär. Körsbär innehåller inte bara melatonin för en bättre nattsömn – de hjälper också till att minska inflammation. Dessutom är de otroligt läckra.
Få receptet.
5. Cannellinibönor med vitlök och salvia
Bönor är en av de bästa livsmedel som rekommenderas av National Arthritis Foundation för att minska inflammation. De kommer att fylla dig med massor av bra fibrer också. De är också höga i protein och låga i fett, vilket kan vara användbart för att avvärja smärtsamma artritutbrott. För bästa resultat och maximal inflammationsbekämpande kraft, köp hela bönor och blötlägg och koka dem själv.
Få receptet.
6. Citron Basilika Bakad Vitlökssmör Lax
När det gäller att laga hälsosam och välsmakande mat är det ibland bäst att hålla saker enkla. Det är precis vad detta bakade laxrecept gör. Lax är ett bra alternativ för alla med artrit. Den har omega-3-fettsyror som hjälper till att minska inflammation i kroppen. Du kan förbereda detta recept på cirka 15 minuter. Se till att välja vildfångad lax, inte odlad, för det högsta näringsvärdet.
Få receptet.
7. Grön papayasallad
Papaya är en
Få receptet.
Slutsats
Om du vill minska dina artritsymtom eller symtomen hos någon du älskar, prova ovanstående recept. De är globalt inspirerade, antiinflammatoriska och läckra!
Chaunie Brusie, BSN, är en legitimerad sjuksköterska inom förlossning och förlossning, intensivvård och långtidsvård. Hon bor i Michigan med sin man och fyra små barn. Hon är också författaren till boken ”Tiny Blue Lines.”
