Vad är sambandet mellan probiotika och maghälsa?

Probiotika och matsmältning

Probiotika tros hjälpa till med matsmältningsproblem som:

• kolik
• förstoppning
• Crohns sjukdom
• inflammatorisk tarmsjukdom (IBD)
• irritabel tarmsyndrom (IBS)
• laktosintolerant
• ulcerös kolit

Men vi har mycket mer att lära oss om hur de fungerar och hur effektiva de kan vara i olika befolkningsgrupper.

De flesta studier på probiotika har varit små och berättar inte exakt hur probiotika hjälper matsmältningen. De berättar inte heller för oss hur man konsekvent doserar eller administrerar probiotika som ett komplement.

Probiotika anses vara säkra för de flesta människor, och det finns några allmänna riktlinjer. Här är vad vi do känna till:

• Matsmältningsekosystemen skiljer sig åt. Människor med förstoppning har olika ekosystem av mikroorganismer i deras tarmar än människor utan förstoppning. Vad vi inte vet är om förstoppning är orsaken eller effekten av dessa olika ekosystem.
• De sänker pH-nivåerna. Probiotika sänka pH-nivån i tjocktarmen, vilket kan hjälpa avföringen att gå snabbare genom den.
• De kan lindra antibiotikarelaterad diarré. Probiotika kan vara särskilt användbart för att lindra diarré i samband med antibiotika och Clostridium difficile. Tanken är att probiotika fyller på de goda bakterierna som antibiotika kan ha dödat.
• De kan hjälpa till att absorbera protein. Probiotika kan hjälpa du bättre absorberar proteinet i din kost, såväl som andra vitaminer och näringsämnen.

Alla probiotika är inte lika, och mer forskning behövs för att förstå fördelarna med varje typ. Den mesta forskningen täcker Laktobacillus och den Bifidobacterium stammar. Dessa stammar inkluderar:

• L. acidophilus
• L. casei
• L. plantarum
• B. lactis
• B. longum
• B. bifidum

A 2010 studie hittade det B. lactis och L. casei var effektiva för att lindra förstoppning. Studien granskade fem tidigare publicerade studier som involverade vuxna och barn.

Eventuella probiotika inte under Laktobacillus och Bifidobacterium släkten kanske inte är säkra, och mer forskning behövs innan de används.

Eftersom probiotika tas via munnen, beror deras effektivitet på hur väl de kan stå emot den mycket sura miljön i magen och mag-tarmkanalen. Probiotika av högsta kvalitet kommer att passera genom din mage fortfarande intakt och flytta in i tarmarna där näringsämnen absorberas. Det är här probiotika gör det mesta av sitt helande och goda arbete.

Probiotika är levande, så deras livskraft kan påverkas av hur många problem som helst med förpackning och lagring. Vi har mer att lära oss om hur man bäst administrerar probiotika. Vi måste också lära oss mer om hur väl probiotika kan förbli i din tarm när de väl kommer dit. För närvarande tror man inte att någon dos av probiotika nödvändigtvis kommer att stanna i ditt system för alltid. Nuvarande praxis är att ta dagliga doser av probiotika.

Hur man använder probiotika för matsmältningshälsa

För att börja få fördelarna med probiotika, öka din dagliga konsumtion av dem. Du kan göra detta genom matkällor eller kosttillskott. Många traditionella livsmedel runt om i världen innehåller naturligt probiotika. Dessa livsmedel inkluderar:

• surkål
• kimchi
• kefir
• grekisk yoghurt
• kombucha

Öka ditt probiotikaintag långsamt och var uppmärksam på eventuella biverkningar – både positiva och negativa. Eftersom det finns många olika stammar av probiotika, notera hur var och en av dem påverkar dig på olika sätt. En mat- och kosttillskottsdagbok skulle vara till stor hjälp för denna introduktionsperiod.

Här är några ytterligare tips för att ta probiotika:

Öka långsamt CFUs

Rekommenderade dagliga doser sträcker sig från 1 miljard till 10 miljarder kolonibildande enheter (CFU). Börja med 1 CFU och öka långsamt samtidigt som du är uppmärksam på hur din kropp reagerar. Kefir innehåller 15-20 CFUs per kopp. Kosttillskott bör lista deras CFUs på flaskan.

Ta råd om det är första gången

Om fermenterad mat är nytt för dig, hitta en vän eller högt rankad restaurang för att introducera dig för dem och hur du bäst kan njuta av det.

Ta vid specifika tidpunkter när det gäller måltider

Ta probiotika precis innan du äter eller med din måltid, men inte efter att du ätit.

Prova naturliga källor före kosttillskott

Du kan ta probiotiska kosttillskott, men det är vanligtvis mer fördelaktigt att få dem direkt från sin naturliga källa. Matkällor för probiotika kommer att innehålla en stor mängd olika stammar, men kosttillskott bör lista varje enskild typ de innehåller.

Var uppmärksam på etiketter och kvalitet

US Food and Drug Administration (FDA) reglerar inte kosttillskott, så kvalitet är inte alltid en garanti. Läs etiketterna noga och följ förvaringsanvisningarna. Försök att välja ett pålitligt varumärke. Om du kan, hitta en läkare som kan hjälpa dig att lära dig mer.

Fördelar

Probiotika kan hjälpa till att hantera:

• IBS
• högt kolesterol
• näringsupptaget
• diarre
• förstoppning
• laktosintolerant
• viktökning

Att minska biverkningarna av något av ovanstående problem kan förbättra din livskvalitet och övergripande känsla av välbefinnande.

Fördelarna med probiotika i din tarm går utöver bara hälsosamma tarmrörelser. Ett hälsosamt matsmältningssystem har har länkats till förbättringar av mental hälsa och immunsvar. Probiotika finns också för närvarande studerat för deras fördelar för munhälsan och dermatologisk hälsa. Genom att hjälpa till med proteinabsorptionen kan probiotika också hjälpa din kropp att återhämta sig efter träning och minska muskelbelastningen.

När oron ökar för antibiotikaresistenta infektioner kan probiotika vara kraftfulla skyddande och helande medel som fungerar sömlöst med våra naturliga kroppssystem.

Biverkningar och risker

Probiotika anses vara säkra för de flesta. Studier rapporterar inte om stora risker med att ta dem.

De vanligaste rapporterade biverkningarna av probiotika är gaser och uppblåsthet. Om du har allvarliga reaktioner, inklusive buksmärtor, minska ditt dagliga CFU-intag och öka långsamt igen med tiden.

Tala alltid med din läkare innan du påbörjar ett nytt hälsotillskott. Innan du ger probiotiska tillskott till ditt barn, prata med sin barnläkare. För tidigt födda barn bör inte ta vissa probiotika.

Probiotika kanske inte rekommenderas för personer med kronisk sjukdom eller ett försvagat immunförsvar. Använd inte probiotika för att ersätta receptbelagda läkemedel utan att först rådfråga din läkare.

Hämtmat

Forskning indikerar ett positivt samband mellan att ta probiotika och hälsosam matsmältning hos människor i alla åldrar. Hälsosam matsmältning leder också till förbättrad mental och oral hälsa, ett hälsosamt immunförsvar och möjligen friskare hud.

Om du är intresserad av att få fördelarna med probiotika, introducera dem långsamt i din kost med traditionell mat eller kosttillskott.