Vad är selenbrist?
Selen är ett viktigt mineral. Det är nödvändigt för många processer, till exempel:
- sköldkörtelhormonmetabolism
- DNA-syntes
- fortplantning
- skydd mot infektion
Selenbrist hänvisar till att du inte har tillräckligt med selen i ditt system. Detta kan orsaka flera hälsoproblem.
Mängden selen i matkällor bestäms till stor del av kvaliteten på jorden som används för att odla dem. Nederbörd, avdunstning och pH-nivåer påverkar alla selenkoncentrationen i marken. Detta gör selenbrist vanligare i vissa delar av världen. I USA är selenbrist sällsynt. Men uppskattningsvis 1 miljard människor runt om i världen är drabbade av selenbrist, enligt en granskning från 2017.
Samma recension förutspår att effekterna av klimatförändringarna gradvis kommer att minska selenhalterna i marken i många delar av världen, inklusive sydvästra USA.
Vad gör selen?
Selen är ett särskilt viktigt mineral eftersom det stöder funktionen hos flera system. Dessa inkluderar de endokrina, immun- och kardiovaskulära systemen. Sköldkörteln, en del av det endokrina systemet, är det organ med den högsta koncentrationen av selen per vikt organvävnad.
A
Selenbrist kan också påverka
Vilka är symptomen?
Selenbrist kan ge en rad symtom. De vanligaste är:
-
infertilitet hos män och kvinnor
- muskelsvaghet
- Trötthet
- mental dimma
- håravfall
- försvagat immunförsvar
Vem är i riskzonen?
Förutom att bo i ett område med jord med låg selenhalt kan följande saker också öka din risk för selenbrist, oavsett var du bor:
- genomgår dialys
- har hiv
- har en matsmältningsstörning, såsom Crohns sjukdom
Var och en av dessa saker kan påverka din kropps absorption av selen, även om du får i dig tillräckligt med selen genom kosten.
Vem är tillräckligt med selen särskilt viktigt för?
Tillräckligt med selen är särskilt viktigt för vissa grupper, till exempel personer som:
- har sköldkörtelsjukdomar som Graves sjukdom
- har sköldkörtelknölar
- har cancer
- har försvagat immunförsvar
- är gravida
- redan är bristfälliga
Hur diagnostiseras det?
Selenbrist kan vara svårt för läkare att diagnostisera. Detta beror på att det inte finns ett allmänt tillgängligt test för det. I vissa fall kan din läkare mäta dina nivåer av glutationperoxidas. Detta är ett enzym som kräver selen för att fungera. Om din nivå är låg kanske du inte har tillräckligt med selen.
Hur behandlas det?
Förstahandsbehandlingen för selenbrist är att försöka äta mer mat som innehåller mycket selen. Selenrik mat
- brasilianska nötter
- gulfenad tonfisk
- ris
- bönor
- fullkornsbröd
De
När mat med hög selenhalt inte är ett alternativ kan selentillskott också hjälpa. Många multivitaminer innehåller selen, men du kan även hitta det som en fristående produkt. Selentillskott kommer vanligtvis i form av antingen selenometionin eller selenit. Selenometionin tenderar att vara lättare för din kropp att absorbera, så det kan vara ett bättre alternativ för mer allvarliga bristfall.
US Food and Drug Administration övervakar inte renheten eller kvaliteten på kosttillskott som de gör för droger. Tala med din läkare innan du börjar ta ett selentillskott.
Poängen
Även om selenbrist är sällsynt är det viktigt att se till att du får i dig tillräckligt av det och absorberar det ordentligt. Om du tror att du kan ha selenbrist, samarbeta med din läkare för att utesluta andra möjliga orsaker till dina symtom.
