Myelofibros är en sällsynt blodcancer som ingår i en grupp sjukdomar som kallas myeloproliferativa neoplasmer (MPN). Personer med MPN har benmärgsstamceller som växer och förökar sig onormalt, vilket leder till symtom som extrem trötthet, feber och skelettsmärta.
Inflammation spelar också en roll i MPN som myelofibros. Det kan öka symtomen på myelofibros och spela en roll i sjukdomsprogression. Maten du äter kan påverka nivån av inflammation i din kropp.
Det finns ingen specifik myelofibrosdiet. Men att äta en balanserad kost som är rik på frukt, grönsaker, fullkorn och hälsosamma fetter kan hjälpa till att minska inflammationen. Det kan till och med minska symtomen på MPN och bromsa utvecklingen av sjukdomen.
Läs vidare för den aktuella forskningen om vilken mat du ska äta och undvika om du har myelofibros.
Sambandet mellan myelofibros och kost
Cytokiner är proteiner som frigörs av celler som spelar en roll i cellsignalering. Vissa främjar inflammation.
Att äta en välbalanserad kost som är rik på antiinflammatoriska livsmedel kan minska inflammation i kroppen. Lägre inflammation kan i sin tur minska symtomen på myelofibros och bromsa sjukdomsprogressionen.
Mat att äta
MPN Coalition rekommenderar att du inkluderar följande livsmedel i din kost:
- frukter
- grönsaker, särskilt mörkgröna blad- och korsblommiga grönsaker som broccoli, spenat och grönkål
- baljväxter
- nötter
- hela vinster
- ägg
- hälsosamma oljor, som olivolja
- fisk
- fettfria mejeriprodukter
- magert kött
Mat att undvika
MPN-koalitionen rekommenderar att man undviker:
- halvfabrikat
- rött kött
- livsmedel med hög natriumhalt
- sockerhaltiga livsmedel
- mat som innehåller mycket mättat fett, som helmjölk och ost
- för stora mängder alkohol
Dessa livsmedel kan öka inflammation i kroppen. En internetbaserad undersökning av Mayo Clinic fann att högre intag av snabbmat, förpackade snacks, läsk och raffinerat socker var kopplat till värre symtom hos personer med myeloproliferativa neoplasmer som myelofibros.
Myelofibrosbehandlingar kan också försvaga ditt immunförsvar och öka risken för infektion. Försök att undvika att äta:
- rått kött, fisk eller ägg
- opastöriserat mejeri
- otvättade frukter och grönsaker
Myelofibros och växtbaserad kost
Växtbaserad kost innebär att minska eller eliminera kött (nötkött, kyckling, fläsk, fisk och fågel) och köttprodukter (mjölk och ägg). Du kommer istället att äta mestadels hel, växtbaserad mat, inklusive frukt, grönsaker, nötter, frön, vegetabiliska oljor, baljväxter och fullkorn.
Antiinflammatoriska dieter är växtbaserade ätmönster som rekommenderas för sjukdomar som involverar kronisk inflammation, såsom inflammatorisk tarmsjukdom. Du kommer att äta mer växtbaserad mat, såväl som fet fisk som lax, mörk choklad, grönt te och rött vin med måtta. Du undviker också bearbetade livsmedel och raffinerade kolhydrater, inklusive socker.
Medelhavsdieten är ett exempel på en växtbaserad, antiinflammatorisk kost. Det innebär att äta mycket grönsaker, frukt, fisk, yoghurt, fågel, baljväxter, fullkorn, olivolja och nötter, samt måttliga mängder rött vin.
Du undviker för det mesta rött kött och processad mat.
Ett pågående försök undersöker om medelhavsdieten kan gynna personer med MPN, inklusive myelofibros. Forskare med NUTRIENT-studien (NUTRitional Intervention among myEloproliferative Neoplasms) hoppas att detta kostmönster kommer att minska inflammation i kroppen för att förbättra MPN-symtom.
De tror att medelhavsdieten kan förändra förloppet av sjukdomar som myelofibros genom att minska risken för blodproppar, onormala blodvärden och mjälteförstoring.
Takeawayen
Kronisk inflammation är kopplad till MPN som myelofibros och kan spela en roll i symtom och sjukdomsprogression. Forskare tror att en antiinflammatorisk kost kan hjälpa till att minimera myelofibrossymptom och till och med fördröja sjukdomsförvärringen. Men ingen diet har ännu visat sig behandla myelofibros.
Växtbaserad kost som medelhavsdieten har visat sig minska inflammation i kroppen. En klinisk prövning pågår för att se om en medelhavsdiet kan förbättra resultaten för personer med myelofibros.
Tala med din läkare om den bästa dieten för dig. De flesta experter föreslår att den bästa dieten för myelofibros är en antiinflammatorisk och växtbaserad medelhavsdiet.
