Infödd i Kina, har ingefäraväxten använts medicinskt och i matlagning i århundraden. Mycket effektiv kl
Ingefära fördelar
- mycket effektiv vid behandling av illamående och illamående på morgonen
- naturligt smärtstillande medel, speciellt för träningsutlöst muskelsmärta och mensvärk
- innehåller kraftfulla antioxidanter och antiinflammatoriska egenskaper
En studie visade att så lite som 1,1 gram ingefära signifikant
Det finns massor av sätt att inkludera ingefära i dina drycker, från tonics till smoothies till mocktails. Men inget sätt är lättare än detta enkla ingefärste. Lägg i citron för att kompensera för gnistan!
Om du inte har illamående kan du fortfarande dra nytta av ingefärans kraftfulla antiinflammatoriska egenskaper.
Ingefära innehåller
Ingefärste kan också vara fördelaktigt efter intensiva träningspass. En studie visade att konsumtion av 2 gram ingefära under 11 dagar visade signifikant
Detta gäller även för mensvärk. En studie visade att det var lika effektivt att ta 250 mg ingefära rhizompulverkapslar fyra gånger om dagen som mefenaminsyra och ibuprofen vid
Du kan enkelt hitta ingefärssmakande teer i de flesta livsmedelsbutiker, men varför inte göra dina egna?
Recept på citron-ingefära te
Ingredienser
- 1-tums bit färsk ingefära, skalad
- 1 kopp vatten
- ½ citron, skivad
- Rå honung, efter smak
Vägbeskrivning
- Skiva ingefäran tunt och lägg i en liten kastrull med vattnet och några citronskivor, spara en skiva till garnering. Alternativt kan du riva ingefäran med hjälp av en microzester för ännu mer styrka.
- Koka upp vattnet och låt teet dra i 5–10 minuter.
- Sila citronen och ingefäran och servera teet varmt med en skiva citron och honung.
Dosering: Drick en brygd gjord med en 1-tums bit ingefära tre till fyra gånger om dagen så länge symptomen varar. Om du tar det för illamående kan du känna lättnad inom några timmar. För muskelömhet, drick regelbundet under flera dagar för att känna effekterna.
Möjliga biverkningar Ingefära har inga kända allvarliga biverkningar. Men på grund av graviditetens sårbara natur är det alltid bäst att konsultera en läkare innan du tar ingefära regelbundet. Ingefära innehåller också salicylater, en grupp kemikalier som används i aspirin som blodförtunnande medel. På grund av detta bör personer med blödningsrubbningar vara försiktiga. Ingefära, särskilt när den konsumeras i stora mängder, kan också ge milda biverkningar som halsbränna och magirritation.
Tiffany La Forge är en professionell kock, receptutvecklare och matskribent som driver bloggen Palsternacka och bakverk. Hennes blogg fokuserar på riktig mat för ett balanserat liv, säsongsbetonade recept och lättillgängliga hälsoråd. När hon inte är i köket tycker Tiffany om yoga, vandring, resor, ekologisk trädgårdsskötsel och att umgås med sin corgi, Cocoa. Besök henne på hennes blogg eller på Instagram.
