Äggvita och kolesterol
När du har högt kolesterol, kontrollerar du ständigt näringsdeklarationer och plockar noggrant din mat så att du inte ökar risken för hjärtsjukdomar mer än vad det redan är.
När det gäller äggvita är det sant att det inte finns något kolesterol i den vita delen av ett ägg. Ett helt stort ägg innehåller
Men effekterna av ägg på ditt hjärta kanske inte är så illa som en gång trodde.
Enligt Mayo Clinic har effekten av kolesterolet i ditt ägg endast en minimal effekt på kolesterolet som cirkulerar i ditt blod. Faktum är att de flesta människor kan äta upp till sju ägg per vecka utan att behöva oroa sig för att höja kolesterolnivån.
Detta gäller dock inte alltid personer med diabetes. För dem kan att äta så många ägg avsevärt öka risken för hjärtsjukdomar.
Så, vad är en bra lösning? Ät hela ägg med måtta. Om du verkligen gillar ägg, överväg att byta till recept som bara använder äggvita oftare.
Du kan alltid ersätta två äggvitor mot ett helt ägg i recept. De är fullproppade med protein och saknar bara fettet och kolesterolet. Att äta protein till frukost kan också hjälpa dig att gå ner i vikt.
Laga mat!
Vi har samlat några av de bästa äggviterecepten vi kunde hitta för att du ska börja på rätt fot. De är enkla, hälsosamma och det bästa av allt är att de är läckra!
1. Äggvitebett
Dessa är en bra frukostlösning för någon som alltid är på språng. Eftersom frukost är ett så viktigt sätt att börja dagen, gör du dessa i förväg och stoppar in dem i mikrovågsugnen innan du går ut genom dörren.
En av de bästa delarna av dessa små tuggor: Du kan lägga till vilka grönsaker och örter du vill. Få receptet!
2. Kanel Sugar Egg Puffs
Den här bloggaren är intresserad av allt som är hälsosamt, och dessa små godingar passar definitivt. Om du jagar träningsmål men ibland plågas av ett sötsug är dessa perfekta små moln av protein. Få receptet!
3. Spenat och svamp Äggvita Frittata
Den här rätten ser snygg ut nog att serveras till gästerna. Den använder en relativt enkel ingredienslista, men resultatet är en fröjd för ögat såväl som för magen. Det bästa av allt är att det är relativt lågt i fett och kalorier. Få receptet!
4. Maränger
Maräng används vanligtvis för att toppa pajen, men du kan göra minimaränger för små dessertbrickor eller tetid. Det här receptet använder riktigt socker och föreslår att du rör i nötter eller kokos för att göra de små godsakerna mer intressanta. Att ersätta fett med socker är inte hälsosamt för hjärtat, så konsumera dessa som du skulle göra med andra sötsaker.
Enligt bloggen håller de sig i flera veckor så man kan göra dem i större omgångar. Få receptet!
5. Chokladproteinsuffléer
Om du är en gymbesökare, finns det en god chans att du har vassleprotein i ditt hus. Och det finns också en god chans att du har letat efter kreativa sätt att använda tillägget.
Här är ett dessertalternativ som ökar proteinfaktorn genom att använda äggvita. Du kommer att använda chokladproteinpulver, stevia och vaniljextrakt också – allt för att tillfredsställa ett sug efter chokladefterrätt. Få receptet!
6. Havregryn keso Bananpannkakor
Den här bloggaren hittade ett sätt att göra pannkakor utan att bryta hennes diet. Receptet använder äggvita, havregryn, keso och lite andra godsaker för att skapa en frukost som mättar utan att bli fet som vanliga pannkakor. Dessutom är det glutenfritt. Få receptet!
7. Ren äggsallad
Det finns ingen anledning att ge upp äggsallad när du tittar på ditt kolesterolintag. Denna twist på den traditionella använder bara ett helt ägg och tre äggvitor.
Det blir mer bulk från införandet av avokado, som ger en krämig konsistens utan att behöva ladda upp med majonnäs. Få receptet!
Takeawayen
Ägg är inte bara bra för sina äggulor. Några av de bästa äggrecepten undviker äggulan och mättar lika bra med endast äggvita. Dessa recept är ett bra sätt att få en välsmakande, högprotein- och lågkolesterolgodis – även om kostkolesterol inte är så problematisk för hälsan som man tidigare trott.
