Astma och din kost: Vad du ska äta och vad du ska undvika

Astma och fetma

En rapport från American Thoracic Society (ATS) konstaterar att fetma är en stor riskfaktor för att utveckla astma. Dessutom kan astma hos personer som är överviktiga vara svårare och svårare att behandla. Att äta en balanserad kost och bibehålla en hälsosam vikt kan göra det lättare att hantera ditt tillstånd.

Mat att lägga till din kost

Det finns ingen specifik diet som rekommenderas för astma, men det finns vissa livsmedel och näringsämnen som kan hjälpa till att stödja lungfunktionen:

Vitamin D

Att få i sig tillräckligt med D-vitamin kan hjälpa till att minska antalet astmaanfall hos barn i åldrarna 6 till 15, enligt Vitamin D Council. Källor till D-vitamin inkluderar:

• lax

• mjölk och berikad mjölk

• berikad apelsinjuice
• ägg

Om du vet att du har allergi mot mjölk eller ägg, kanske du vill undvika dem som en källa till vitamin D. Allergiska symtom från en matkälla kan visa sig som astma.

Vitamin A

A 2018 års studie fann att barn med astma vanligtvis hade lägre nivåer av vitamin A i blodet än barn utan astma. Hos barn med astma motsvarade högre nivåer av vitamin A också bättre lungfunktion. Bra källor till vitamin A är:

• morötter
• cantaloupmelon
• sötpotatis
• bladgrönsaker, såsom romansallad, grönkål och spenat
• broccoli

Äpplen

Ett äpple om dagen kan hålla astma borta. Enligt en forskningsöversiktsartikel i Nutrition Journal var äpplen förknippade med en lägre risk för astma och ökad lungfunktion.

Bananer

En undersökning publicerad i European Respiratory Journal visade att bananer kan minska väsande andning hos barn med astma. Detta kan bero på fruktens innehåll av antioxidanter och kalium, vilket kan förbättra lungfunktionen.

Magnesium

En studie i American Journal of Epidemiology fann att barn i åldrarna 11 till 19 som hade låga magnesiumnivåer också hade lågt lungflöde och låg volym. Barn kan förbättra sina magnesiumnivåer genom att äta magnesiumrik mat som:

• spenat
• pumpafrön
• Mangold
• mörk choklad
• lax

Andas in magnesium (genom en nebulisator) är ett annat bra sätt att behandla astmaanfall.

Mat att undvika

Vissa livsmedel kan utlösa astmasymtom och bör undvikas. Det är dock bäst att rådfråga din läkare innan du börjar ta bort vissa livsmedel från din kost.

Sulfiter

Sulfiter är en typ av konserveringsmedel som kan förvärra astma. De finns i:

• vin
• torkade frukter
• inlagd mat
• maraschino körsbär
• räka
• citron- och limejuice på flaska

Livsmedel som orsakar gaser

Att äta stora måltider eller mat som orsakar gaser kommer att sätta press på ditt diafragma, särskilt om du har sura uppstötningar. Detta kan orsaka tryck över bröstet och utlösa astmautbrott. Dessa livsmedel inkluderar:

• bönor
• kål
• kolsyrade drycker
• lök
• vitlök
• friterad mat

Salicylater

Även om det är sällsynt, kan vissa personer med astma vara känsliga för salicylater som finns i kaffe, te och vissa örter och kryddor. Salicylater är naturligt förekommande kemiska föreningar, och de finns ibland i livsmedel.

Konstgjorda ingredienser

Kemiska konserveringsmedel, smakämnen och färgämnen finns ofta i bearbetad och snabbmat. Vissa personer med astma kan vara känsliga eller allergiska mot dessa konstgjorda ingredienser.

Vanliga allergener

Personer med matallergier kan också ha astma. De vanligaste allergenerna inkluderar:

• mejeriprodukter
• skaldjur
• vete
• trädnotter

Behandlingar för astma

De flesta läkare rekommenderar en allmän hälsosam livsstil för att hjälpa dig att hantera ditt tillstånd. Detta kan inkludera att äta en hälsosam kost och träna regelbundet.

Kost- och livsstilsförändringar är tänkta att komplettera din befintliga astmabehandling. Du bör inte sluta använda ordinerade astmamediciner utan att rådfråga din läkare, även om du börjar må bättre.

Traditionella astmabehandlingar kan inkludera:

• inhalerade kortikosteroider
• långverkande beta-antagonister (LABA)
• kombinationsinhalatorer, som består av kortikosteroider och en LABA
• orala leukotrienmodifierare
• snabbverkande räddningsmediciner
• allergimediciner
• allergi sprutor

• bronkial termoplastik, en typ av operation som används för svåra astmafall som inte svarar på medicinering

Förhindra att astmasymtom förvärras

När det gäller att kontrollera astmasymtom kan förebyggande arbete räcka långt. Eftersom astma kan vara livshotande är det viktigt att identifiera dina triggers och undvika dem.

Tobaksrök är en utlösande faktor för astma för många människor. Om du röker, prata med din läkare om att sluta. Om någon i ditt hushåll röker, prata med dem om att sluta. Under tiden, se till att de röker utomhus.

Du kan vidta fler åtgärder som kan hjälpa till att förebygga astmaattacker om du:

• Skapa en handlingsplan för astma med din läkare och följ den.
• Ta en lunginflammation och influensaspruta varje år för att undvika sjukdomar som kan utlösa astmaanfall.
• Ta dina astmamediciner enligt ordination.
• Spåra din astma och övervaka din andning för att identifiera tidiga varningstecken på att din astma förvärras.
• Använd en luftkonditionering för att minska din exponering för dammkvalster och utomhusföroreningar och allergener som pollen.
• Använd dammskydd på din säng och kuddar för att minska dammexponeringen.
• Minska husdjursmjäll genom att regelbundet putsa och bada dina husdjur.
• Täck näsan och munnen när du är ute i kylan
• Använd en luftfuktare eller avfuktare för att hålla luftfuktigheten i ditt hem på optimala nivåer.
• Rengör ditt hus regelbundet för att eliminera mögelsporer och andra inomhusallergener.

Syn

Att äta en hälsosammare kost kan förbättra dina astmasymtom, men det beror på många faktorer.

Till exempel kan den övergripande effekten bero på din allmänna hälsa, hur konsekvent du är i att göra ändringar och hur allvarliga dina symtom är. Åtminstone märker de flesta som börjar följa en hälsosammare kost vanligtvis förbättrade energinivåer.

Att ha en hälsosammare kost kan också leda till fördelar som:

• viktminskning
• lägre blodtryck
• lägre kolesterol
• förbättrad matsmältning