Steg 2 Barnmat: Vad det är, när man ska börja och alternativ att prova

Vad är steg 2 barnmat?

Låt oss börja från början: Vad betyder stadierna av barnmat, egentligen?

Rom byggdes inte på en dag, och ditt barns matsmältningssystem kommer inte att ta steget från flytande till fast ämne på en dag heller. Det är vad stadierna av barnmat är till för – att hjälpa ditt barn att hantera mekaniken i att äta och för att göra övergången lättare för ditt barns matsmältningssystem.

Definiera stadierna mellan varumärkena

Även om de olika stadierna av barnmat inte är standardiserade (det skulle göra ditt liv lättare om de var det!), följer de flesta populära märken mer eller mindre dessa fyra steg:

• Steg 1: 4 till 6 månader (vattnig puré av en enda ingrediens)
• Steg 2: 6 till 9 månader (tjockare konsistens som silas eller mosas)
• Steg 3: 10 till 12 månader (gröt som har mjuka, tuggbara, små bitar)
• Steg 4: Efter 12 månader (fingermat och små, mjuka bitar av mat du delar från din egen kvällsmat)

Vad är skillnaden mellan steg 1 och steg 2 mat?

Steg 1 mat är ganska vattnig. De är mosade till en slät pasta som lätt kan droppa av en sked, så fyll på med haklappar. Dessa livsmedel är vanligtvis gjorda av en enda ingrediens: havregryn, äpple, morötter. Ditt barn kommer att börja äta ungefär en halv tesked av detta.

Steg 2 maten blir mer spännande. Dessa silas eller mosas till en tät pasta. De är gjorda med en kombination av livsmedel som kan innehålla baljväxter och till och med kött eller fisk. De kan kombinera smaker, som frukt- och grönsaksblandningar. Ditt barns aptit växer och du måste hålla jämna steg med större portioner.

När och hur ska du börja ge barnmat steg 2?

Vid cirka 6 till 9 månader är din bebis förmodligen redo att gå vidare till maten i steg 2. Alla barn kommer inte att hålla sig till detta schema bara för att varje barn är en egen värld.

Här är några tecken på att ditt barn är redo att gå vidare:

• Tungreflex: Vid cirka fem månader kommer ditt barn att börja förlora sin tungtrycksreflex och kommer inte omedelbart att trycka ut maten som du försöker ge dem.
• Mer tack: De kommer lätt att putsa bort maten från steg 1 och ser hungriga ut på mer.
• Mängd: De kommer att ha ätit mat från alla livsmedelskategorier (grönsaker, frukt, baljväxter, spannmål, kött) och inte visat någon allergi eller intolerans.
• Njutning: De hanterar skedar av steg 1-mat lätt, munnar och sväljer glatt.

I detta spännande skede, ge din bebis de flesta typer av mat. Genom att erbjuda dem ett brett utbud av smaker och texturer ger du dem en grund för hälsosamma matvanor – samt gör det lättare för dig själv. Tänk på följande säkerhetspunkter:

• Kvävningsrisk: Undvik nötter, frön och popcorn i detta skede. Och se till att skiva rund mat som vindruvor och korv på längden.
• Ingen honung: Barn yngre än 12 månader bör inte ges honung eftersom det kan leda till en botulisminfektion.
• Ingen juice: Följ AAP:s riktlinjer och håll dig till bröstmjölk, formel eller lite vatten och undvik juice.
• Säker utfodring: Spänn alltid ditt barn i sin barnstol och håll ett öga på dem medan de äter.

Och om du undrar över jordnötter, här är skopan: A 2017 release från National Institutes of Health föreslår att barn utsätts för jordnötsinnehållande livsmedel så tidigt som 4 månader gammal. (Vänta till 6 månader för barn med lätt eller måttligt eksem.)

Överraskad? Var inte det. En nyligen genomförd studie antydde att israeliska barn sällan lider av jordnötsallergier eftersom de mumsar på Bamba, ett jordnötsbaserat mellanmål, från så tidigt som 3 månader. Prata med din läkare om föreslagna säkra sätt att införliva jordnötsprodukter i din lillas diet.

Vilka är dina alternativ för steg 2 barnmat?

Vad finns på menyn för steg 2 barnmat? I grund och botten kan du gå den köpta eller hemgjorda vägen. Eller så kan du blanda båda beroende på hur mycket tid du har. Det är upp till dig och ditt personliga schema.

Här är läckra idéer för båda alternativen.

Butiksköpt barnmat steg 2

• Plommon: Dessa ekologiska blandningar kommer i påsar som är lätta att transportera. Prova päron, spenat och ärter, eller banan och pumpa.
• Bok-nöt: Tillval finns i burkar och påsar. Servera lite äpplen och bananer eller ananas, päron och avokado.
• Jordens bästa: Ett annat ekologiskt alternativ, i påsar eller burkar. Prova sötpotatis, korn och garbanzo eller pasta med tomat och vita bönor.
• Gerber: En klassiker, oavsett om den serveras från plastbaljor, burkar eller påsar. Smakkombinationer inkluderar persika mango och havregryn eller kyckling nudel middag.

Kom ihåg att övervaka din lilla när de äter. Påsar är praktiska, men locken kan utgöra en kvävningsrisk. Glasburkar riskerar att gå sönder, så förvara dem utom räckhåll för barnet. Ditt barn ska alltid njuta av mellanmål och måltider med uppmärksam vuxen tillsyn.

Hemlagad steg 2 barnmat

Att laga en storm för ditt barns spirande smaklökar i detta skede behöver inte vara utmanande. Här är några recept för att komma igång. (Du kan hitta ännu fler barnmatsrecept här.)

Skygg inte för kryddor och örter: ditt barn kommer att uppskatta den extra smaken, och mikronäringsämnena i dem kommer att ge immunförsvaret ett uppsving.

• Äpple, butternut och morot: Koka ingredienserna tills de är mjuka med en gaffel. Häll av lite av vattnet, men ställ åt sidan ifall du behöver tunna blandningen. Strö över lite curry och mixa.
• Blåbär och kikärter: Du kan koka upp dina egna kikärter eller använda en förberedd version för att spara tid. Blanda lika mängder blåbär och kikärter. Blanda och tillsätt bröstmjölk, formel eller vatten för att få rätt konsistens. Du kan också lägga till lite ris för extra känsla och konsistens.
• Lax med rostad zucchini och fänkål: Spraya laxen och grönsakerna med olja och stek i cirka 15 minuter. Tillsätt hackad persilja och blanda. Du kan späda blandningen med bröstmjölk, formel eller vatten.

Njut av det här stadiet med din bebis eftersom det inte kommer att dröja länge innan de går vidare till nästa stadier. Och sedan, snabbare än du tror, ​​kan du möta konkurrens om den sista skivan ostkaka med kola.