Översikt
När du har ont i halsen eller hostar är honung en av de bästa och godaste salvorna som naturen har att erbjuda.
Det första rekordet för biodling går tillbaka till 2400 f.Kr., i Kairo. I årtusenden har kulturer runt om i världen, inklusive egyptierna, grekerna, romarna och kineserna, fallit för den söta substansen. Alla dessa kulturer använde det både inom medicin och i köket.
Honung används ofta som sötningsmedel. Den består av 70–80 procent socker; resten är vatten, mineraler och protein. Det används också för att lindra allergier. Men honung har många andra användningsområden. Överraskande nog är många av de tillstånd som honung används för att behandla mycket allvarligare än den enkla halsont.
1. Brännskador
Honung har använts som en salva för att läka brännskador och förhindra infektioner i tusentals år, enligt Mayo Clinic. Resultaten visar också att honung kan minska tiden för läkning av brännskador.
Detta
2. Minne
Vissa säger att honung kan förbättra både kort- och långtidsminnet, särskilt hos kvinnor i klimakteriet och efter menopausen. I
3. Herpes
Forskning utförd i Dubai visar att honung är en effektiv topikal behandling för både oral och genital herpes. Honung kan läka lesioner från herpes lika snabbt som salvor du hittar på ett apotek, och det är ännu bättre för att minska klåda.
4. Diabetes
Honung har ett lägre glykemiskt index än socker, vilket betyder att det inte kommer att öka dina blodsockernivåer som socker. Honung har också en sötare smak än socker och kan hjälpa dig att använda mindre sötningsmedel på mat. Detta gör honung till ett bättre alternativ än socker. I en studie fann forskare att att byta honung mot rent socker är ett effektivt sätt att hålla blodsockernivåerna stabila.
5. Cancer
Honung är hyllad för sina antioxidantegenskaper, vilket får många att undra om det kan hjälpa till att förebygga eller behandla cancer. En studie från Iran från 2011 tittade på hur honung påverkar njurcellscancer, en typ av njurcancer. Forskarna fann att honung är effektivt för att stoppa cancerceller från att föröka sig, och de drog slutsatsen att det motiverar ytterligare studier som cancerbehandling.
6. Hemorrojder
Hemorrojder orsakar klåda och smärta i anus, samt blod i avföringen. De är aldrig roliga. Om du letar efter en huskur kan honung passa. En pilotstudie med en blandning av honung, olivolja och bivax som en lokal behandling fann att blandningen avsevärt minskade smärta och klåda, såväl som blödning.
7. Sår och sår
Honung har använts för att klä sår i århundraden, men fungerar det bättre än geler och kompresser? Forskningen är blandad, men absolut inte mot honung. Mayo Clinic säger att honung kan sterilisera sår och främja läkning, och även minska smärta, lukt och sårstorlek. Det kan också behandla antibiotikaresistenta bakterier och långvariga sår och sår efter operation och från brännskador.
Andra forskare är överens om att det kan vara effektivt, eller till och med överlägset, andra sårförband, men allt beror på såret. För djupa skärsår och sår kan det fördröja läkningstiden. Du bör bara använda honung efter att du har träffat en läkare.
8. Fertilitet
Honung har hyllats för sin potential att öka fertiliteten hos både män och kvinnor, men bevisen är blandade. Två separata studier med råttor, utförda i Nigeria 2013, ger mycket olika resultat. Medan den ena visade att honung ökar antalet spermier hos råttor av hankön, visade den andra att för mycket honung kan ha en negativ effekt på fertiliteten hos råttor. Mer forskning behöver göras.
9. Psoriasis
Psoriasis är en vanlig hudsjukdom som orsakar rodnad, blåsor, klåda och till och med lesioner. Det behandlas vanligtvis med aktuella krämer som innehåller kortikosteroider eller D-vitamin, men honung kan vara mer effektivt. Denna studie använder återigen en blandning av honung, olivolja och bivax, och fann att de flesta deltagare med psoriasis upplevde en minskning av rodnad, fjällning och klåda.
Takeawayen
Honung kan ha några överraskande användningsområden. Med ett lågt glykemiskt index är det ett bra substitut för socker och kan hjälpa dig att övervaka blodsockret. Men om du vill använda det medicinskt, som att applicera det lokalt på sår och irriterad hud, se till att du pratar med din läkare.
