Enligt American Cancer Society, mer än
Även om det inte finns en specifik diet för människor som lever med njurcancer, är goda matvanor avgörande för att upprätthålla en hälsosam kropp och hantera biverkningarna av cancerbehandling.
Om du lever med njurcancer kan det du äter påverka hur du känner dig i vardagen. Ta reda på vilka livsmedel du bör äta mer av, vilka livsmedel du kanske vill undvika och vilka kostförändringar du kan förvänta dig under behandlingen.
Innan du börjar med någon ny diet eller matplan
Oavsett om du har diagnostiserats med cancer eller inte, är det en bra idé att prata med din läkare eller en dietist innan du börjar med någon ny matplan eller drastiskt ändrar din kost.
Vad man ska äta
Att äta en näringsrik, balanserad kost är en bra idé för alla – men särskilt de som lever med njurcancer.
Även om dina näringsbehov kan bero på vilken typ av behandling du går på och stadiet av din cancer, finns det några livsmedel du bör anstränga dig för att inkludera i alla dina måltider, om möjligt:
Frukt och grönsaker
Frukt och grönsaker är höga i fiber och en bra källa till många viktiga vitaminer och mineraler. De kan också hjälpa till att sänka kolesterolnivåerna och kan hjälpa till att hantera ditt blodsocker.
Du bör sikta på att ha
Några exempelportioner är:
- 1 medelstort äpple
- 6 babymorötter
- 16 druvor
- hälften av en medelstor potatis
- 1 kopp råa bladgrönsaker
Fullkorn
Fullkornsbröd, vildris och fullkornspasta är utmärkta energikällor. De är också rika på fibrer, järn och B-vitaminer.
Vissa fullkorn, som vissa fullkornsbröd och kliprodukter, kan innehålla mycket fosfor. Även om detta vanliga mineral inte bör orsaka problem för personer med friska njurar, kan det orsaka vissa hälsoproblem att konsumera för mycket när dina njurar inte fungerar korrekt. Detta beror på att njurarna hjälper till att balansera mängden fosfor i din kropp.
Fosfor finns i många livsmedel, och små mängder av det bör fortfarande vara OK även om du lever med njurcancer. Din läkares råd om ditt personliga fosforintag bör dock alltid ha företräde framför allmänna riktlinjer.
Proteiner
Proteiner är en nödvändig del av allas kost, eftersom de hjälper till att bygga upp och bibehålla muskelmassa. Men för mycket protein för någon med njurcancer kan orsaka en uppbyggnad av matavfall i blodomloppet. Detta kan orsaka symtom som trötthet, illamående och huvudvärk.
Tala med en läkare eller en legitimerad dietist om rätt mängd och bästa typer av protein att inkludera i din kost.
Vad ska man undvika
Flera livsmedel kan öka risken för njurrelaterade komplikationer. Om det inte är möjligt att undvika dessa livsmedel eller vanor, försök att begränsa ditt intag när det är möjligt.
Livsmedel som innehåller mycket salt
För mycket salt kan störa vätskebalansen i din kropp och leda till högt blodtryck. Detta kan förvärra symtomen på nedsatt njurfunktion.
Bearbetade livsmedel är vanligtvis höga i natrium, så när det är möjligt, försök att äta mindre av:
- snabbmat
- salta snacks (som potatischips)
- bearbetat deli kött (som salami)
När det är möjligt, använd örter och kryddor för smaksättning istället för salt. Men om du använder okonventionella örter, kolla med din läkare.
Livsmedel som innehåller mycket fosfor
Återigen, fosforär ett naturligt mineral som hjälper din kropp på en mängd olika sätt, inklusive att bidra till benstyrkan. Men hos personer med nedsatt njurfunktion på grund av cancer kan för mycket fosfor faktiskt försvaga dina ben, samt orsaka andra biverkningar.
Om din läkare är orolig för ditt fosforintag kan de rekommendera dig att minska mängden fosforrika livsmedel du konsumerar, till exempel:
- kakao
- bönor
- bearbetade kli spannmål
- vissa mejeriprodukter
- ostron
För mycket vatten
Överhydrering kan också skapa problem för personer med njurcancer. Att ha nedsatt njurfunktion kan äventyra din urinproduktion och få din kropp att behålla för mycket vätska.
Det är viktigt för alla att dricka mycket vatten, men ansträng dig för att övervaka ditt vätskeintag så att du inte konsumerar för mycket.
Tips för hur man äter under behandlingen
Även om en varierad, näringsrik kost är ett av de bästa sätten att ta hand om dig själv, kan en cancerbehandling ha olika effekter på din kropp och din aptit.
Dålig aptit
Det är vanligt att gå ner i vikt under behandling för många typer av cancer, inklusive njurcancer. Du kan upptäcka att din smak för vissa livsmedel förändras. Saker som brukade tilltala dig kanske inte längre är aptitretande och kan till och med få dig att känna dig illamående.
Men du kan använda trial and error för att hitta några go-to-mat som inte får dig att känna dig sjuk.
Även om du inte känner dig särskilt hungrig, gör ditt bästa för att äta regelbundna måltider så att dina energinivåer förblir konstanta under dagen. Om du har problem med att äta fullstora portioner kan det hjälpa att dela upp dina måltider i fem eller sex mindre portioner istället för de typiska två eller tre stora.
Ät din största måltid när du är som mest hungrig – oavsett vilken tid på dygnet det är.
Nutrition bars och smoothies kan vara bra alternativ att få i sig extra kalorier om din aptit inte är vad den brukade vara. Prata med din läkare eller en legitimerad dietist om de hälsosammaste alternativen.
Svaghet
Det är vanligt att hantera energiförändringar när man går igenom cancerbehandling. Du kan ha mindre energi än normalt och kan till och med hantera svaghet och trötthet.
Prata med din läkare, dietist, make/maka eller vårdgivare om alternativ för matleverans. Det finns en mängd av dessa tillgängliga, och många av dem har näringsinformation i centrum. De kan hjälpa dig att förbereda måltiden på ett kick, samt hjälpa dig att äta önskad mängd kalorier.
Det finns vissa livsmedel som kan vara särskilt användbara för att bibehålla energin, samt vara lätta att tillaga. Några av dem inkluderar:
- frukter
- nötter och nötsmör
- grönsaker med nyttigare dipp som hummus
- smörgåsar med magrare protein (kalkon, kyckling, jordnötssmör)
- ost
- hårdkokta ägg
- fullkornsflingor
- granolastänger med låg sockerhalt
- yoghurt
- smoothies
Andra biverkningar
Cancerbehandling kan försvaga ditt immunförsvar och göra dig mer mottaglig för infektion. På grund av detta kanske du vill vidta dessa försiktighetsåtgärder när du förbereder och förvarar dina måltider:
- Tvätta produkterna noggrant.
- Använd separata skärbrädor för kött och grönsaker.
- Se till att all mat som kött, fågel och ägg är vällagad.
- Undvik att dricka opastöriserad mjölk eller juice.
- Var försiktig med råa livsmedel som sushi, skaldjur och grönsaksgroddar.
- Kasta allt som ser slemmigt eller mögligt ut, speciellt produkter.
Du kan hantera munsår eller sväljproblem medan du går igenom vissa typer av behandling. Om så är fallet finns det några metoder som kan hjälpa dig att behålla dina dagliga kalori- och näringsmål:
- Använd en mjuk tandborste för att ta hand om din tandhälsa.
- Prata med din läkare om steroider eller antiinflammatoriska läkemedel för att hantera smärtan och symtomen.
- Undvik kryddig mat.
- Begränsa sura juicer och frukter som citroner och apelsinjuice.
- Fokusera på små måltider och mat som är lätt att tugga, som yoghurt, smoothies och mosade soppor.
Att behandla njurcancer kan ta mycket tid och energi, men fast näring kan hjälpa dig på din resa.
En balanserad, näringsrik kost är viktig för de flesta människor, inklusive människor som lever med njurcancer. Men det finns några näringsförbehåll som du kanske vill diskutera med din läkare, såsom rekommenderade proteinmängder, mat med högt fosforinnehåll och saltintag.
Rådgör med din läkare eller sjukvårdsteam innan du gör några större förändringar i din kost. Rapportera också alla nya biverkningar som du upplever så snart som möjligt.
