Att introducera ditt barn för fast föda är en spännande milstolpe under det första året. Det finns så många frukter, grönsaker och andra livsmedel att prova. Du kanske inte vet var du ska börja.
Här är vad du behöver veta om att lägga till ananas till ditt barns ständigt växande kost.
När ska man introducera ananas
American Academy of Pediatrics (AAP) reviderade sina riktlinjer för fast föda 2012. Bebisar äldre än 6 månader kan nu njuta av de flesta livsmedel. Föräldrar behöver inte presentera dem i en specifik ordning. Även om barnläkare kan dela specifika matregler med dig, finns det inga medicinska bevis för att införandet av fast föda i någon speciell ordning har en fördel för ditt barn.
Ananas är en läcker, hälsosam frukt som är rik på vitamin C, B-6 och magnesium. När den förbereds på ett säkert sätt kan den vara ett utmärkt komplement till ditt barns kost. AAP föreslår att du väntar minst två till tre dagar efter att du har introducerat en ny mat till ditt barn innan du börjar med ett nytt. På så sätt kan du övervaka eventuella allergiska reaktioner.
Risker
De nya AAP-riktlinjerna för att introducera fasta ämnen listar inte några förbjudna livsmedelsgrupper under det första året. Ändå uppmuntrar många experter föräldrar att fortsätta med försiktighet när de ger citrusfrukter och andra sura frukter till yngre barn.
Citronsyran i ananas kan irritera ditt barns mage (särskilt om det har reflux) eller leda till blöjutslag.
Innan du hoppar in med ananas som första föda, kanske du vill prova det i små doser för att se hur ditt barns system reagerar. Om ditt barn är känsligt, kanske du vill skjuta upp introduktionen av ananas tills de är närmare 1 år.
Orolig för allergiska reaktioner? Personer som är allergiska mot ananas kan också vara känsliga för:
- papaya
- avokado
- banan
- passionsfrukt
- fikon
- melon
- mango
- kiwi
- persika
- tomat
Hur man upptäcker allergiska reaktioner
Ditt barn löper en högre risk att uppleva allergiska reaktioner om det finns en familjehistoria med tillstånd som eksem, astma och matallergier. Om du eller andra nära familjemedlemmar har dessa tillstånd, tala med din läkare om hur du introducerar mat till ditt barn.
Se ditt barn noga efter att ha introducerat ny mat. Möjliga symptom på allergisk reaktion inkluderar:
- utslag
- gas eller uppblåsthet
- diarre
- kräkningar
Ring ditt barns barnläkare om du märker dessa symtom efter att ha ätit något nytt. Sök omedelbart läkarvård om ditt barn har svårt att andas eller utvecklar nässelfeber. Dessa är tecken på en mycket allvarligare reaktion.
Beroende på svårighetsgraden av ditt barns allergiska reaktion bör du vänta flera månader innan du erbjuder maten igen. Ännu bättre, be om vägledning från din barnläkare.
Hur man förbereder ananas
När det kommer till att förbereda och servera ananas, bör du börja långsamt för att mäta ditt barns känslighet för syrorna innan du ger dem bitar eller stora delar av det att äta.
Eftersom ananas inte finns på miljöarbetsgruppens smutsiga dussinlista över produkter, behöver du inte nödvändigtvis köpa ekologiskt om du inte vill.
När du väljer en ananas i affären, sniffa på stjälken för att se om den är mogen. Luktar det sött ska det vara helt rätt. Skär av stjälken och botten av ananasen. Kvartera sedan frukten. Kärna ur varje kvart över hela längden och ta bort skinnet, som om du skulle ta bort skinnet från en fisk.
Bebisar som precis har börjat med fasta ämnen, från 6 till 9 månader gamla, bör hålla sig till puréer för att undvika kvävning. Bebisar mellan 9 och 12 månader kan övergå till silade och mosade frukter. Ananas är särskilt fibröst, så kvävning är ett problem. Övervaka alltid måltiderna.
När det gäller hur mycket de ska erbjuda behöver bebisar bara några matskedar fast föda per portion.
Receptidéer
När du vet att din bebis tycker om och tål ananas, kan du börja införliva den i kosten på roliga sätt. Här är några hälsosamma receptidéer för att komma igång.
Basic Mash
Hälsosam barnmat föreslår att man bara mosar ananas och lägger den till yoghurt, flingor, kyckling eller sötpotatis. Om rå ananas är för fibrös kan du ånga den för att mjukna upp för ditt barn.
Puré av ananas, banan och mynta
Purémetoden från Teeny Tiny Foodie är enkel. Placera tärningar av ananas, banan och kvistar färsk mynta i din matberedare och mixa tills det är slätt. Du kan prova att lägga till denna smakrika puré till kokt quinoa eller couscous för en rolig konsistens. Blanda i grekisk yoghurt eller ricottaost för tillsatt protein.
Grönsaks- och ananaspuré
Smyg in lite grönsaker med din bebis ananas! Föräldraguiden föreslår att man blandar lika mått av kokt ananas, majs och morötter till en välsmakande puré. När ditt barn börjar äta nya grönsaker kan du också prova att använda dem istället för morötterna.
Ananas Smoothie
Äldre bebisar kan njuta av denna enkla smoothie från Weelicious. Blanda samman 1 medelstor banan, 1/2 kopp hackad ananas och 1/3 kopp helmjölksyoghurt. Toppa med vetegroddar. Bebisar kan äta det med en sked. Småbarn kan prova ett sugrör. Frys in extramaterial i en isbitsbricka.
Banan och ananas muffins
När din bebis har firat sin första födelsedag kan du prova dessa muffins från Nestle Baby. Du ska blanda ihop 3/4 kopp mjöl, 1/4 kopp farinsocker, 1/2 tesked kanel, mjölk eller uppföljningsformel, ett ägg, 2 msk. vegetabilisk olja, en halv liten banan och 1/4 kopp krossad ananas. Dela sedan upp i en muffinsform och grädda i 15 minuter.
Takeaway
Gräver inte din lilla ananas eller annan mat? En bebis kan behöva prova en ny mat jättestor 10 till 15 gånger innan de faktiskt äter det. Nyckeln är att ge ditt barn en varierad kost och utsätta dem för alla typer av smaker och texturer.
