Laktosintolerans är en oförmåga att smälta sockret i mjölk, som kallas laktos. Det är ett vanligt problem som påverkar upp till
Normalt producerar din tunntarm ett enzym som kallas laktas för att bryta isär laktosmolekyler. Om du har laktosintolerans, producerar din kropp inte tillräckligt med detta enzym för att effektivt bryta ner mjölksockret när du konsumerar mejeriprodukter.
Oförmågan att bryta ner laktos leder till symtom som:
- gas
- illamående
- uppblåsthet
- diarre
- buksmärtor
- magen kurrar
- kräkningar
Symtomen på laktosintolerans liknar andra matsmältningsproblem som irritabel tarmsyndrom (IBS). Men en mängd olika livsmedel kan utlösa IBS medan laktosintolerans är begränsad till mejeriprodukter.
Det är också möjligt att ha en mjölkallergi, som skiljer sig från laktosintolerans. Mjölkallergier orsakar ett immunsvar som kan leda till allvarligare symtom som:
- andnöd
- svullnad i halsen
- stickningar runt munnen
Symtomen på laktosintolerans börjar vanligtvis inom 30 minuter till 2 timmar efter att ha konsumerat mejeriprodukter och bör försvinna när mejeriet du konsumerat helt passerar genom matsmältningssystemet – inom cirka 48 timmar.
Hur länge varar symtomen på laktosintolerans?
Laktosintolerans är vanligtvis inte ett allvarligt tillstånd, men det kan orsaka magbesvär.
Svårighetsgraden av dina symtom kan variera beroende på mängden laktos du konsumerar och mängden laktas din kropp producerar.
Alla symtom på laktosintolerans bör försvinna inom ca
- Uppblåsthet. Uppblåsthet orsakas av instängt vatten och gas i dina tarmar. Uppsvälld smärta känns ofta runt naveln.
- Illamående. Du kan uppleva illamående inom 2 timmar efter att du har ätit mejeriprodukter om du har laktosintolerans.
- Diarre. Osmält laktos jäser i din tarm och leder till ökad vätskeretention.
- Gas. När laktos jäser i din tarm kan det leda till en uppbyggnad av väte, metan och koldioxid.
- Smärta. Smärta i bukregionen är vanligt för personer med laktosintolerans. Smärta är vanligtvis från instängd gas som trycker mot väggarna i dina tarmar.
Hur länge varar andra symtom på matintolerans?
Matintoleranser och matallergier kan båda orsaka magbesvär.
En födoämnesallergi orsakar en reaktion i immunsystemet som kan orsaka allvarliga symtom i hela kroppen, såsom svullnad i halsen. Matintoleranser orsakas av en oförmåga att bryta ner en viss mat och orsakar vanligtvis bara symtom som påverkar ditt matsmältningssystem.
Så här länge kan du förvänta dig att symtomen på dessa andra matsmältningsproblem kommer att pågå:
- IBS. Symtom på IBS kan pågå i dagar till månader åt gången.
- Mjölkallergi. Symtom på mejeriallergi börjar vanligtvis inom 2 timmar efter att ha druckit mjölk men kan fördröjas upp till 72 timmar om mjölk fortsätter att konsumeras.
- Glutenintolerans. Glutenintolerans är en livslång fråga som blossar upp kort efter att ha ätit gluten och kan pågå dagar åt gången.
- Alkoholintolerans. Personer med alkoholintolerans märker ofta symtom inom 20 minuter efter att ha tagit en drink, och symtomen kan vara tills alkoholen lämnar ditt system.
Hur länge varar laktosintolerans?
Laktosintolerans går inte att bota. Det orsakas av en brist på enzymet laktas och just nu finns det inget sätt att öka din kropps produktion av detta enzym.
Vissa människor kan ha nytta av att ta laktastabletter före en måltid som innehåller mejeriprodukter. Men tabletterna fungerar inte för alla.
När ska man träffa en läkare
Även om laktosintolerans kan vara obehagligt, är det vanligtvis inte ett allvarligt tillstånd.
Om du misstänker att du är laktosintolerant, kanske du vill besöka en läkare för att utesluta andra matsmältningsproblem och för att få en bekräftelse på din diagnos. En läkare kan testa dig på ett av tre sätt.
Laktostoleranstest
Under ett laktostoleranstest kommer en läkare att ta ett blodprov och titta på dina fastande glukosnivåer. Du kommer då att dricka en vätska som innehåller laktos. Under de kommande timmarna kommer läkaren att jämföra dina blodsockernivåer med din baslinje.
Om dina glukosnivåer inte är förhöjda betyder det att din kropp inte kan bryta ner laktosen till individuella sockerarter och du är laktosintolerant.
Utandningstest av väte
Under vätgasutandningstestet dricker du en vätska med en hög koncentration av laktos. En läkare kommer sedan att mäta mängden väte i ditt andetag.
Om du är laktosintolerant kommer den fermenterade laktosen i din tarm att frigöra extra väte i din andedräkt.
Avföringssyratest
Avföringssyratestet används vanligtvis bara på barn som inte kan testas med andra metoder. Testet tittar på surheten i ett avföringsprov för att testa osmält laktos i form av mjölksyra.
Att leva med laktosintolerans
Laktosintolerans kanske inte går att bota, men det finns sätt att hantera dina symtom.
- Ät mindre portionsstorlekar. Vissa personer med laktosintolerans kan hantera en liten mängd mejeriprodukter. Du kan prova att äta en liten mängd mejeriprodukter och se hur din kropp reagerar innan du långsamt ökar dina portionsstorlekar.
- Ta laktasenzymtabletter. Att ta en receptfri tablett som innehåller enzymet laktas före måltid kan hjälpa dig att konsumera mejeriprodukter. Men surfplattorna fungerar inte för alla människor.
- Ta probiotika. Forskning tyder på att intag av probiotika kan bidra till att minska symtom på laktosintolerans.
- Eliminera typer av mejeriprodukter. Hårda ostar, smör och yoghurt är naturligt lägre i laktos än andra typer av mejeriprodukter.
- Prova laktosfria produkter. Många livsmedelsbutiker säljer mejeriprodukter som antingen är laktosfria eller med avsevärt minskad mängd mejeriprodukter.
Hämtmat
Symtom på laktosintolerans börjar vanligtvis mellan 30 minuter och 2 timmar efter att ha konsumerat mejeriprodukter.
Symtomen varar tills laktosen passerar genom matsmältningssystemet, upp till cirka 48 timmar senare.
Svårighetsgraden av dina symtom kan vara mild eller svår beroende på hur mycket mejeriprodukter du äter.
Att vara laktosintolerant kan göra det svårare att få din dagliga rekommenderade mängd kalcium. Du kan ha nytta av att införliva mer mjölkfria kalciumkällor i din kost, som:
- konserverad lax
- sardiner
- frön
- berikad mjölkfri mjölk
- spenat och grönkål
- bönor och linser
- broccoli
- mandlar
- apelsiner
- fikon
- tofu
- rabarber