Vad du behöver veta om setpunktsteori

Finns det ett börvärde som reglerar mänsklig kroppsvikt?

Nyligen studier pekar på att kroppsvikten påverkas av en kombination av faktorer. Vikten bestäms av ärftliga egenskaper, miljön och av hormonella, psykologiska och genetiska faktorer. Vikten beror också på förbränd energi jämfört med vad som tas in från kalorier.

Börvärdesmodellen bygger på konceptet med ett genetiskt förinställt viktintervall som styrs av biologiska signaler. Kroppen har ett regleringssystem som håller dig på en steady-state nivå, eller börvärde.

Din hypotalamus, som finns i din hjärna, får signaler från fettceller. Hormoner som leptin, som reglerar hunger, och insulin utlöses vid vissa tidpunkter. Din ämnesomsättning justeras också ständigt upp eller ner baserat på en mängd olika signaler.

Börvärdesteorin antyder att din vikt kan gå upp eller ner tillfälligt men i slutändan kommer att återgå till sitt normala inställda intervall. Signalsystemet hjälper till att hålla vikten.

Det är dock viktigt att inse att vissa forskare tror att börvärdet kanske inte är ett användbart koncept för att förstå mänsklig kroppsvikt.

Kan en börvärdes vikt ändras?

Undrar du varför vikten klättrar över några pund om vi har ett börvärde?

Några forskare tror att en anledning kan vara att det reaktiva signalsystemet slutar fungera effektivt med tiden och leptin- och insulinresistens utvecklas, vilket gör att vi går upp i vikt.

Externa element bidrar också till viktökning över tid. Gradvis, enligt börvärdesteorin, fortsätter det normala kroppsbörvärdet att justeras uppåt.

När vi försöker gå ner i vikt kämpar vår kropp för att behålla den högre börvärdesvikten genom att sakta ner ämnesomsättningen. Detta kan begränsa viktminskning.

Det finns en andra teori för vikt som kallas ”sättningspunktsmodellen”. Detta koncept antyder att vår vikt påverkas av mer än bara en faktor. Hur vi navigerar i våra matval tillsammans med våra biologiska egenskaper och vår energibalans påverkar viktförskjutningar över tid.

Sammantaget tyder bevis på att vikten inte är baserad på en endimensionell aspekt utan snarare på en komplex uppsättning interna och externa signaler – en kombination av miljömässiga och biologiska faktorer.

Kan vi ändra vår börvärdesvikt? Enligt setpunktsteorin, ja.

För att återställa vårt börvärde till en lägre nivå rekommenderar förespråkare av setpunktsteori att gå långsamt med viktminskningsmål. En gradvis minskning av viktminskningen med 10 procent med ihållande underhåll i varje steg kan hjälpa till att förbereda kroppen att acceptera det nya lägre börvärdet.

Kan operation ändra ditt börvärde?

Ett studie i gnagare har visat löfte i att hålla vikten nere efter viktminskning operation. Det är oklart om detta skulle översättas till människor eftersom livsstilsval inklusive kost och träning spelar en roll för vikten.

I vissa fall, studier indikera viktminskning operation är framgångsrik att få vikten till ett permanent lägre intervall på lång sikt.

Forskare tror operationens framgång beror på komplexa beteendemässiga och fysiologiska faktorer. Direkt efter operationen går viktminskningen snabbt från extrem kaloribegränsning.

Allt eftersom tiden går, bekämpar kroppen förändringen i energiintaget (färre kalorier) genom att sakta ner ämnesomsättningen och justera leptinsignaleringen. Dessutom, när operation inte är kopplad till en aktiv livsstil, kan vikten i slutändan skifta uppåt till det förkirurgiska inställningsvärdet, enligt börvärdesteori.

Börvärdeslära och oordnat ätande

Vi har pratat om vikt över ett börvärde, men hur är det med vikt under börvärdet?

Enligt börvärdesteorin kommer din kropp efter en tid att bekämpa minskat kaloriintag genom att skicka signaler (hungerkval) och sakta ner din ämnesomsättning för att försöka få dig tillbaka till ditt normala börvärde.

Någon med en ätstörning kan fixera sig vid mat, hunger och vikt, vilket skapar en negativ loop. Detta kan också leda till hetsätningsstörningar och cykling genom olika dietprogram.

Börvärdesteorin tror att din kropp och hjärna är i en kamp för att återfå en börvärdesvikt. Baserat på detta är det mer användbart att implementera mindre justeringar av vikt snarare än strikta kalorirestriktioner med stora energiförbränning från träning.

Om du har frågor eller funderingar kring ätstörningar, kontakta din vårdgivare.

Hämtmat

Det finns fortfarande mycket vi inte förstår om varför vår vikt skiftar. Forskare tror att det är avgörande att förstå individuella faktorer. Genetik, hormoner och miljö spelar alla en roll.

Setpoint-teorin är bara ett koncept som forskare studerar för att förstå kroppsvikt. Det finns många anledningar till att vissa av oss kämpar för att gå ner i vikt.

Effektiva viktminskningsprogram bör balansera vikten av individuella genetiska markörer med andra komponenter.

Att äta en balanserad kost och upprätthålla en aktiv livsstil har visat sig hjälpa till att hantera vikten.

Bli inte avskräckt om du inte har lyckats behålla din vikt. Det är inte en ratt som vi helt enkelt kan vrida upp eller ner för att komma till önskad nivå.

Om du vill gå ner i vikt kan din vårdgivare hjälpa dig att välja en plan som fungerar för dig. Det finns också bloggar och appar som använder kognitiva beteendemodeller som kan hjälpa dig att nå viktmål.

Tips för att hantera din vikt:

• ställ frågor till experter och din vårdgivare
• gå långsamt
• prova olika tillvägagångssätt
• ha ett positivt tänkesätt
• sätta upp realistiska mål