Vad är maitakesvamp?
Vad är maitakesvamp?
”Maitake” betyder danssvamp på japanska. Svampen sägs ha fått sitt namn efter att människor dansade av lycka när de hittade den i naturen, sådana är dess otroliga helande egenskaper.
Denna svamp är en typ av adaptogen. Adaptogener hjälper kroppen att bekämpa alla typer av psykiska eller fysiska svårigheter. De arbetar också för att reglera system i kroppen som har blivit obalanserade. Även om denna svamp kan användas i recept för enbart smak, anses den vara en medicinsk svamp.
Svampen växer vilt i delar av Japan, Kina och Nordamerika. Den växer på botten av ek-, alm- och lönnträd. Den kan odlas och till och med odlas hemma, även om den vanligtvis inte växer så bra som den gör i naturen. Svampen kan man oftast hitta under höstmånaderna.
Även om maitake-svamp har använts i Japan och Kina i tusentals år, har den bara vunnit popularitet i USA under de senaste tjugo åren. Människor hyllar denna svamp för dess löften om hälsa, vitalitet och livslängd.
Vilka hälsofördelar är kopplade till maitake-svamp?
Jämfört med andra svampar har maitake visat bättre resultat för att förebygga och behandla cancer och andra hälsotillstånd. Maitake har också en positiv effekt på den totala immuniteten.
Maitake-svampar är rika på:
- antioxidanter
- beta-glukaner
- vitamin B och C
- koppar
- kalium
- fiber
- mineraler
- aminosyror
Svamparna är också:
- fettfri
- låg natriumhalt
- lågkalori
- kolesterolfri
Forskare studerar för närvarande det unika sättet på vilket svampen stöder den allmänna hälsan och bekämpar sjukdomar.
Vad forskningen säger
Laboratorieforskning tyder på att maitake kan vara effektiv vid behandling av vissa sjukdomar. Fler studier behövs för att bekräfta dess effekt på människor, men de nuvarande fynden är lovande.
Cancer
En studie från 2013 visar att maitake D-Fraction kan vara användbar för att förebygga och behandla bröstcancer. Forskare föreslår att denna svamp kan bekämpa tillväxten och reproduktionen av cancerceller.
Maitake svamp har varit
En tidigare studie fann att maitake D-Fraction, som är ett extrakt, är effektivt för att döda mänskliga cancerceller. Det togs tillsammans med ett protein som också bekämpar cancer och lyckades öka proteinets effektivitet.
Lär dig mer: Beta glucan: The heart hubby fiber »
Kolesterol
Forskare i en studie från 2013 fann att maitake-pulverextrakt sänkte kolesterolnivåerna hos möss. Det visade sig också öka fettsyror som ger energi. På grund av detta, teoretiserade forskare att att äta maitake-svamp kan hjälpa till att hålla artärerna friska.
Diabetes typ 2
Resultatet av en 2015
Maitake-svamp kan också vara användbar vid behandling av:
- förkylnings- och influensavirus
- högt eller lågt blodtryck
- immun funktion
- biverkningar av kemoterapi
Hur man lägger till maitake-svamp till din regim
Om du använder maitake för att stärka din hälsa kan du lägga till den i vilken mat som helst där du normalt lägger till svamp. Det kan läggas till wokning, sallad, pasta, pizza, omeletter eller soppa. Du kan också steka svampen i smör eller grilla dem. Maitake har en stark, jordnära smak, så se till att du njuter av dess smak innan du lägger den till en stor mängd mat.
Om du köper maitake färsk, köp den hel för att öka dess hållbarhet. Förvara den i en papperspåse i kylen. Du kanske kan hitta den torkad i vissa livsmedelsbutiker. Den fryser bra, så du kan ha den i lager om du kan hitta den fräsch. Du kan också frysa den rå.
Maitake kan också tas som ett flytande koncentrat eller i torr form i kapslar. Om du bestämmer dig för att ta det som ett komplement, leta efter maitake D-Fraction, som är ett extrakt av svampen.
Den korrekta dosen beror på din ålder, vikt och hälsa. Det beror också på den faktiska styrkan hos ett visst tillskottsmärke. Se till att läsa instruktionerna noggrant före användning.
Kontrollera alltid med din läkare innan du tar en hög dos och övervaka dina reaktioner noggrant. Om du börjar uppleva några ovanliga symtom eller obehag, sluta använda och rådfråga din läkare.
Det kan ta några veckor eller månader för dig att känna en märkbar skillnad. Att ta det med C-vitamin sägs öka dess fördelar.
Riskfaktorer att ta hänsyn till
Maitake är smältbar så länge svampen inte är för gammal. Om den är äldre kan svampens seghet göra den svårsmält. Att laga svampen kan förbättra dess smältbarhet.
Även om allergisk reaktion och orolig mage är ovanligt, är det möjligt. Oftare än inte tolereras maitakesvamp väl.
Om du har diabetes bör du rådfråga din läkare före intag. Maitake kan ha en effekt på ditt blodsocker. Det kan också sänka ditt blodtryck, så se till att diskutera dina alternativ med din läkare om du har hypotoni.
Du bör inte inta maitake-svamp inom två veckor efter operationen eller om du har en blödningsrubbning.
Om du är gravid, ammar eller har en autoimmun sjukdom, kontakta din läkare före användning.
Poängen
Maitake visar en enorm potential för helande. Det finns inga garantier, men möjligheterna är lovande. Var noga med att prata med din läkare om du vill lägga till detta till din kost eller ta detta som ett komplement. De kan gå över de potentiella riskerna och fördelarna, samt hjälpa dig att ge dig råd om det bästa alternativet för dig.
I allmänhet bör du:
- Leta efter 100 procent extrakt utan fyllmedel. Det är viktigt att veta exakt vad du får.
- Gör din research och köp bara från ett företag som ger dig tillräcklig information om produkten.
- Var särskilt försiktig om du använder det för diabetes eller blodtryck. Var noga med att kolla in med din läkare för godkännande eller vägledning.
- Kom ihåg att maitake kan påverka människor på olika sätt.
Du bör också stödja din immunitet och din allmänna hälsa genom att ta hand om ditt välbefinnande, både mentalt och fysiskt.
Fortsätt läsa: Förebygga förkylning och influensa »
