Till en början kan det låta lite grovt att dricka saltgurka. Men det finns flera skäl att överväga det.
Idrottare har smuttat på denna saltdryck i flera år. Experter visste inte alla anledningar till varför saltgurka var bra att dricka efter träning. De visste bara att det verkade hjälpa till att lindra kramper.
De hade rätt. Det verkar hjälpa mot muskelkramper, plus mer. Här är en titt på 10 hälsosamma fördelar med att dricka ättiksjuice.
1. Det lindrar muskelkramper
Dehydrerade män upplevde snabbare lindring av muskelkramper efter att ha druckit saltgurka, enligt en studie publicerad i Medicine & Science in Sports & Exercise.
Cirka 1/3 kopp ättiksjuice är allt som krävdes för att ha denna effekt. Pickle juice lindrade kramper mer än att dricka samma mängd vatten. Det hjälpte också mer än att inte dricka något alls.
Detta kan bero på att vinägern i ättiksjuice kan hjälpa till med snabb smärtlindring. Vinäger kan hjälpa till att stoppa nervsignaler som gör att trötta muskler krampar.
Lär dig mer: Skadar dina muskler dina muskler att träna medan du har ont? »
2. Det hjälper dig att hålla dig hydrerad
För de flesta är det bra att dricka vatten för återfuktning efter ett träningspass. Vatten är förmodligen allt du behöver om du tränar måttligt eller under en timme eller mindre.
Men det är en annan historia om du tränar hårt, tränar längre än en timme åt gången eller tränar i varma klimat.
Att dricka något med natrium och kalium kan hjälpa dig att bli återfuktad snabbare. Natrium är en elektrolyt som du förlorar när du svettas. Kalium är en annan elektrolyt som går förlorad i svett.
Pickle juice innehåller mycket natrium. Den har också lite kalium. Efter ett svettigt eller långt träningspass kan det hjälpa din kropp att återhämta sig till sina normala elektrolytnivåer snabbare att dricka lite saltgurka.
Titta på ditt natriumintag eller på en lågnatriumdiet? Var noga med att kontrollera med din läkare och dietist om saltgurka innan du dricker den.
Läs mer: 7 sätt att din kropp drar nytta av citronvatten »
3. Det är ett fettfritt återhämtningshjälpmedel
Om du försöker gå ner i vikt är du förmodligen inte så peppad på att konsumera kaloririka sportdrycker.
Det är fortfarande en bra plan att ersätta förlorade elektrolyter efter att ha tränat hårt, under lång tid eller i varmt väder. Plus, om dina muskler krampar, vill du förmodligen ha lindring så fort som möjligt.
Pickle juice till undsättning! Picklejuice innehåller inget fett, men det kan ha några kalorier. Den kan ha allt från noll till 100 kalorier per portion på 1 kopp. Mängden kalorier beror på vad som finns i betningslösningen.
Läs mer: Är Gatorade dåligt för dig? »
4. Det kommer inte att spränga din budget
Om du redan äter pickles regelbundet behöver du inte lägga pengar på sportdrycker. Även om du inte äter pickles kan du fortfarande välja pickle juice som ett budgetvänligt alternativ till dyrare träningsdrycker.
Du kan också köpa kommersiellt beredda picklesjuicer som marknadsförs som sportdrycker. De kostar mer än att dricka det som finns kvar i din inläggningsburk när all saltgurka är borta. Fördelen är att du kommer att veta genom att läsa näringsdeklarationen vad du får i varje portion.
5. Den innehåller antioxidanter
Picklejuice har betydande mängder vitamin C och E, två viktiga antioxidanter. Antioxidanter hjälper till att skydda din kropp från skadliga molekyler som kallas fria radikaler. Alla utsätts för fria radikaler, så att ha gott om antioxidanter i kosten är en bra idé.
Vitamin C och E hjälper också till att öka din immunsystemets funktion, bland andra roller de spelar i din kropp.
Läs mer: Gör mörk choklad verkligen nytta för din hälsa? »
6. Det kan stödja dina ansträngningar för viktminskning
Pickle juice innehåller mycket vinäger. Att konsumera lite vinäger varje dag kan hjälpa dig att gå ner i vikt, som rapporterats i Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry.
Efter 12 veckor hade studiedeltagare som hade konsumerat antingen cirka 1/2 uns eller 1 uns ättika dagligen gått ner mer i vikt och fett än de som inte hade konsumerat någon vinäger.
7. Det hjälper till att kontrollera blodsockernivåerna
En studie publicerad i Journal of Diabetes Research visade effekterna av att konsumera en liten portion vinäger före en måltid. Vinägern hjälpte till att reglera blodsockernivån efter måltiden hos personer med typ 2-diabetes. Typ 2-diabetes är förknippat med övervikt och fetma.
Välreglerade blodsockernivåer hjälper dig att hålla dig frisk. Många människor har typ 2-diabetes och vet inte om det. Oreglerat blodsocker kan orsaka allvarliga hälsoproblem som blindhet, hjärtskador och njurskador.
8. Det ökar tarmhälsa
Vinägern i ättiksjuice kan hjälpa din mage att hålla sig frisk också. Vinäger är ett fermenterat livsmedel. Fermenterad mat är bra för matsmältningssystemet. De uppmuntrar tillväxt och hälsosam balans av bra bakterier och flora i din tarm.
Lär dig mer: 8 sätt att grekisk yoghurt gynnar din hälsa »
9. Dill är hälsosamt
Välj dillsyrajuice för fler potentiella fördelar. Dill har quercetin i sig. Quercetin har kolesterolsänkande egenskaper. En studie publicerad i Cholesterol fann att dill sänkte kolesterolet hos hamstrar. Det kan ha en liknande effekt på människor.
Studiens författare nämnde också att dill har många traditionella medicinska användningsområden. Dessa inkluderar att behandla:
- dålig matsmältning
- magkramper
- gas
- andra matsmältningsbesvär
10. Det sötar din andedräkt
Även om det får dina läppar att rynka sig när du dricker det, kan lite saltgurka ge en sötare andedräkt.
Bakterier i munnen kan orsaka dålig andedräkt. Både dill och vinäger har antibakteriella egenskaper. Denna kraftfulla kombination kan hjälpa till att fräscha upp din andedräkt efter att du har druckit saltgurka.
Läs mer: 5 botemedel mot dålig andedräkt »
Nästa steg
Istället för att dumpa den överblivna vätskan från din pickleburk i avloppet, överväg att spara den för framtida bruk.
Du kanske till och med njuter av den salta smaken. Saker och ting kan smaka annorlunda efter att du tränat än de gör normalt. Så även om inläggningsjuice inte låter fantastiskt just nu, kanske den kommer att träffa rätt efter ditt nästa träningspass.
Kolla in ett brett utbud av pickles online.
Även om du aldrig älskar smaken kan det sluta med att du bestämmer dig för att det är värt det för hälsofördelarna att dricka saltgurka.
