Kan C-vitamin användas för att behandla gikt?

Varför är minskning av urinsyra i blodet bra för gikt?

Enligt Centers for Disease Control and Prevention (CDC), gikt orsakas av för mycket urinsyra i kroppen. Av denna anledning bör allt som kan minska mängden urinsyra i din kropp ha en positiv inverkan på gikt.

Minskar C-vitamin urinsyra?

Även om mer forskning behövs, visar ett antal studier att C-vitamin kan bidra till att minska urinsyra i blodet, vilket kan skydda mot giktutbrott.

• A studie av nästan 47 000 män under en 20-årsperiod fann att de som tog ett C-vitamintillskott hade en 44 procent lägre giktrisk.
• A 2008 studie av nästan 1 400 män angav att signifikant lägre blodnivåer av urinsyra hittades hos de män som konsumerade mest C-vitamin jämfört med de som konsumerade minst.
• A 2011 metaanalys av 13 olika studier fann att en 30-dagarsperiod av att ta ett C-vitamintillskott avsevärt minskade urinsyran i blodet, jämfört med en kontrollplacebo utan terapeutisk effekt.

Mayo Clinic föreslår att även om C-vitamintillskott kan minska nivåerna av urinsyra i ditt blod, har inga studier visat att svårighetsgraden eller frekvensen av giktutbrott påverkas av C-vitamin.

Gikt och kost

Enligt National Institute of Arthritis och Muskuloskeletala och hudsjukdomar, kan din risk för giktutbrott minskas genom att begränsa ditt intag av mat som innehåller mycket puriner, till exempel:

• rött kött: nötkött, fläsk och lamm
• skaldjur: skaldjur, tonfisk och sardiner
• organ/körtelkött: njure, sötbröd och lever

Tillsammans med att undvika livsmedel med högt purininnehåll, överväg livsmedel med högt C-vitamin som inkluderar frukt och grönsaker, som:

• broccoli
• brysselkål
• kål
• cantaloupmelon
• blomkål
• grapefrukt
• Kiwi frukt
• apelsiner
• röd och grön paprika
• jordgubbar

Förutom att lägga till C-vitamin till din kost, CDC föreslår att konsumtion av både kaffe och körsbär är förknippat med minskad risk för giktbloss.

CDC rekommenderar också att du begränsar ditt intag av:

• öl
• destillerad sprit
• sockerhaltiga livsmedel och drycker

Vad är gikt?

Gikt är en typ av inflammatorisk artrit som, enligt National Kidney Foundation, drabbar 8,3 miljoner vuxna (6,1 miljoner män, 2,2 miljoner kvinnor), varav 3,9 procent är amerikanska vuxna.

Gikt orsakas av hyperurikemi. Hyperurikemi är ett tillstånd där det finns för mycket urinsyra i kroppen.

När din kropp bryter ner puriner, producerar den urinsyra. Puriner finns i din kropp och finns i den mat du äter. För mycket urinsyra i din kropp kan resultera i bildning av urinsyrakristaller (mononatriumurat) som kan byggas upp i dina leder och orsaka obehag.

Personer med gikt kan uppleva smärtsamma bloss (tillfällen då symtomen förvärras) och remission (perioder när det praktiskt taget inte finns några symtom).

• Giktutbrott är vanligtvis plötsligt och kan pågå i dagar eller veckor.

• Giktremission kan pågå i veckor, månader eller till och med år.

För närvarande finns det inget botemedel mot gikt, men det kan behandlas med självförvaltningsstrategier och medicinering.

Hyperurikemi, ett tillstånd där det finns för mycket urinsyra i kroppen, anses vara orsaken till gikt.

Studier tyder på att C-vitamin kan minska nivåerna av urinsyra i ditt blod och därmed vara till nytta för personer som diagnostiserats med gikt. Inga studier har dock visat att C-vitamin påverkar svårighetsgraden eller frekvensen av giktutbrott.

Om du har diagnostiserats med gikt, prata med en läkare om att hantera tillståndet och sänka risken för giktbloss. Tillsammans med medicinering kan en läkare rekommendera kostförändringar som inkluderar att minska din konsumtion av purinrika livsmedel och öka ditt intag av C-vitamin.