Dessutom fyra varningar att komma ihåg innan du hoppar full fart på ACV-tåget.
Äppelcidervinäger (ACV) är en av de där livliga hälsoingredienserna som människor gång på gång svär vid. Det är dock inte förvånande varför.
Det är nästan som huskurernas heliga gral – till exempel sägs en shot av det hjälpa till att öka energi, kontrollera blodsockret och främja viktminskning. Lokalt kan ACV hjälpa till att förbättra ditt hårs glans samt strukturen och tonen på din hud genom att rensa upp oönskade utslag.
Blandat med andra bra ingredienser som citronsaft eller olivolja kan ACV vara en kraftfull booster för din dagliga rutin. Här är 11 enkla sätt att öka din hälsa med ACV.
1. Problem med att smälta grovfoder? Använd ACV i din salladsdressing
Det finns några anledningar till att ACV kan hjälpa till med matsmältningsproblem, enligt nutritionisten Rania Batayneh, MPH, bästsäljande författare till ”The One One One Diet.”
Den första är tack vare ACV:s antibakteriella egenskaper, som kan hjälpa till med vanliga tarmproblem som kan orsakas av bakterier, som diarré. Som ett fermenterat livsmedel innehåller ACV även probiotika som hjälper till att reglera en allmän hälsosam matsmältning.
”Att para ihop en ACV-baserad dressing med grönsaker gör dubbelt jobb för din matsmältning, eftersom både fibern i grönsakerna och probiotikan i ACV kan öka matsmältningshälsan,” påpekar Batayneh.
2. Vill du dämpa din aptit? Gör en daglig ACV-tonic
Ibland är den svåraste delen av att omkalibrera matvanor restriktioner. Enligt Batayneh kan att dricka ACV ”vara otroligt användbart när man försöker äta mindre och gå ner i vikt.” Hon hänvisar till en
ACV kan också hjälpa till med fettlagring, tack vare en speciell komponent: ättiksyra. I
Efter sådana positiva resultat från djurstudier, a
3. Behöver du naturlig energi? Smutta på ett ACV-blandat te på förmiddagen
Hoppa över kaffe? För Batayneh är ett te med ACV ett bra alternativ till andra kaloritunga, koffeinhaltiga drycker som latte och läsk.
Förutom fettlagring, ökade ättiksyra också hur muskler hos möss tankar på energiresurser. Det föreslås fungera på liknande sätt för människor.
Citronsaft har många näringsmässiga fördelar, men specifik forskning som kopplar citroner till viktminskning är sparsam. Men att dricka cirka fyra uns lemonad per dag föreslås för att hjälpa till med förebyggande av njursten. När det gäller cayennepeppar och kanel har båda ingredienser som ger terapeutiska fördelar för att hjälpa till att öka din ämnesomsättning och minska inflammation.
Inte Master Cleanse
Även om denna dryck låter väldigt nära Master Cleanse-dieten, rekommenderar vi definitivt inte att du dricker den som en ersättningsmåltid eller i ett försök att avgifta. Det är bäst att dricka vid en måltid eller som morgontonic.
4. Ont i halsen? Blanda ACV och honung till ett lugnande hopkok
Med antibakteriella och antivirala egenskaper kan ACV vara oerhört fördelaktigt.
Med allt detta sagt, det finns inte mycket vetenskapliga bevis som stödjer påståendet att honung och ACV-te helt kommer att bli av med ont i halsen. Teorin är att ACV arbetar för att bekämpa bakterierna medan honungen kan hjälpa till att undertrycka hosta genom att täcka och lugna halsen.
Om din halsont fortsätter i flera dagar bör du uppsöka läkare. De kan ordinera antibiotika om det är en bakteriell infektion.
5. Hantera insulinnivåer? Drick ACV med vatten och en måltid eller mellanmål
För personer med diabetes kan inkorporering av ACV vara ett användbart steg för att hantera tillståndet. ”Man tror att … ättiksyra kan bromsa omvandlingen av komplexa kolhydrater till socker i blodomloppet,” förklarar Batayneh. ”Detta ger mer tid för socker att avlägsnas från blodomloppet, vilket gör att kroppen kan hålla blodsockernivåerna konstanta och begränsa topparna.”
Det finns inte för mycket forskning för att fullständigt backa upp detta, men en studie från 2007 med 11 deltagare fann att personer med typ 2-diabetes som tog 2 matskedar ACV med ett mellanmål med ost vid sänggåendet vaknade med mycket lägre blodsockernivåer.
6. Orolig för kolesterol? Prova detta ACV-äggsalladsrecept
”Äpplen och vinäger samverkar i form av ACV och lämpar sig naturligt för att sänka triglycerid- och kolesterolnivån”, förklarar Batayneh. En studie från 2012 fann att ACV kan minska det onda kolesterolet tillsammans med triglycerider hos personer med höga kolesterolnivåer.
”Den främsta anledningen är att ättiksyran i äppelcidervinäger är det som gör den effektiv för att sänka lågdensitetsnivå (LDL) kolesterol.”
Även om bevis som stöder dessa påståenden mestadels är anekdotiska, kan kombinationen av ACV med andra hjärthälsosamma alternativ bara hjälpa! Att få ditt kolesterol och triglycerider under kontroll är ett naturligt sätt att minska risken för hjärtsjukdomar.
Bara i år fann en studie att en måttlig konsumtion av ägg faktiskt kan minska risken för hjärt-kärlsjukdom. Dessutom är avokado också kända för att innehålla hälsosamma fetter som kan bidra till att minska risken för hjärtsjukdomar.
7. Förebyggande hjälp? Kombinera ACV med andra livsmedel mot cancer
Det finns en teori om att ACV kan hjälpa till att göra ditt blod alkaliskt, vilket
Det är viktigt att inte behandla ACV som din enda behandling. Lita istället på det för dess andra fördelar, som energi. De få studier som visar att olika typer av vinäger kan döda cancerceller är mestadels djurstudier.
8. Har du huvudvärk? Gör en kompress av ACV
I likhet med fördelen med ont i halsen är ACV:s förmåga att minska huvudvärk mestadels anekdotisk. Även om detta trick kanske inte fungerar för alla, kan du dra nytta av ACV om du får huvudvärk av:
- matsmältningsproblem
- blodsockerhöjningar
- kaliumbrist
Inte bara kommer intag av ACV att hjälpa, utan att göra en kall kompress kan också lindra huvudvärk.
9. Öka hårets glans med en ACV hårsköljning
En av de mest marknadsförda skönhetsfördelarna med ACV är förmågan att öka hårets glans. ”ACV kan användas som hårsköljning för att öka glansen genom att tillfälligt platta till nagelbandet”, säger Batayneh. Det ättiksyrade pH-värdet kan stänga upp hårets nagelband vilket i sin tur förhindrar frissning och främjar glänsande jämnhet.
Använd sparsamt: Batayneh påpekar att du inte ska använda ACV som sköljning mer än tre gånger i veckan, annars kan det börja torka ut håret. Eftersom pH-värdet för ACV är så olika kan det göra ditt hår sprött och få det att se tråkigt ut.
10. Ta bort mjäll genom att göra en ACV-spray
Om din mjäll är ett resultat av en svampinfektion kan ACV vara en prisvärd huskur eftersom den har svampdödande egenskaper. Syran i ACV kan göra det svårt för svamp att växa och sprida sig.
Försök inte detta om din mjäll orsakas av en torr hårbotten. En ACV-tvätt kan ytterligare torka ut din hårbotten och göra mjäll värre.
11. Gör en aknedryck med ACV
Som tidigare nämnt har ACV antibakteriella fördelar tack vare sin ättiksyra. Dessutom har den också små mängder citronsyra, mjölksyra och bärnstenssyra. Dessa antibakteriella syror
Utöver de bakteriedödande syrorna, påpekar Batayneh att vissa hävdar att ACV:s sammandragande egenskaper kan hjälpa till att bekämpa akne. ”Men”, varnar hon, ”det här har inte bevisats vetenskapligt.”
Även om ACV innehåller alla rätt egenskaper, har det inte gjorts direkt forskning om denna ingrediens som en aktuell behandling. Även om syror kan vara bra, kan för mycket irritera din hud och kan orsaka kemiska brännskador på vissa människor. Se en hudläkare innan du provar någon huskur – vissa kan vara mer skadliga än användbara.
Om du funderar på att prova en helt naturlig behandling som ACV, kom ihåg att späda ingrediensen innan du applicerar den direkt på din hud.
4 saker att aldrig göra med ACV
1. Skjut den rakt
Oavsett hur du lägger till ACV till din kost, se till att du aldrig dricker det direkt. Att göra det kommer med största sannolikhet att orsaka skada.
”Det är så surt att det faktiskt kan orsaka skador på din tandemalj, matstrupe eller magslemhinna, speciellt vid kronisk användning”, varnar Batayneh. ”Späd alltid ut det.” Den säkraste metoden om du dricker det, enligt Batayneh, är att blanda 10 delar vatten eller te till varje del ACV.
2. Börja med att ta mycket av det
När du introducerar ACV till ditt dagliga intag, vill du börja långsamt och stadigt. ”Se hur din kropp reagerar på det”, säger Batayneh. ”Och om du tolererar det bra kan du så småningom arbeta upp till en matsked.”
Hon säger att du ska minska om du upplever en orolig mage eller en brännande känsla. Om du är nervös eller osäker, se en läkare innan du introducerar det till din rutin alls.
3. Applicera den direkt på din hud
Om du använder ACV lokalt finns det några saker att veta. För det första bör du aldrig lägga den direkt på huden. Det är en potent ingrediens så du bör alltid späda den med lite vatten när du använder den som ansiktsvatten eller sköljning.
4. Blanda det med andra irriterande aktuella ingredienser
Personer med känslig hud bör vara försiktig med ACV. Bara ättiksyran och de sammandragande egenskaperna kan irritera din hud.
Däremot ett nej-nej för Allt hudtyper är att blanda den med andra hårda aktuella ingredienser som salicylsyra eller bensoylperoxid. Det är högst troligt att du upplever en dålig, irriterande reaktion om du gör det.
Till beröm av ACV
Det är säkrast att tänka på ACV som en liten booster istället för ett gå-till-mirakel. I små doser kan det vara otroligt nyttigt och gott. I stora mängder kan det vara farligt och skadligt för din hälsa. Det kan till och med irritera din hud eller erodera din tandemalj.
Men med så många fördelar är det ingen överraskning att många vänder sig till ACV för sina åkommor, men det är också lika viktigt att hålla fakta först.
Om du är intresserad av att höja ditt intag utöver den rekommenderade serveringen på två matskedar, prata med en professionell innan du börjar med full fart. Det finns trots allt en anledning till att ACV är känt för att vara en helig graalingrediens – du behöver bara lite för att känna effekterna.
Emily Rekstis är en New York City-baserad skönhets- och livsstilsförfattare som skriver för många publikationer, inklusive Greatist, Racked och Self. Om hon inte skriver vid sin dator kan du förmodligen hitta henne tittar på en mobbfilm, äter en hamburgare eller läser en historiebok i NYC. Se mer av hennes arbete hennes hemsida, eller följ henne vidare Twitter.
