Vad är sarkocystos?
Sarcocystosis är en sjukdom som orsakas av en parasit som heter Sarcocystis. Det finns många arter av sarkocystis. Denna parasit drabbar vanligtvis djur men kan också orsaka sjukdom hos människor. Två typer av sjukdomen kan förekomma. En typ orsakar diarré, mild feber och kräkningar; detta är tarmsjukdomstyp, till exempel infektion orsakad av S. hominis och S. suihominis. Den andra typen orsakar muskelsmärta, övergående ödem och feber (typ av muskelsjukdom). De flesta smittade med sarkocystis har inga symtom.
Hur blir en person smittad?
I tarmtypen sarkocystos blir människor smittade när de äter underkokt kött som innehåller parasiten. I den muskulösa typen av sarkocystos smittas människor genom att inta parasitformen som har passerat i avföring (troligen genom att oavsiktligt inta parasiten när den har förorenat vatten eller mat).
Var finns sarkocystos?
Sarkocystos förekommer i tropiska eller subtropiska länder. Muskelsarkosystos har oftast rapporterats från länder i Sydostasien.
Hur diagnostiseras sarkocystos?
För tarmsarkocystos (S. hominis och S. suihominis) görs diagnos genom observation av oocyster eller sporocyster i avföringen. För muskelsakrocystos ställs diagnosen genom att hitta sarkocyster i vävnadsprover.
Överförs sarkocystos från person till person?
Nej.
Hur kan jag förhindra sarkocystos?
Under resan bör du följa försiktighetsåtgärderna för mat och vatten och öva god hygien.
Drick och använd säkert vatten
- Använd vatten på flaska med obrutna tätningar eller använd vatten som har kokts eller filtrerats för att göra det säkert. Vattenreningstabletter och klorprodukter dödar kanske inte Sarcocystis.
- Koka upp vattnet helt i 1 minut.
- Använd rent vatten för att borsta tänderna, tvätta och laga mat och göra is.
- Rengör matlagningsområden och köksutrustning med tvål och säkert vatten och låt dem torka helt innan de återanvänds.
- Förvara vatten i en ren, täckt behållare.
- Använd inte vattenkällor som kan vara förorenade.
- Drick inte drycker som säljs i koppar eller påsar eller använd is om du inte är säker på att isen har gjorts med rent vatten eller inte.
- Simma inte i färskt vatten som kan vara förorenat.
Ät säker mat
Koka allt kött till 160 grader Fahrenheit eller 71 grader Celsius (särskilt fläsk och nötkött). Använd en kötttermometer för att fastställa att köttet har nått en säker minsta inre temperatur. Koka fjäderfä till 165 grader F (74 grader C).
Tvätta händerna
- Tvätta händerna med tvål och säkert vatten. Om du inte har tvål, använd en alkoholbaserad (60%) handrengöring.
- Tvätta händerna innan du äter eller förbereder mat, innan du matar dina barn, efter toaletten, efter att du har rengjort ditt barns botten och efter att ha tagit hand om någon som är sjuk med diarré.
Använd toaletter
- Använd toaletter eller andra sanitetssystem, som kemiska toaletter, för att kassera avföring.
- Rengör toaletter och ytor som är kontaminerade med avföring med en lösning av 1 del hushållsblekmedel till 9 delar vatten.
- Töm inte i dammar, floder eller sjöar
Öva hushållens hygien
- Städa upp dina vardagsrum
- Tvätta dig själv, tvätta dina barn, tvätta blöjor och kläder minst 30 meter från dricksvattenkällor.
Behandling av sarkocystos
För närvarande finns det ingen behandling för tarm- eller muskelsarkosystos.
.
