Är det möjligt?
Ja och nej. Vitaminer ”förfaller” inte i traditionell mening. Istället för att bli osäkra att inta blir de helt enkelt mindre potenta.
Det beror på att de flesta ingredienserna i vitaminer och kosttillskott bryts ner gradvis. Detta gör att de blir mindre effektiva med tiden.
Fortsätt läsa för att lära dig mer om hur länge vitaminer behåller sin maximala styrka, hur man ökar sin hållbarhet och mer.
Vad är den genomsnittliga hållbarheten för vitaminer?
Till skillnad från receptbelagda läkemedel och receptfria (OTC) läkemedel, kräver inte US Food and Drug Administration (FDA) att tillverkare av vitaminer och kosttillskott inkluderar ett utgångsdatum på förpackningen.
Vissa företag anger frivilligt ett ”bäst före”- eller ”först”-datum på locket eller etiketten.
Enligt Shilpa Raut, senior forskare vid Amway, är den typiska hållbarheten för vitaminer två år. Men detta kan variera beroende på vilken typ av vitamin och de tillstånd det utsätts för.
Till exempel absorberar tuggvitaminer och gummigummi mer fukt än vitaminer i tablettform. På grund av detta tenderar tuggbara och gummier att brytas ned snabbare.
När de förvaras på rätt sätt behåller vitaminer i tablettform ofta sin styrka i flera år.
Är det säkert att ta vitaminer eller andra kosttillskott som har passerat utgångsdatumet?
Att ta ett utgånget vitamin eller kosttillskott är högst osannolikt att skada dig. Till skillnad från mat blir vitaminer inte ”dåliga” och de blir inte heller giftiga eller giftiga. För närvarande har det inte funnits några dokumenterade fall av sjukdom eller dödsfall till följd av utgångna vitaminer.
Utgångsdatum för vitaminer och kosttillskott är extremt konservativa för att säkerställa att konsumenterna får kvalitetsprodukter. För bästa resultat bör du undvika att använda vitaminer som har passerat utgångsdatumet. Dessa vitaminer kanske inte är lika potenta.
Vilka är biverkningarna av att ta ett utgånget vitamin eller kosttillskott?
Det är inte farligt att ta ett utgånget vitamin, men det kan vara slöseri med tid – och pengar – om det har tappat sin styrka.
Om vitaminet i fråga har en ovanlig lukt eller har ändrat färg ska du inte ta det. Kassera den omedelbart och köp en ny förpackning.
Hur ska jag göra mig av med utgångna vitaminer?
Utgångna vitaminer ska kasseras på rätt sätt. Kasta dem aldrig i soporna, eftersom det kan utsätta barn och djur i hemmet för risk för eventuell exponering.
Undvik också att spola ner dem i toaletten. Detta kan leda till vattenförorening.
De
- Blanda vitaminerna med använd kaffesump eller kattsand.
- Lägg blandningen i en förseglad påse eller behållare.
- Släng hela behållaren i papperskorgen.
Du kan också söka på nätet för att se om din stad har en inlämningscentral för farligt avfall.
Vad är det bästa sättet att lagra vitaminer?
Vitaminer bör förvaras i sina originalförpackningar på en sval, torr plats.
Du kanske är benägen att lagra dina vitaminer i ditt badrum eller kök för att underlätta åtkomst, men dessa är faktiskt två av de värsta förvaringsplatserna. Badrummet och köket har vanligtvis mer värme och luftfuktighet än andra rum.
Om du kan, välj en linneskåp eller sovrumslåda.
Du bör också undvika att utsätta dem för ljus. Vissa vitaminer – som vitamin A och D – kommer att förlora sin styrka efter långvarig exponering.
Kylning kan också bidra till att förlänga hållbarheten för produkter som är mindre stabila i rumstemperatur. Detta inkluderar:
- fisk olja
- linfrö
- vitamin E
- probiotika
När du är osäker
Kontrollera alltid etiketten för specifika förvaringsanvisningar. Vissa kosttillskott kräver kylning eller annan typ av specialförvaring.
Poängen
Om du hittar en förpackning med vitaminer som har passerat utgångsdatumet, bör du förmodligen göra dig av med den. Även om utgångna vitaminer inte är osäkra, är de inte lika effektiva som de en gång var.
Om du har några frågor om säkerheten eller effektiviteten av ett visst vitamin eller kosttillskott, tveka inte att ringa din lokala apotekspersonal.
