Vad är tokoferylacetat?
Alfa-tokoferylacetat (ATA) är en specifik form av vitamin E som ofta finns i hudvårdsprodukter och kosttillskott. Det är också känt som tokoferylacetat, tokoferolacetat eller vitamin E-acetat.
Vitamin E är känt för sina antioxidantegenskaper. Antioxidanter hjälper till att skydda din kropp från skadliga föreningar som kallas fria radikaler. Normalt bildas fria radikaler när din kropp omvandlar mat till energi. Men fria radikaler kan också komma från UV-ljus, cigarettrök och luftföroreningar.
I naturen kommer E-vitamin i form av tokoferyl eller tokotrienol. Både tokoferyl och tokotrienol har fyra former, kända som alfa, beta, gamma och delta. Alfa-tokoferyl (AT) är den mest aktiva formen av vitamin E hos människor.
ATA är mer stabil än AT, vilket innebär att den bättre tål miljöpåfrestningar som värme, luft och ljus. Detta gör den idealisk för användning i kosttillskott och berikade livsmedel eftersom den har längre hållbarhet.
Var kan jag hitta tokoferylacetat?
Kosmetika och kosttillskott
Du hittar ATA i en mängd olika hudvårdsprodukter. Antioxidantegenskaperna hos vitamin E kan hjälpa till att förhindra skador på huden orsakade av fria radikaler från UV-exponering. Vitamin E kan också ha en antiinflammatorisk effekt på huden.
På grund av dess högre stabilitet används ATA även i kosttillskott av vitamin E. När det tas oralt omvandlas ATA till AT i tarmen. E-vitamin finns i de flesta multivitaminer, så se till att kontrollera hur mycket som finns i din multivitamin om du tar en, innan du lägger till ett tillskott.
Livsmedel
Förutom kosttillskott och kosmetiska produkter kan du hitta E-vitamin i följande livsmedel:
- gröna bladgrönsaker, som broccoli och spenat
- oljor, såsom solrosolja, vetegroddsolja och majsolja
- solrosfrön
- nötter, som mandel och jordnötter
- fullkorn
- frukter, såsom kiwi och mango
Vitamin E tillsätts också till berikade livsmedel, såsom spannmål, fruktjuicer och många pålägg. Du kan kontrollera livsmedelsetiketter för att se om vitamin E har tillsatts. Om du vill öka ditt E-vitaminintag bör du börja med att först öka ditt intag av dessa livsmedel.
Potentiella förmåner
Att använda AT på huden, särskilt med C-vitamin, hjälper till att förhindra UV-skador på huden. I en genomgång av studier fann Linus Pauling Institute vid Oregon State University att användning av AT med vitamin C på huden minskade solbrända celler, DNA-skador och hudpigmentering efter UV-exponering. AT är dock mindre stabil i miljön än ATA, vilket gör det svårare att lagra.
Medan ATA är mindre känsligt för värme och ljus än AT är det mindre omvandling av ATA till den aktiva AT-formen i huden. Detta beror på att cellerna i det övre lagret av din hud är mycket mindre metaboliskt aktiva. Som ett resultat kan det inte vara särskilt effektivt att använda kosmetiska produkter som innehåller ATA på din hud.
Detta stöds av en studie från 2011 publicerad i tidskriften Medical Principles and Practice. Med hjälp av flera kommersiella hudvårdsprodukter tittade forskare på omvandlingen av ATA till den aktiva AT-formen i huden på levande råttor. De fann att även om det fanns ATA i de övre nivåerna av huden efter användning av produkten, fanns det ingen aktiv AT.
Även om det finns många studier om de potentiella fördelarna med AT, är studier om fördelarna med ATA begränsade. Resultaten av dessa studier på ATA är blandade. ATA behöver vanligtvis användas tillsammans med andra vitaminer och mineraler för att ha en gynnsam effekt.
En studie från 2013 med över 4 000 deltagare med åldersrelaterad makuladegeneration (AMD) från Age-Related Eye Disease Study fann att deras kombination av högdos antioxidanter C, E och betakaroten, tillsammans med zink, fungerade för att fördröja utvecklingen till avancerad AMD.
I en annan genomgång av studier fann Linus Pauling Institute att intag av ATA tillsammans med andra antioxidanttillskott inte hade någon effekt på vare sig utvecklingen eller förebyggandet av grå starr.
När det gäller fördelarna med vitamin E-tillskott totalt sett har studieresultat varit
- kranskärlssjukdom
- cancer
- kognitiv försämring, såsom Alzheimers sjukdom
Potentiella risker
De flesta människor upplever inte biverkningar när de tar den rekommenderade dagliga dosen av vitamin E, vilket är 15 milligram (mg).
För mycket E-vitamin kan orsaka problem. Den tolererbara övre gränsdosen av vitamin E för vuxna är 1 000 mg. Höga doser över 1 000 mg har associerats med följande biverkningar:
- yrsel
- Trötthet
- huvudvärk
- svaghet
- suddig syn
- buksmärtor
- diarre
- illamående
Om du tar höga doser av vitamin E-tillskott i över ett år kan din risk för blödning öka. Tala med din läkare innan du tar vitamin E-tillskott om du tar antikoagulantia.
Det är osannolikt att du får för mycket E-vitamin från mat, men det kan hända om du också tar kosttillskott. A
Det är viktigt att komma ihåg att FDA inte övervakar kosttillskott för renhet eller kvalitet, så det är viktigt att välja ett välrenommerat varumärke. Att använda hudvårdsprodukter som innehåller ATA kan också leda till en allergisk reaktion, hudrodnad eller hudutslag.
Poängen
ATA är en form av vitamin E som ofta ingår i kosmetiska produkter och kosttillskott på grund av dess högre stabilitet jämfört med AT. När det tas oralt omvandlas ATA till aktiv AT i kroppen. Effektiviteten av ATA i kosmetiska produkter verkar vara begränsad eftersom ATA inte effektivt bryts ner till AT i de övre hudlagren. Dessutom är forskningen om fördelarna med ATA-tillskott begränsad och resultaten är i bästa fall blandade.
Om du vill få i dig mer E-vitamin, försök att lägga till mat som gröna bladgrönsaker, nötter och vetegroddsolja till din kost. Tala med din läkare innan du lägger till några tillskott.
