Kan dricka äppelcidervinäger hjälpa mot diabetes?

Översikt

Typ 2-diabetes är en kronisk sjukdom som kan förebyggas som påverkar hur din kropp kontrollerar socker (glukos) i ditt blod.

Mediciner, kost och träning är standardbehandlingar. Men nyare studier garanterar något du också kan hitta i de flesta köksskåp: äppelcidervinäger.

Omkring 1 av 10 amerikaner har typ 2-diabetes, enligt Centers for Disease Control and Prevention (CDC). Om äppelcidervinäger har potentialen som en naturlig behandling, skulle det verkligen vara goda nyheter.

Vad forskningen säger

Medan ett antal studier har tittat på sambandet mellan äppelcidervinäger och blodsockerhantering, är de vanligtvis små – med varierande resultat.

”Det har gjorts flera små studier som utvärderar effekterna av äppelcidervinäger, och resultaten är blandade”, säger Dr Maria Peña, endokrinolog i New York.

”Det fanns till exempel en liten studie gjort på råttor som visar att äppelcidervinäger hjälpte till att sänka LDL- och A1C-nivåerna. Men begränsningen för den här studien är att den bara gjordes på råttor, inte på människor”, sa hon.

Forskning från 2004 visade att intag av 20 gram (motsvarande 20 ml) äppelcidervinäger utspädd i 40 ml vatten, med 1 tesked sackarin, kunde sänka blodsockret efter måltider.

En annan studie, den här från 2007, fann att att ta äppelcidervinäger innan sänggåendet hjälpte till att sänka blodsockret när man vaknade.

Men båda studierna var små och tittade bara på 29 respektive 11 deltagare.

Även om det inte finns mycket forskning om äppelcidervinägers inverkan på typ 1-diabetes, drog en liten studie 2010 slutsatsen att det kan hjälpa till att minska högt blodsocker.

A Meta-analys av sex studier och 317 patienter med typ 2-diabetes drar slutsatsen att äppelcidervinäger ger gynnsamma effekter på fasteblodsocker och HbA1c.

”Budskapet att ta hem är att tills ett stort randomiserat kontrollförsök är gjort är det svårt att fastställa de verkliga fördelarna med att ta äppelcidervinäger,” sa hon.

Vill du fortfarande prova?

Äppelcidervinäger som är organisk, ofiltrerad och rå är vanligtvis det bästa valet. Det kan vara grumligt och kommer att vara högre i nyttiga bakterier.

Denna grumliga spindelvävskedja av syror kallas vinägerkulturens moder. Den tillsätts till cider eller andra vätskor för att starta jäsningen av vinäger och finns i högkvalitativ vinäger.

Äppelcidervinäger anses säkert, så om du har diabetes kan det vara värt att testa.

Peña föreslår att man späder 1 tesked av vinägern i ett glas vatten för att minska irritation i magen och skador på tänderna, och varnade människor som letar efter ett botemedel.

”Människor bör vara försiktiga med någon ”snabb lösning” eller ”mirakellösning” för deras sjukvårdsbehov, eftersom dessa förslag vanligtvis inte stöds av starka bevis och kan leda till mer skada än nytta, säger Peña.

Intresserad? Handla äppelcidervinäger här.

Vem ska undvika det

Enligt Peña bör personer som har njurproblem eller sår undvika, och ingen ska ersätta sin vanliga medicinering med det.

Stora mängder äppelcidervinäger kan resultera i minskade kaliumnivåer utöver biverkningar som tandemaljerosion.

När du tar insulin eller vattenpiller som furosemid (Lasix), kan kaliumnivåerna sjunka till farliga nivåer. Tala med din läkare om du tar dessa mediciner.

Takeawayen

När allt kommer omkring är det mest effektiva sättet att förebygga och hantera diabetes att äta en balanserad kost som innehåller hälsosamma kolhydrater och tillräckligt med hälsosamma proteiner och fetter.

Det är viktigt att förstå kolhydraternas inverkan på ditt blodsocker och begränsa intaget av raffinerade och bearbetade kolhydrater, såsom mat med tillsatt socker.

Välj istället hälsosamma näringstäta, fibrösa kolhydrater, som frukt och grönsaker. I motsats till tidigare rekommendationer, fullkorn kan också inkluderas i de med njursjukdom, eftersom fosforhalten nu är känd för att absorberas dåligt.

Ökad fysisk aktivitet kan också ha en positiv inverkan på blodsockerhanteringen.

Peña rekommenderar den forskningsstödda lösningen med en hälsosam kost och regelbunden motion.

Få användbara träningstips för personer med diabetes.

Veta mer

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *